Jérôme di Marino, un parfumeur brillant, enthousiaste avec une grande humanité et humilité. Ce qui n'est pas courant dans cette profession.... Aujourd'hui, Jérôme di Marino, vient de rejoindre l'équipe créative de Mane à Paris qui compte 8 parfumeurs. Par ailleurs il est délocalisé à Barcelone où il travaillera au développement de l'Europe du Sud depuis un nouveau laboratoire Mane" Sinon, parmi les derniers parfums remportés par Jérôme di Marino, on peut citer Burberry Elixir her, une réecriture...
Jan 18, 2023•33 min•Season 3Ep. 71
Si vous me suivez et écouter assidûment les épisodes de Tatousenti podcast, vous avez compris que je prends un grand plaisir à découvrir des talents mais qu'ensuite je les suis surtout quand j'aime leur projet. Et c'est le cas aujourd'hui de Valérie Pasmanian que je connais depuis de nombreuses années. Pour moi, le P'tit Sniff est une idée géniale et innovante.... Il fallait y penser. Valerie avec Michel Pozzo l'ont fait et bravo à eux. Maintenant, regardons de plus prêt les actualités et les ac...
Dec 20, 2022•37 min•Season 3Ep. 70
So, you can imagine, this episode was not forecast.... But on the other hand, I had to tell you about OSNI2, the Cartier's olfactive new installation at the Invalides in the center Paris. Be aware it's open until December 11th only but it certainly travel abroad and I will let you know of course. I suggest a voyage at the heart of the perfume, it is in fact an immersive voyage, initiated by Mathilde Laurent, Cartier's in house perfumer. To let out the perfume from its bottle, to smell it and to ...
Dec 11, 2022•11 min•Season 3Ep. 69
Cet épisode n'était pas prévu... Néanmoins, je ne pouvais pas, ne pas vous parler d'OSNI 2, la nouvelle installation olfactive de Cartier, aux Invalides. Attention, elle n'est visible que jusqu'au 11 décembre. Je vous propose donc, un voyage au coeur du parfum, un voyage immersif initié, par Mathilde Laurent, parfumeur de la Maison Cartier. Sortir le parfum de son flacon, le sentir et le percevoir autrement, telle était déjà l'intention avec la première installation OSNI au Palais de Tokyo en 20...
Dec 04, 2022•9 min•Season 3Ep. 68
Nicolas Beaulieu, parfumeur chez IFF, a participé et réalisé 2 parfums, Tubéreuse et L'Absinthe de la nouvelle marque de parfums Headspace, imaginé par Nicolas Chabot (le même qui a fait revivre la maison Le Galion depuis 2014 puis créé Aether en 2016). Quelle énergie et quelle créativité. Souhaitons lui bonne chance pour cette nouvelle aventure. Nicolas Beaulieu a bien évidement remporté d'autres parfums mais j'ai choisi de m'arrêter essentiellement sur Headspace. Headspace Parfums réunit le me...
Nov 29, 2022•42 min•Season 3Ep. 68
Pour clôturer la saison de Tatousenti podcast, je tenais à vous parler du Festival International des Epices, organisé par Terre Exotique qui a pris place en mai dernier. Les interviews ont été faits en live sur place... d'où les bruits - C'est du direct ! ou presque... Suivez-moi, nous partons pour Rochecorbon, la capitale des épices, le temps d'un weekend. Direction Tours, puis à l'entrée du village, d'un côté de la route, face à la Loire, les stands sont rassemblés et de l'autre une élégante b...
Nov 01, 2022•41 min•Season 3Ep. 67
Pour clore, la saison des Rediff Tatousenti, terminons par un voyage au coeur de la couleur avec Frédérique Petorin. Cette dernière nous invite à voir la vie en couleurs. Pour Frédérique, les couleurs sont un chemin pour mieux se connaître d’une façon ludique, joyeuse mais néanmoins sérieuse. Son actualité, c'est Violette et Alicia, une amitié karmique insolite, son 1er roman, publié en audo-édition chez Sydney Laurent. Sur fond d'amitié entre 2 femmes, Frédérique nous entraine dans ce qu'est le...
Sep 20, 2022•40 min•Season 3Ep. 66
Aujourd'hui c'est Thierry de Baschmakoff dont je vais vous parler, designer de flacon mais aussi directeur artistique. Il est à l'écoute de son temps, ne cesse de chercher pour faire evoluer et être dans son temps. Pour lui, “L'innovation commence là ou le futur semble vous sourire" C'est un homme Plein d’humour et de joie de vivre, vrai avec beaucoup d'humulité. Au cours d'un échange et d'une conversation à bâton rompu comme nous aimons le faire, Thierry m'a partagé ses recherches et réalisatio...
Sep 13, 2022•36 min•Season 3Ep. 65
Rediff de ma conversation avec Jean-Michel Maillard, président de l'Association Anosmie.org Mise en lumière du film de Léa Mysius Les 5 diables Acteurs : Adèle Exarchopoulos, Sally Dramé, Swala Emati, Moustapha Mbengue et Daphné Patakia Synopsis : Vicky, petite fille étrange et solitaire, a un don : elle peut sentir et reproduire toutes les odeurs de son choix qu’elle collectionne dans des bocaux étiquetés avec soin. Elle a extrait en secret l’odeur de sa mère, Joanne, à qui elle voue un amour f...
Sep 03, 2022•1 hr 4 min•Season 3Ep. 64
Un voyage culinaire, direction l'Italie !... Tatousenti se remet à l’heure italienne avec Alessandra Pierini de Rap Epicerie à Paris. Grâce à elle, les principaux ingrédients de la Botte, n’auront plus de secrets, pour vous. Passionnée, perfectionniste et curieuse, Alessandra nous fait vivre la cuisine italienne de toutes les régions du pays. Aujourd’hui, elle vient d’écrire Pasta Allegra avec sa complice Sonia Ezgulian aux Editions de L’Epure, un carnet de cuisine dédié aux pâtes avec 33 recett...
Aug 25, 2022•37 min•Season 3Ep. 63
À l'occasion de notre programmation estivale, je vous propose de (ré)écouter l'épisode avec Claire Merryl, une médium à l'antithèse du cliché, brillante et fort sympathique. Actualité Estivale de Claire Merryl : Balades olfactives sur Uzès, le "nez au vent" ▪️ Quand 👉 Les lundi soir à 20h30 : 22 août, 29 août et 12 septembre ▪️ Où 👉 Rendez-vous devant l'Office de Tourisme d'Uzès ▪️ Inscriptions 👉 www.uzes-pontdugard.com/Agenda/Tous les Evènements/le-nez-au-vent-balade-olfactive ou directement...
Aug 17, 2022•27 min•Season 3Ep. 62
À l'occasion de notre programmation estivale, je vous propose de (ré)écouter l'épisode avec Claire Merryl, une médium à l'antithèse du cliché, brillante et fort sympathique. Actualité Estivale de Claire Merryl : Balades olfactives sur Uzès, le "nez au vent" ▪️ Quand 👉 Les lundi soir à 20h30 : 22 août, 29 août et 12 septembre ▪️ Où 👉 Rendez-vous devant l'Office de Tourisme d'Uzès ▪️ Inscriptions 👉 www.uzes-pontdugard.com/Agenda/Tous les Evènements/le-nez-au-vent-balade-olfactive ou directement...
Aug 09, 2022•40 min•Season 3Ep. 61
À l'occasion de notre programmation estivale, je vous propose de (ré)écouter la suite de l'épisode avec David Wesmael, fondateur de la Glacerie Paris. Actualité Estivale de la Glacerie Paris : Cet été, les fruits de saison proposés sont : Le Sorbet Fraise de Plougastel à l'eau de mer et au poivre à huître. Un pur délice, la fraise au goût prononcé et franc n'est pas trop sucré car tempéré par le poivre. Au final, un accord parfait L'ananas rhum et cannelle est l'autre fruit de saison - là aussi ...
Aug 02, 2022•38 min•Season 3Ep. 60
À l'occasion de notre programmation estivale, je vous propose de (ré)écouter la suite de l'épisode avec François-Marie Dru, musicien et musicothérapeute. Actualité de François-Marie Dru : tous les samedi à 11h sur zoom avec possibilité de replay. Découvrez et pratiquez les méditations Sonic Médecine Pour vous inscrire, www.sonicmedecine.com . Si vous voulez lui poser des questions et l'écouter, il est mon invité, le jeudi 28 Juillet 2022 à 18h30 sur ma page insta bettinaaykroyd. Quoi de mieux qu...
Jul 26, 2022•57 min•Season 3Ep. 59
À l'occasion de notre programmation estivale, je vous propose de (ré)écouter l'épisode avec François-Marie Dru, musicien et musicothérapeute. Actualité de François-Marie Dru : Tous les samedi à 11h sur zoom avec possibilité de replay. Découvrez et pratiquez les méditations Sonic Médecine Pour vous inscrire, www.sonicmedecine.com . Si vous voulez lui poser des questions et l'écouter, il est mon invité, le jeudi 28 Juillet 2022 à 18h30 sur ma page insta bettinaaykroyd. Dans cet épisode , François-...
Jul 20, 2022•1 hr 14 min•Season 3Ep. 58
Dans cet épisode, je parle avec Jérôme di Marino, des tendances olfactives, de sa vision du parfum et des ingrédients green. Je vous invite à partir à la découverte de ce jeune parfumeur passionné et passionnant.... Soutenir Tatousenti : Faire un don pour soutenir et encourager Tatousenti à continuer, cliquez ici Site : www.tatousenti.com Instagram : https://www.instagram.com/bettinaaykroyd/ Production : Bettina Aykroyd Si cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser plein d’étoiles et un com...
Jun 29, 2022•25 min•Season 3Ep. 57
Jérôme di Marino est ce qu'on appelle un nez, mais pour moi, il a aussi du nez ! Telle une force tranquille, il observe, il capte et il perçoit ce qui l'entoure. Son esprit de curiosité l'emmène sur des routes différentes - en fait, Jérôme aime comprendre les interactions du monde qu'il entoure, se nourrir de ses voyages, de la gastronomie, de musique et fait le vide en dessinant. Toujours à l'écoute, Jérôme a eu 2 grands mentors, Nathalie Gracia-Cetto et Francis Kurkdjian. Maintenant, place à n...
Jun 20, 2022•31 min•Season 3Ep. 56
“J’ai trois sœurs, et une conviction forte : les femmes sont multipotentielles, elles sont capables de tout ! Leur seule limite, leur confiance en elle… confie Louise du Bessey à la tête de Marcelle Dormoy Parfums , une belle endormie qu'elle a réveillée. Tout comme Marcelle Dormoy, Louise est une femme féminine, mais pas féministe, audacieuse avec un grain de fantaisie, et même ose être spontanée, authentique, et dotée d'une élégance parisienne. En un mot, Louise a les pieds sur terre, et dans ...
May 25, 2022•39 min•Season 3Ep. 55
“J’ai trois sœurs, et une conviction forte : les femmes sont multipotentielles, elles sont capables de tout ! Leur seule limite, leur confiance en elle… confie Louise du Bessey à la tête de Marcelle Dormoy Parfums , une belle endormie qu'elle a réveillée. Tout comme Marcelle Dormoy, Louise est une femme féminine, mais pas féministe, audacieuse avec un grain de fantaisie, et même ose être spontanée, authentique, et dotée d'une élégance parisienne. En un mot, Louise a les pieds sur terre, et dans ...
May 18, 2022•32 min•Season 3Ep. 55
Saint-Laurent, Lalique, Givenchy, Mugler, Essential Parfum.... sont autant de rôles que Nathalie Lorson, maître parfumeur chez Firmenich, a revêtus, pour exprimer leurs émotions en parfum. En fait, cette dernière s’imagine telle une comédienne. D’ailleurs, elle aime à dire, « je prends un habit en fonction de la marque et je suis au service d’un propos, même s’il y a toujours quelque chose de moi dans la création. » Au final, Nathalie n’est pas simplement un nez !… mais un cerveau. En réalité, N...
Apr 25, 2022•40 min•Season 3Ep. 54
Today Tatousenti takes you to experiment a passionate and unique experience. It all started a few weeks ago at the Palais Tokyo, in Paris. Now, It will on april 23th be at Venice Biennale, then Gallery Weekend in Berlin, Art Brussels.... Altogether Jeppe Hein x Ruinart will traval during one year ending at Art Basel in Miami. Now, I will share with you what happened in Paris during two days. The Ruinart champagne has invited the danish artist, Jeppe Hein, for a special program, titled Carte Blan...
Apr 20, 2022•8 min•Season 3Ep. 53
Aujourd'hui Tatousenti vous emmène vivre une expérience sensorielle passionnante et inédite. Alors, direction le Palais de Tokyo à Paris. Pendant 2 jours, les champagnes Ruinart ont invité l'artiste danois Jeffe Hein pour Carte Blanche. Un exercice artistique annuel de la maison, depuis 2008. Jeppe Hein aime à inviter le visiteur à prendre part dans l'installation pour vivre une expérience participative. D'ailleurs, il aime à dire que "son travail est un outil de communication et de dialogue ave...
Apr 01, 2022•9 min•Season 3Ep. 52
Bienvenue sur tatousenti, le 1er podcast sur l'art de sentir Le suspens arrive presque à sa fin.... Le 1er indice, elle s'appelle Louise, elle n'est pas parfumeur mais elle est entrepreneuse dans le parfum ! Pour l'instant, écoutez le portrait chinois en entier. Mardi prochain à 17h vous le découvrirez enfin.... Portrait Chinois : Si vous étiez une odeur Si vous étiez une plante Si vous étiez un animal Si vous étiez une femme célèbre Si vous étiez une matière Si vous étiez un métier d'artisanat ...
Mar 30, 2022•7 min
Je poursuis ma conversation avec Célcile Lochard pour un dernier épisode sur sa vision du développement durable et les actions entreprises par la Maison Guerlain depuis de nombreuses années et plus précisément avec le lancement de la nouvelle Aqua Allegoria Nerolia Vetiver. Aujourd'hui, nous allons parler du leimotiv de Guerlain, "Rendre à la nature ce qu'elle nous offre via les filières durables de nos ingrédients" mais aussi "comment agir pour le climat et alléger notre empreinte" et enfin du ...
Mar 16, 2022•45 min•Season 3Ep. 51
Dans mon 1er épisode avec Cécile Lochard, nous avons parlé de son parcours où l'on voit clairement le fil rouge de la sustainability et de l'engagement qu'elle poursuit chez Guerlain et de comment le groupe LVMH a été précurseur depuis 30 ans sur les questions environnementales. Aujourd'hui je vous invite à me suivre dans les coulisses de Guerlain sur les questions de développement durable qui ont démarré sous Laurent Boillot et qui s'accélèrent très nettement sous Véronique Courtois. Nous allon...
Mar 09, 2022•31 min•Season 3Ep. 51
En cette ère où l'on parle beaucoup de développement durable, de protection de la nature, d'environnement, j'ai décidé de sonder les acteurs du parfum, des spiritueux et des vins ou encore des saveurs afin de comprendre leur vision et leur action sur le sujet. Commencer avec la maison Guerlain était une évidence. Ma première invitée est tout naturellement Cécile Lochard, directrice du développement durable chez Guerlain. Telle une lionne dont elle possède la chevelure, Cécile défend depuis toujo...
Mar 03, 2022•37 min•Season 3Ep. 51
Ce nouvel épisode de tatousenti est un numéro spécial et cher à mon coeur. Mais pourquoi, en fait, il vient mettre en lumière "La Journée Mondiale de l'Anosmie" ce dimanche 27 février, journée organisée par l'Association Anosmie.org. Pour en parler, mon invité n'est autre que Jean-Michel Maillard, l'initiateur de cette association, lui même anosmique. Non seulement il nous éclaire sur le sujet de l'anosmie, de l'odorat que les français ont découvert par le Covid 19 mais Jean-Michel nous partage ...
Feb 23, 2022•1 hr 3 min•Season 3Ep. 50
Bienvenue sur tatousenti, le 1er podcast sur l'art de sentir Le suspens arrive presque à sa fin.... Le 1er indice, elle s'appelle Cécile, elle n'est pas parfumeur mais elle travaille dans une grande maison de parfum ! Pour l'instant, écoutez le portrait chinois en entier. Mardi prochain à 17h vous le découvrirez enfin.... Portrait Chinois : Si tu étais une odeur Si tu étais un animal Si tu étais un pays Soutenir Tatousenti : Site : www.tatousenti.com Instagram : https://www.instagram.com/bettina...
Feb 22, 2022•4 min
Soutenir Tatousenti : · Faire un don pour soutenir et encourager Tatousenti à continuer, cliquez ici · Site : www.tatousenti.com · Instagram : https://www.instagram.com/bettinaaykroyd/ Production : Bettina Aykroyd Si cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser plein d’étoiles et un commentaire sur la plateforme Apple Podcasts et surtout à vous abonner grâce à votre application de podcasts préférée ! Cela m’aide énormément à faire découvrir Tatousenti à de nouveaux auditeurs et de nouvelles a...
Feb 18, 2022•23 min•Season 3Ep. 49
Soutenir Tatousenti : · Faire un don pour soutenir et encourager Tatousenti à continuer, cliquez ici · Site : www.tatousenti.com · Instagram : https://www.instagram.com/bettinaaykroyd/ Production : Bettina Aykroyd Si cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à laisser plein d’étoiles et un commentaire sur la plateforme Apple Podcasts et surtout à vous abonner grâce à votre application de podcasts préférée ! Cela m’aide énormément à faire découvrir Tatousenti à de nouveaux auditeurs et de nouvelles a...
Feb 08, 2022•16 min•Season 3Ep. 49
