主播 | 葛维樱，知名出版人，曾任《三联生活周刊》主笔，长期深耕文化和美食领域报道 嘉宾 | 潘潘猫，知名美食作家、博主，著有《我们俩》《京津有味》《来自地球的一个餐桌》等作品 嘉宾 | 王晓纯，中国注册营养师，全国十佳营养师 “公认最健康的吃法”“职业运动员的饮食”“这样吃减脂还能降血压”“吃肉就能瘦”，诸如此类的标题，你见过吗？近年来，网络上各种饮食法此消彼长，几乎所有的饮食指南都提到了“健康”。 然而，迅速风靡的“网红”饮食法，在被大量“种草”之后往往又被迅速“拔草”，我们也会困惑：到底什么样的饮食真正有益健康？美味和健康是对立面吗？饮食和情绪的关系是什么样的？这期节目，我们邀请了营养专家王晓纯和美食博主潘潘猫一起开麦，我们希望在这期节目中探讨：对于更加注重自身的现代人来说，我们该吃些什么，又该如何吃才能更健康、更营养。 【时间轴】 00:01:26 当“饮食”遇上“健康” 00:08:05 营养学是治未病的一种手段 00:16:28 健康饮食是一种伪概念吗？ 00:25:35 “美味”和“健康”并不冲突 00:28:57 作为植物饮品的白桦树汁是什么口感的？ 00:37:43 ...
May 27, 2024•1 hr 14 min•Ep. 61
主播 | 五月，三联中读播客频道负责人，播客《多一种生活》主理人 嘉宾 | CC，国际开发性金融机构经济顾问，长期关注气候变化和可持续发展，曾为国内外多个环境、能源领域基金会提供咨询 嘉宾 | 张学刚，嘉桦生物董事长，全球白桦树汁「鲜饮化」创始人 2023年底，哈尔滨旅游的爆火让我们认识了“冰雪里的东北”。而冰雪之外，“林区里的东北”也颇受关注，从影视剧《漫长的季节》里的北方小城“桦林”，再到《额尔古纳河右岸》里关于白桦树的描写，延绵在北方的这片森林也成为这片土壤的重要印记。 20世纪中叶，为满足经济建设需要，我国开始对大小兴安岭的原始森林进行大规模开发，随之而来的便是森林蓄积量下降、生态功能减弱等问题，部分林区甚至一度陷入了资源危机、经济危困的“两危”境地。2014年4月1日，黑龙江省重点国有林区全面停止天然林商业性采伐，至今已满十年。 因此，在这期节目中，我们想从“森林”和“东北”两个关键词聊起：停伐之后小兴安岭怎么样了？林下产业如何影响着当地经济的发展？从全球视野出发，不同地区的森林又有哪些丰富的森林经济产品？以及，因影视剧《我的阿勒泰》又再度爆火的“白桦树”，又是如何被可持续利...
May 26, 2024•1 hr 11 min•Ep. 62
主播 | 刘敏， 《三联生活周刊》主任记者，长期深耕自然博物和生活方式领域的报道 嘉宾 | 奚志农， 著名野生动物摄影师，《野性中国》创始人，入选“国际自然保护摄影师联盟”的中国摄影师，“巨树计划”的发起人。执导的电影《雪豹和她的朋友们》，获得第36届中国电影金鸡奖最佳纪录/科教片奖 嘉宾 | 张琦， 伊春嘉桦生物科技负责人 北纬47度，位于北回归线和北极圈之间，这里的针叶林、阔叶林和针阔混交林，给动植物创造了良好的生长和气候环境，也被誉为“黄金带”。 在中国，这条纬度穿过东北，造就了我们熟悉又陌生的小兴安岭。 小兴安岭位于中国黑龙江东北部，是黑龙江干流与松嫩水系间的分水岭，它地势和缓，河谷宽广，平均海拔为500米-1000米。坐落在小兴安岭腹地的伊春，因高达83.8%的森林覆盖率，被誉为“中国的林都”，也拥有了颇为丰富的动植物资源。 在这片原始森林区，生长着红松、落叶松、白桦等100多种树木，人参、刺五加、五味子、黄芪等500多种名贵中药材，和山葡萄、猕猴桃、蘑菇、木耳、蕨菜等山特产。此外，在茫茫林海中还生息着东北虎、马鹿、熊、飞龙等240多种珍禽异兽，俨如一个天然资源的大宝库。 本...
May 25, 2024•1 hr 10 min•Ep. 63
主播 | 丘濂 ，《三联生活周刊》主笔 嘉宾 | 肖楚舟 ，《三联生活周刊》主笔 嘉宾 | 刘敏 ，《三联生活周刊》主任记者 嘉宾 | 陈璐 ，《三联生活周刊》主任记者 嘉宾 | 卡生 ，《三联生活周刊》主任记者 水泥滑梯、人工湖、假山、简易游乐场……或许在每个人的记忆里，都有这样一座稍显陈旧，却又充满生活气息的人民公园。相较于日后的主题公园、社区公园，在“人民公园人民建”的思想指引下建成的这些公园，有着鲜明的时代印记，也在很长一段时间内，承载着几代人的城市公共生活。公园的长椅上见证着青涩的爱情，也收留过未尽的梦想。 如今，这些人民公园似乎淡出了人们的生活，我们很少会把人民公园当做度过周末时光的首选，也不太会在陌生的城市里，想起去人民公园逛逛。在刻板印象中，这里更多成为老年人的活动空间，广场舞喧闹的音乐、相亲角涌动的人群，乃至甩开的鞭子打破空气的声响，成为今天人民公园的主流。 本期Talk三联，我们邀请了去到各地采访的记者，听听她们在不同的人民公园里所观察到的生活，听到的故事，以及有意思的人。在唤起一些记忆的同时，也希望大家能在日常生活里，重新发现逛公园的乐趣。 【时间轴】 01:26...
May 18, 2024•57 min•Ep. 64
主播 | 丘濂 ，《三联生活周刊》主笔 嘉宾 | 薛芃 ，《三联生活周刊》主笔 嘉宾 | 驳静 ，《三联生活周刊》主任记者 自2019年《寻找一杯好咖啡》开始，三联生活周刊的“咖啡系列”封面已经持续了五年，在探索了国内不同城市大大小小的咖啡馆后，我们将视野转向海外，继续以咖啡为视角，探寻不同地域的咖啡文化以及背后的故事。 在免签政策的助推下，东南亚再次成为今年国人旅行的热门目的地。闲适惬意的慢节奏生活与充满生命力的热带风情，也让这里的咖啡文化带有独特的魅力。而在东南亚这一传统的世界咖啡重要产区，一些本地精品咖啡的崛起，也改变着“咖啡产区喝不到好咖啡”的固有认知。 本期Talk三联，我们邀请了三位前往实地采访的记者，聊聊他们在泰国、越南和印尼喝到的好咖啡，以及听到的与咖啡有关的故事。关于一种饮品如何在百余年间和当地人的生活产生联系，关于都市喧嚣与回归生活的选择。 【时间轴】 01:27 寻找好咖啡，为什么选择泰国、越南和印尼？ 09:39 在东南亚三国，遇见的独特冲煮法 13:30 传统咖啡与精品咖啡的两群受众 19:49 嗜甜，如何影响东南亚的咖啡口味？ 22:06 在东南亚，什么人在...
May 11, 2024•1 hr 3 min•Ep. 65
主播丨苗炜 ，作家，人称“苗师傅” 嘉宾丨李建军 ，导演，新青年剧团创始人，中国当代剧场艺术的重要实践者 嘉宾丨任卫东 ，北京外国语大学德语学院教授 今年是卡夫卡去世100周年，《三联生活周刊》也推出了纪念封面：《我就是文学》。我们熟悉他许多著名的作品，比如《变形记》或者《城堡》等等，但毕竟这是一位已经去世了100年的作家，为什么他和他的作品，依旧可以在今天吸引非常多的读者？我们又该如何理解他的作品和我们今天生活的关系？ 4月23号至4月24号，三联中读举办了播客gapday第二季“做个天真的读书人”线下活动，主笔这一期封面的“苗师傅”苗炜，也主持了一场关于卡夫卡的对谈。在这场对谈里，苗师傅邀请了执导过话剧版《变形记》的新青年剧团创始人李建军导演，以及从事卡夫卡研究多年的北京外国语大学德语学院教授任卫东老师，因此我们整理了这场活动的录音，制作了这期播客节目。希望这几位老师的对谈可以给大家一些启发与思考。 【时间轴】 03:53 怎么看待把卡夫卡的小说搬到舞台后的改编？ 07:03 为什么我们觉得读卡夫卡的作品很难？ 16:00 “卡夫卡式”：荒诞到恐惧，“其实也是现实主义” 21:15...
May 04, 2024•55 min•Ep. 66
主播 | 黄子懿 ，《三联生活周刊》主笔 嘉宾 | 吴淑斌 ，《三联生活周刊》主任记者 嘉宾 | 吴丽玮 ，《三联生活周刊》主任记者 自2014年开始，围绕高考的新一轮改革陆续展开，至今已届十年。在这十年的时间里，新高考用“自由选科”等方式，努力打破文理分科的既有模式，但也无可避免地产生新的问题与困境。旨在让学生依据自身情况自由选择的课程改革，越来越成为关乎选择的博弈；不同地域、行政层级间的资源差异，在面对新高考时也显露地更为直白。 同时，随着新高考改革的深入，“报志愿”愈发成为一项复杂的工作。海量的信息与充满不确定的时代氛围，助推了以张雪峰的高报服务为代表的高考志愿填报产业的兴起。机构所给出的“标准答案”让家长和学生找到了一条消解焦虑的路径，也从另一个视角让我们体会到高考改革带给每个具体家庭的深远影响。 本期Talk三联，我们邀请了撰写本期杂志封面的几位记者，一起聊聊他们在高中、高报机构中的所见所闻。如果你已经远离高考很久，这期聊到的内容会让你觉得更加陌生；如果你经历过或者正在经历新高考，希望这期能给你一些更多元的观察视角。 在可预见的很长一段时间里，通过高考来选拔人才，仍然是中国社...
Apr 27, 2024•1 hr 6 min•Ep. 67
嘉宾 | 陈璐 ，《三联生活周刊》主任记者 嘉宾 | 张星云 ，《三联生活周刊》主笔 嘉宾 | 段弄玉 ，《三联生活周刊》记者 主播 | 高一丁 ，三联中读内容编辑 怎样的产品/设计可以代表未来？我们总会想到那种外形极具科技感、看起来就非常酷炫的设备，尤其当人工智能、虚拟现实等技术的开发与进步如火如荼，那种存在于科幻作品中的世界，仿佛已近在眼前。 而在许多设计师眼中，很多“未来好物”反而是看上去非常日常的，体现人的价值，是更为重要的命题。如何更好地运用技术，去开创新的范式，更好地服务人的需求，或许是更应被开拓的方向。 在设计领域，在如何界定“面向未来的设计”？新技术的出现，对于设计师具体的工作来说又会带来怎样的影响？而普通人的需求，该如何被发现和尊重大？一种好的设计，可以怎样体现具体的人的价值？ 本期Talk三联，我们邀请了参与报道的几位记者，聊聊他们接触到的“未来设计”，以及对于一些前沿设计的观察与感受。 【时间轴】 02:53 为什么要关注“未来向”的设计？ 06:36 “三体游戏”是一种新的讲故事方式 08:22 人工智能时代，为什么未来设计不那么智能？ 14:44 为什么人工智...
Apr 20, 2024•40 min•Ep. 68
嘉宾 | 邢海洋 ，《三联生活周刊》资深主笔 主播 | 高一丁 ，三联中读内容编辑 近些年来极端天气的频发，让我们更真切地感受到气候对于日常生活的影响。而放在更长的时间跨度中去审视，许多问题并非当下所独有，我们的祖辈先民也会面临相同的问题，并在变幻莫测的气候起伏中，探索出一条文明发展的路径。 可同样的自然现象，在不同的阶段对于人类生存活动的意义又截然不同。今天的我们，该如何理解不同时期人们面对气候变化时的选择？哪些关键的气候问题是人类一直在面对的？当时的人们又会如何解决？在秦汉、唐宋以及明清这三段大历史阶段中，气温的波动又如何左右着文明的进程？ 理解气候变化总归有些抽象，幸运的是，我们还可以通过地理踏勘的方式，在具体的山水之间理解古人的处境。本期Talk三联，我们跟随《三联生活周刊》资深主笔邢海洋的脚步，去完成一次跨越200万年的气候头脑风暴。听他聊聊在中国北方的行走中，那些关于气候、地理与文明演变的见闻与思考。 【时间轴】 01:03 从《中国西北行》到《气候变迁下的中国文明史》 07:13 如何从地理行走中，感受气候变化的痕迹 16:15 原始人的生存内卷什么样？ 18:54 冰川...
Apr 13, 2024•53 min•Ep. 69
主播 | 王卉 ，三联中读内容编辑 嘉宾 | 肖楚舟 ，《三联生活周刊》主笔 嘉宾 | 孙雅兰 ，《三联生活周刊》记者 嘉宾 | 段弄玉 ，《三联生活周刊》记者 在当今全球化的浪潮中，现象级女歌手泰勒·斯威夫特凭借其传唱度极高的音乐风格和强大的个人影响力，成为了跨越国界的流行文化象征。 从传媒界到学术界，掀起了一股关于“霉霉”的造词风潮：“泰勒·斯威夫特效应”、“斯威夫特演唱会后遗症”、“斯威夫特经济”、“斯威夫特文学”……泰勒的演唱会不再仅仅是音乐的盛宴，更成为大众文化的现场、娱乐工业的奇观。在泰勒·斯威夫特的演唱会现场，无人能避免被情绪卷入其中；甚至，“义乌制造”的周边生意也火热起来，诸如友谊手链、亮片裙等饰品被销往世界各地。 本期Talk三联，我们一起聊聊这位不断更新个人形象和音乐风格的流行歌手，究竟如何完成自身性别意识的成长，并将其个人化表达嵌入全球听众的生活语境。那些使不同地区、不同信仰的粉丝们能够暂时抛开分歧，感受彼此联结与归属感的魔力，究竟从何而来？以及在真实感愈发稀缺的当下，泰勒·斯威夫特的价值所在。 【时间轴】 00:46 霉霉有多火？我爸都知道了 05:26 “时代...
Apr 06, 2024•54 min•Ep. 70
主播 | 丘濂 ，《三联生活周刊》主笔 嘉宾 | 杨璐 ，《三联生活周刊》资深主笔 嘉宾 | 杨丹晨， “多邻国”中国区教学负责人，曾在纽约、英国等不同地区生活过的多语言使用者 随着ChatGPT等AI应用的火爆，给大模型产品做“中文十级测评”成为了不少网友的新乐趣。对于计算机来讲，汉语和汉字都是外来语，这使得AI融入中文世界困难重重。 不过，利用AI辅助学习外语却在人们的日常中越来越常见，比如“AI修改英文作文”“AI练口语”等。我们如何训练AI，使它成为一个更好的辅助工具？如今中文和AI结合的最大障碍被解决了吗？ 对于热衷学习各种语言的人们来说，当AI打破了语言的障碍，肉身学习的乐趣又是什么？ 除了关于AI如何听懂“中国话”的讨论，在节目的结尾，AI是否会让我们重新定义自己在职业里的角色，也成为了主播和两位嘉宾的讨论焦点。面对一个新技术的蓬勃发展，未来究竟何去何从，对于普通人来说，又该如何正视AI，听完本期节目，期待您可以收获自己的答案。 【时间轴】 00:50为什么会策划一期封面专门来讲AI与汉语环境？ 03:39 AI和中文结合，为什么这么难？ 13:05 语言越小众冷门，人工...
Mar 30, 2024•1 hr 10 min•Ep. 71
主播 | 张星云 ，《三联生活周刊》主笔 嘉宾 | 薛芃 ，《三联生活周刊》主笔 嘉宾 | 艾江涛 ，《三联生活周刊》主任记者 嘉宾 | 陈璐 ，《三联生活周刊》主任记者 在近些年兴起的“博物馆热”中，考古遗址博物馆成为一类新的热门。相较于传统的综合性博物馆，这里可能不会有被观众围绕打卡的某一件“国宝”文物，墓葬、建筑群落等遗址本身，才是那个最为主要的展品。而更为沉浸的展陈设计与观展模式，也称为考古遗址博物馆吸引观众的一大亮点。 考古遗址博物馆和常规的综合类博物馆有哪些具体的区别？哪些考古现场更适合建成遗址博物馆，有哪些评判标准和决定因素？在考古遗址博物馆里的观展感受是怎样的？当考古现场变成博物馆，我们是否可以从空间与时间上，都离历史更近一步？而在这类博物馆的规划建设中，又该如恶化面对城市建设、管理维护成本等问题？ 本期Talk三联，我们想从最新开馆的殷墟博物馆新馆聊起，聊聊探访考古遗址博物馆时的观察与感受。 【时间轴】 00:44 殷墟博物馆新馆初体验 07:40 什么是考古遗址博物馆？ 11:27 陕西石峁博物馆：这些城墙真的是4000年前的 18:14 北齐壁画博物馆：除了壁画，...
Mar 23, 2024•1 hr 5 min•Ep. 72
主播 | 吴淑斌 ，《三联生活周刊》主任记者 嘉宾 | 驳静 ，《三联生活周刊》主任记者 嘉宾 | 刘畅 ，《三联生活周刊》主任记者 比起那些似乎“自然而然地”就能够成长起来的上一代人，现在的年轻一代面临的是完全不同的问题。经济下行时期，在考研成为年轻人的“中药”，读研读博成为年轻人的gap year的当下，我们无暇再去学习如何与社会接轨，我们的青春期被无限地后置和延长。 当我们开始回溯自己成长成人的节点，我们想起那些挣脱原生家庭的努力、那些练习独立生活过程中的阵痛、那些未来无望的焦虑和那些前途混沌的迷茫。 本期Talk三联，我们邀请了撰写本期杂志封面的几位记者，聊聊他们的观察、经历与思考，看看现在的年轻人如何去习得生活，以及处于“成人初显期”的年轻人正在经历的困惑和挑战。 【时间轴】 01:14 为什么还要关注“如何成人”？ 07:11 不愿放手的父母，与青春期后置的孩子 12:27 上大学与父母分离，是一个长大成人的开始吗？ 23:35 “原生家庭”是一切问题的根源吗？ 28:10 如何与焦虑情绪和解？ 31:37 苛责18岁的年轻人们，是不够公平的 43:34 属于你的“成人时刻...
Mar 16, 2024•50 min•Ep. 73
主播 | 孙若茜 ，《三联生活周刊》主任记者 嘉宾 | 段弄玉 ，《三联生活周刊》记者 嘉宾 | 李文欣 ，中国人民大学社会与人口学院在读硕士 与母子关系相比，母女关系更加复杂、神秘，它往往包含着超越母子关系的女性情谊，也有时因此暗含着女性间的较量。妈妈通常更容易将女儿看作重生的自己，女儿则更希望摆脱母亲所经历的人生。不过，妈妈也是女儿，只是在女儿面前，这一面往往会隐藏在“妈妈”的身份之下；而女儿也可能在成为妈妈后，重新审视这段独特且复杂的关系。 本期Talk三联，我们想更多从女儿的视角出发，聊聊母女关系的话题。女儿和妈妈之间的关系，宛如一团交织在一起二三十年的毛线，理清其中的千头万绪是一种奢求，让我们就这么拧巴着，互相爱下去吧。 【时间轴】 00:30 母女关系为什么如此独特且复杂？ 10:56 当妈妈和我谈绝经 19:35 每一对母女的相处模式，可能都不太一样 24:16 妈妈就是那个托底的人 32:42 妈妈也可能后悔当妈妈 43:33 把话筒递到妈妈面前，并不是件容易的事 47:06 当我用社会学的视角，回看我的母女关系 53:27 消失的父亲、焦虑的母亲、无助的小孩 57:4...
Mar 09, 2024•1 hr 15 min•Ep. 74
嘉宾 | 袁越 ，人称“土摩托”，《三联生活周刊》资深主笔 主播 | 高一丁 ，三联中读内容编辑 宇宙从哪里来？生命是如何诞生的？意识是怎样出现的？关于这三个终极问题的探索，贯穿了整个人类文明史。尽管时至今日，这些问题依旧没有得到回答，但古往今来的无数智者依旧在努力给出在彼时彼刻更为合理的解释，为人类自身的存在和发展，找寻终极意义。 本期Talk三联，我们邀请了《三联生活周刊》资深主笔“土摩托”袁越，听听这期在他看来写得“最复杂最揪心”的封面报道《生命的起源》中，究竟有哪些精彩的故事？为了迫近这个终极问题的真相，今天的研究者们又给出了怎样的回答？ 时间轴 01:08 为什么要关注“生命的起源”？ 05:59 如何讲述一个硬核的科学故事？ 09:24 生命起源研究小史 18:03 两个关键要素：能量与信息 27:51 黑烟囱与白烟囱 34:43 生物古怪的获能方式 41:16 对于地外生命的探索 48:51 跳出荧幕，“外星人”可能真的不存在 55:10 地球是最应该珍视的东西 59:06 值得一看的书籍&纪录片 延伸推荐 图书 | 《复杂生命的起源》（The Vital Que...
Mar 02, 2024•1 hr 2 min•Ep. 75
嘉宾 | 张春 ，作家、心理咨询师，播客《张春酷酷酷》主播 主播 | 孙若茜 ，《三联生活周刊》主任记者 主播 | 肖楚舟 ，《三联生活周刊》主笔 年轻一代对于爱情的理解正在逐渐呈现出多样性。许多人认为爱情正在降级，于是转向了新的生活实践：搭子社交。“搭子”是指人们不主动建立深层关系，而是以某一事件为锚点，分割需求，进行搭伙式的陪伴。 我们不禁疑惑，在“饭搭子”“过节搭子”“养娃搭子”等新型关系模式的优势面前，爱情所主导的关系还拥有竞争力吗？恋爱关系是否能被视为某种“全能搭子”？在面对爱情时，全身心投入的沉浸感与自我完整性的保护是相冲突的吗？同时，这些有关爱情的探讨，哪些属于私人领域，哪些属于公共领域，我们该如何界定？爱情作为一种社会建构+个体选择的产物，究竟是否具有在公领域范畴内被讨论的可能？ 本期Talk三联，我们邀请了“张春酷酷酷”的主播张春老师，一起来聊聊关于爱情的故事，聊聊我们正在忘记怎样去爱，还是从来不懂什么是爱。 【时间轴】 01:18 爱情还有什么可聊的？ 05:22 会不会我们接受的爱情教育，本身就有问题？ 07:52 带上“爱”字，一段关系就说不清了 15:50 不...
Feb 24, 2024•51 min•Ep. 76
本期节目是我们和“播客志”的一期串台节目，三联中读内容总监俞力莎、中场时间主播五月，和播客志的发起人老袁、主笔Jessica一起，聊了聊从知识付费到播客领域，我们各自观察到的现象，面对的机遇和挑战，以及对于当下内容生产与传播模式的思考。 三联中读作为三联旗下的新媒体平台，见证经历了纸媒的数字化转型。随着越来越多人关注到播客领域，三联中读现在也承载了知识付费、播客等众多音频内容。 播客付费内容与知识付费的异同也是最近大家非常关注的话题，本期节目就重点探讨了知识付费与播客的区别是否只是付不付费？知识付费与播客用户的存在哪些区别？当读者变成用户，对创作者提出了哪些挑战？为什么说播客更像一座桥梁？希望这期节目，能给你带来一些不一样的视角。 【主播】 三联中读内容总监俞力莎、播客制作人五月播客志发起人老袁、主笔Jessica 【时间轴】 03:00 三联中读何时开始关注播客领域 08:47 三联中读引入播客内容后，观察到的知识付费与播客用户的异同 11:53 知识付费与播客是否有在内容上的差异 13:23 现在的听众越来越不喜欢被教育了？ 21:15 从纸媒到数字化时代，读者变成用户后的挑战 2...
Feb 18, 2024•54 min•Ep. 77
嘉宾：文那 ，壁画家、插画师，个人作品集《野生神仙》《文那经》 主播：五月 ，三联中读内容编辑 / 范范 ，三联中读运营编辑 “ 多一种生活 ” ，是一档由三联中读全新出品的播客节目，面向好奇生活并且努力生活的人们，分享与你我息息相关的「生活议题」，展现不被大众熟知的「生活样态」，探索被我们忽视的「生活好物」。 首期节目，我们邀请到了艺术家文那，她是一位插画师、也是壁画绘画家，还是中读的共创伙伴，她用自己的想象力，把中国神仙带到了世界，个人作品集《野生神仙》《文那经》无不描绘出一个不同反响的文那神仙宇宙。 第一次在录音室见到她，我们便被她E人的风格所吸引，谁会不爱一个真诚又有才华的艺术家呢？我们在这期里聊了生活，聊了创作，还有即将到来的新年仪式感，而关于她最准确的总结大概就是“她的生活可以满足一个人对艺术家的所有想象。” 【时间轴】 04:05 藏海厝的神仙故事：每一个侨民心中都藏着一片大海 09:16 “束海”的来历：创作是很直觉向的 15:34 “我对于限制并不在意，想做直接去做“ 21:36 对自由最大的追求是你做的一切都是为了善良的自己 24:54 对于文那来说，自由和流动的生...
Feb 10, 2024•1 hr 14 min•Ep. 78
主播 | 丘濂 ，《三联生活周刊》主笔 嘉宾 | 吴丽玮 ，《三联生活周刊》主任记者 嘉宾 | 张雷 ，《三联生活周刊》资深摄影 中国人的温情都在饭里。 电影《饮食男女》深刻描绘了情感与生活的交汇点，将饮食视为沟通情感的桥梁、食色人生的缩影。影片中，一顿家宴，就引出一次有关“离巢”的话题，使食物作为爱与挣扎的容器，包裹着千言万语。 当代的洪流注定教人背井离乡，但是每年春节的家宴，似乎成为我们情感体验与味觉记忆的自留地。家宴，作为一种建构集体记忆的仪式，不仅塑造了个人，也凝聚了一方水土造就的生活方式与人情世故。 大同什锦火锅层层叠叠，承载着家人一年到头娓娓道来的企盼；泉州小店异域饮食特色，彰显着侨家的移民历史；从本地乡厨到私厨餐厅经营呈现出的独具匠心……一顿饭不仅是口腹之欢，更是家族历史的生动记录，是人与世界联结的纽带。对于食物的反思使我们将味觉视作疗愈性的工具，在忙碌的日常中，得以重新建立内心的秩序感。 本期Talk三联，我们一起聊聊来自天南海北的家宴滋味。 【时间轴】 03:25 如何找到一场家宴？ 13:36 那些年菜必备的美味：合碗子、军锅、什锦火锅…… 22:01 摄影记者拍家...
Feb 03, 2024•1 hr 5 min•Ep. 79
主播 | 高一丁 ，三联中读内容编辑 嘉宾 | 杨耀东 ，北京大学人工智能研究院AI安全与治理中心执行主任 嘉宾 | 陈璐 ，《三联生活周刊》主任记者 一年前，ChatGPT横空出世，引发公众关于人工智能的大规模讨论与参与。无论是好奇一试，还是作为日常工作不可或缺的助手，科技的进步再一次变得真实可感，一个新世界的帷幕在缓缓拉开。 当一种技术变得足够强大，带来便捷而非成为威胁，是永恒的主题。更何况我们在面对人工智能时，还会有多一重的顾虑，毕竟核能不会自我觉醒，但人工智能可说不准。因此，“对齐一下颗粒度”不仅是当代打工人要面对的日常拷问，人工智能再强大，也得先过这一关。 本期Talk三联，我们想从这一年中，人工智能带给我们的变化聊起。我们邀请了北京大学人工智能研究院AI安全与治理中心执行主任杨耀东和《三联生活周刊》记者陈璐，聊聊给人工智能对齐颗粒度这件事的，以及和普通人相比，一线科研人员如何看待与使用人工智能？在他们的视野中，人工智能的发展有哪些可能和局限？以及在技术飞速发展的时代，我们又该如何审视人的价值？ 【时间轴】 01:47 时隔一年，为什么要再次关注人工智能？ 07:37 什么是...
Jan 27, 2024•54 min•Ep. 80
主播 | 张从志 ，《三联生活周刊》主笔 嘉宾 | 黄子懿 ，《三联生活周刊》主笔 嘉宾 | 刘畅 ，《三联生活周刊》主任记者 商务部最新数据显示，2023年前11个月，我国全国实际使用外资金额10403.3亿元，同比下降10.0%。这一现象不仅在经济领域掀起了波澜，也使得重新吸引外资成为当务之急——当前中国经济面临较大的稳增长压力，在民间投资低迷的背景下，如果外国投资也持续负增长，对中国经济将带来较大挑战。 外资企业的存在，对于我国经济社会发展有哪些直接或者间接的作用？一家外资企业评判当地是否适合投资的标准有哪些？地方政府在以怎样的姿态对接海外投资？今天在华外资企业的生产经营，会面临哪些考验？为了“稳外资”，需要在哪些层面做出改变？而那些依旧选择在华投资的企业，又有怎样的考量？ 本期Talk三联，我们邀请了撰写这期封面的几位记者，聊聊他们对苏州日资企业、太仓德资企业等外资现状的观察。这些企业中，有不少已经来华投资近三十年，这三十年中的变与不变，也是我们深入了解外资对于中国经济社会发展的一重视角。 【时间轴】 00:27 为什么我们要关注外资？ 05:19 我们讨论的“外资”，究竟是指...
Jan 20, 2024•1 hr 2 min•Ep. 81
主播 | 肖楚舟，《三联生活周刊》主任记者 嘉宾 | 刘敏，《三联生活周刊》主任记者 嘉宾 | 孙雅兰，《三联生活周刊》记者 “每集两分钟，一周拍完，八天收入过亿，十天暴富。”——这组数字背后是惊人的受众付费意愿，勾勒出小程序短剧行业令人亢奋的原因：短周期、低投入、高收益。 流量为王的时代中，人们的精神阈值日益升高，短短两分钟的剧集时长里，剧情饱满、逻辑完整都不是最重要的，关键是要在短时间内释放巨大的情绪，观众的注意力需要费尽心机用“钩子”钩住，用“付费点”打中，每多一秒拖延都是豪赌。 从抖音快手等短视频平台到小程序平台，从男频到女频，从国内到“出海”，从野生生态到严格监管，微短剧的神话即将画上句号还是走向新一轮的高潮？本期Talk三联，我们邀请了撰写本期杂志封面的三位记者，一起分享她们从承制方、投流方、编剧方、演员方等视角各自切入的深度观察，聊聊屏幕背后的逻辑、流水线上具体的人，以及他们的故事。 【时间轴】 00:23 究竟什么是短剧? 07:16 难以言说的爽感，与躲不掉的付费点 11:52 演员与编剧：是新兴赛道还是生活所迫？ 20:42 短剧出海：为什么强吻壁咚“不吃香”？ 2...
Jan 13, 2024•1 hr 4 min•Ep. 82
主播 | 吴淑斌 ，《三联生活周刊》主任记者 嘉宾 | 杨璐 ，《三联生活周刊》资深主笔 嘉宾 | 张从志 ，《三联生活周刊》主笔 嘉宾 | 魏昭阳 ，《三联生活周刊》实习记者 【本期节目为连线录制】 “读完大学四年，归来仍在高三”，在很多人看来，今天的大学生活成为了高中的延续。卷绩点、刷学分，力求用更精打细算的方式，决定时间与精力的每一项投入。在这样的环境中，充分接触社会、探索自我、形成独立的人格，往往被视作缺失的一环。与此同时，如何处理新的师生关系，在教学、科研、项目管理等多线程工作中找到平衡，大学中的辅导员、教师，同样也面临着改变带来的种种挑战。 现象背后的成因往往都是复杂的，如何理解大学中出现的种种困境，也不是“今不如昔”的吐槽那么简单。我们都有自己要直面的时代，而每一代年轻人都不应被视作“垮掉的一代”。在大学里“成人”，是学生和大学都要面对的问题。 在本期Talk三联中，我们邀请了撰写本期杂志封面的几位记者，以及仍在高校就读的实习生，聊聊他们的观察、经历与思考，从更多元的视角呈现当下大学这一庞杂系统的诸多面相。 【时间轴】 03:32 今天我们还期待在大学里成人吗？ 08:1...
Jan 06, 2024•1 hr 7 min•Ep. 83
主播 | 高一丁 ，三联中读内容编辑 嘉宾 | 花蚀 ，科普作家、摄影师，中国动物学会会员，荒野新疆理事。著有《逛动物园是件正经事》 嘉宾 | 陈璐 ，《三联生活周刊》主任记者 从“西直门三太子”“狲思邈”到“卡皮巴拉”，动物园似乎掌握了新的流量密码。动物顶流的影响力，丝毫不逊当红的流量明星。“人设”讨喜、物料充足、热衷营业，乃至“永不塌房”的特质，让人们找到了更为优质的追星对象。 “网红动物”的风潮究竟是从何时开始的？社交媒体在其中起到了怎样的作用？把动物打造成“网红”，对于它们来说利弊几何？而当这些“天降流量”砸到动物园之后，动物园管理者又该如何应对随之而来的关注，怎样利用动物明星的影响力更好地提升“动物福利”？在本期Talk三联节目中，我们邀请了因白面僧面猴“杜杜”而入坑的记者陈璐，以及带领很多朋友爱上动物园，并在打造“网红动物”方面有丰富实操经验的科普作家花蚀，一起来聊聊“网红动物”背后的故事。 【时间轴】 01:20 入坑动物：白面僧面猴“杜杜” 03:30 “网红动物”的趋势，从何时开始？ 07:12 成为网红，火有火的原因 17:21 打造一只“网红动物”，需要分几步？ ...
Dec 30, 2023•55 min•Ep. 84
主播 | 卡生 ，《三联生活周刊》主任记者 嘉宾 | shiyu ，“除你武器”主播 嘉宾 | 小吴 ，“除你武器”主播 2023年渐渐走到了尾声。这曾是我们无比期待的一年，那些由于种种原因被取消的计划，那些久未谋面的人与城市，那些在过往几年中被压抑的热情，都想在这一年中得到更为真切的体验与释放。 改变无法在一瞬间发生，而是在更漫长的岁月里提醒我们它的存在。生活虽然步入正轨，但也似乎与之前不同。与真实的生活重新交手，我们在慢慢摸清彼此的套路，那种不确定感带来的恐惧、焦虑乃至一丝期待，在这一年中如影随形。专注当下，是我们能给出的一种回应，人们在这一年中倾注热情的诸多活动，既是对于日常的重建，也在为2023的生活打下标记。 本期Talk三联，我们邀请了这期“年度生活方式”封面的主笔卡生，以及“除你武器”的两位主播小吴和shiyu，听他们聊聊这一年中各自的体验过的、观察到的种种生活方式，在年终岁末，回望2023的惊喜、焦虑与遗憾。 【时间轴】 02:26 无法确定未来，那就享受当下 05:57 生命到这个阶段，不得不回答的一个问题 08:35 大家要试图去奔向旷野了 11:52 即时生活其实...
Dec 24, 2023•1 hr 18 min•Ep. 85
主播 | 黑麦 ，《三联生活周刊》主笔 嘉宾 | 雨白 ，“知行小酒馆”主播 嘉宾 | 一知羊 ，“知行小酒馆”主播 年终岁末，各种付款平台上的账单又在提醒我们：今年的钱都花到哪儿去了。点开一笔笔开销，下单时或纠结盘算，或果断决绝的场景，都浮现眼前。 赚钱不易，花钱似乎也变得谨小慎微。精打细算、寻找平替、减少不必要开支，成了我们交出付款码前的必备工序。很多人会先从嘴上省起，把“吃吃喝喝”先降了级；但也有声音在疾呼：生活都这么苦了，还是吃点好的吧！ 这一年中，你花在“吃吃喝喝”上的钱是变多了还是变少了？对于这件事的态度，有没有因为经济环境的变化而有所改变？从嘴里剩下的钱，流向了哪些地方？那笔最值/不值的花销又是什么？ 本期Talk三联，我们邀请了长期关注美食领域的主笔黑麦，以及对投资理财有深入研究的“知行小酒馆”两位主播雨白和一知羊，听他们从“吃”聊起，分享这一年中关于消费现象的观察与思考。 【时间轴】 01:20 每月200元餐饮预算，都在吃什么？ 04:22 当探店群聚餐从米其林到铁锅炖 11:01 开餐馆还是一个好选择吗？ 14:11 淄博烧烤的降温，比爆火的速度还快 17:21 ...
Dec 24, 2023•59 min•Ep. 86
主播：肖楚舟 ，《三联生活周刊》记者 嘉宾：徐菁菁 ，《三联生活周刊》资深主笔 嘉宾：张从志 ，《三联生活周刊》主笔 在很多人的认知中，关于基辛格的印象停留在七十年代中美关系破冰时的“秘密外交”，或者是作为“中国人民的老朋友”多次访华，我们已经习惯于把他当做“历史中的人物”，而那段岁月之外，这位以百岁高龄去世的老人，这位在世界政治舞台上曾经纵横捭阖的人物，他的经历或许我们并不完全知晓，其人其事往往也更为复杂。 在中美关系中，基辛格扮演的角色是怎样的？在美国政坛，基辛格究竟是怎样的存在？在退出舞台中心之后，基辛格是一种旧时代的象征，还是依旧保持对于决策和外交的影响力？属于基辛格的时代是一个怎样的时代？我们又该如何理解基辛格留下的外交遗产？在大国外交中，是否还需要一位基辛格式的人物？当下关于基辛格的讨论，又有哪些现实心态的投射？ 本期Talk三联，我们试图从一些侧面入手，去理解基辛格的多面与复杂。 【时间轴】 01:04 为什么要用封面体量报道基辛格？ 12:59 作为犹太人的基辛格，重回德国 25:01 “破冰之旅”的历史推动力 39:28 淡出舞台中心后，基辛格在中美关系中的作用 44...
Dec 16, 2023•58 min•Ep. 87
主播 | 高一丁 ，三联中读内容编辑 嘉宾 | 张星云 ，《三联生活周刊》主笔 嘉宾 | 薛芃 ，《三联生活周刊》主笔 相较于中研院史语所、营造学社等民国时期的学术机构，“地质调查所”对于很多人来说是个有些陌生的名词。它的几位掌门人丁文江、翁文灏、章鸿钊，也远不如陈寅恪、傅斯年、梁思成等那么为人所熟知。即便是对于“地质”这门学科，作为普通人的我们也知之甚少。 和大家更熟悉也更容易混淆的“地理”相比，“地质”这门学科主要是研究什么的？为什么会被称作一门“母科学”？而地质调查所等科研机构的成立与发展，对于当时的科学工作产生了怎样的推动？其中活跃的“外国专家”们，又给当时的中国学术界带来了哪些影响？ 本期Talk三联，我们想一起来聊聊和地质调查所有关的人物与故事，那段中国科学史上筚路蓝缕的岁月。 【时间轴】 03:18 “地质”与“地质调查所” 09:01 “长于新旧之间，横跨商学两界”的一代中国学者 14:30 “圣地巡礼”：兵马司胡同地质调查所旧址 21:24 “客卿”安特生与他的学术转型之路 30:38 为什么地质学被称为“母科学”？ 39:02 瑞典的汉学传统何以建立？ 41:53 ...
Dec 09, 2023•1 hr 2 min•Ep. 88
这是一期特别节目，这期节目的契机，源于今年三联和读库携手发起的2024联合征订计划。 正如世界上有千千万万种书可供挑选，阅读这件事，既可以是对求知欲的满足百无聊赖时的消遣，也可以是对残酷现实的短暂逃避，甚至只是在书海中一场毫无目的的随性遨游。 对于每个读者而言，阅读都是一件看似相同，却又大异其趣的事。你是如何开始喜欢上读书的？习惯在怎样的环境下阅读？哪些类型的书、哪些作者是你的心头好？哪些书曾经在一瞬之间触动过你的灵魂？又有哪些书对你的人生选择产生过意料之外的影响？ 这些问题的共同点在于，压根儿没有所谓的标准答案，但也正因如此，才更值得提出来，好好回答一番。 《三联生活周刊》主编李鸿谷和《读库》主编老六，两位相识三十余年的老友回顾了阅读在各自人生中扮演的角色、对于阅读的理解，以及许多与阅读有关的趣事。 三联×读库2024联合征订计划 已经开启，通过阅读，让我们理想的精神世界变得触手可及。 【时间轴】 09:23 入行靠“外卡”转职靠阅读 22:37 本来面目、何以至此、最好怎样 28:19 求知本身就是自我满足 32:41 工作在北京，卧室在武汉 35:10 现在的年轻人真不容易 39...
Dec 05, 2023•1 hr 39 min•Ep. 89
主播 | 高一丁 ，三联中读内容编辑 嘉宾 | 魏倩 ，《三联生活周刊》记者 嘉宾 | 张从志 ，《三联生活周刊》主笔 嘉宾 | 刘畅 ，《三联生活周刊》主任记者 “在上班和上学之间选择了上香，在求人和求己之间选择了求佛”。近几年，“玄学”似乎逐渐成为一种大众流行文化，在当下年轻人的生活中扮演着越来越重要的角色。从西方的星座、塔罗、茶杯、如尼文到东方的生辰八字、周易六爻、紫微斗数……成长于互联网一代的年轻人，在这些古老的行当中寻找着意义与指引，同时也不断往“算命之道”中注入科技与现代观念，予其新生。 我们试图探讨“玄学热”背后的诸多原因及当下的发展趋势。为何从小接受无神论教育的年轻人，会转身拥抱曾经被划为“封建迷信”的“算命”？玄学在中国社会如何成为一种“信仰超市”？记者们在不同地区曾遇见过哪些有意思的玄学故事？而当玄学成为新兴热门产业，整个产业链条在被如何建立，其市场又经历着怎样的变化与挑战？ 本期Talk三联，我们一起到“信仰超市”中逛一逛，在生活的不确定中，思考心灵世界里的命运与选择。 【时间轴】 01:22 封面选题也是一个玄学 03:35 每个中国小孩，都有关于玄学的记忆 0...
Dec 02, 2023•58 min•Ep. 90
