Talk TOC Pregunta y Responde Sesión 19- Alimentación y Salud Mental

Todos sabemos que existen diversas herramientas que nos ayudan en nuestros procesos, (terapia, psicoeducación, grupos de apoyo etc) pero saben que existen aún más herramientas que podemos incorporar y que nos ayudarán enormemente.

En Talk TOC estamos super emocionados de poder compartirles un tema que nos apasiona y que el cual estamos convencidos que es importantísimo que cómo comunidad, lo abordemos e incorporemos, este es: La Alimentación en la Salud Mental.

¿Cómo la alimentación nos puede ayudar a sentirnos mejor tanto física como mentalmente?

¿Qué herramientas incorpora la alimentación a nuestros procesos y terapias?

¿Cómo puede influir la alimentación para ayudarnos a combatir el TOC, la ansiedad, depresión etc?

Acompañemos a descubrir porque el intestino es nuestro segundo cerebro.

Para abordar este increíble y apasionante tema, en esta ocasión nos emociona muchísimo el poder colaborar en una nueva edición de Pregunta y Responde, con una muy queridísima amiga y super especialista en alimentación y nutrición, ella es la Mtra. Evelyn Estrada

"Hola mi nombre es Evelyn Estrada y te platico más sobre mí:Siempre me llamó la atención una carrera relacionada con la salud para ayudar a la gente a mantener buenos hábitos. Me gradué de la Universidad Iberoamericana y me gusta estar al día en cuanto a temas de mi carrera. Estudié un diplomado en Manejo de la Obesidad antes de graduarme.

Experimenté un caso muy cercano de trastornos de alimentación y todas sus complicaciones, es por eso que me he enfocado por más de 9 años en actualizarme con diplomados, prácticas, reportes y libros, ya que este tema realmente me apasiona.

He tomado cursos de ISAK I y ISAKII (Certificación Internacional de Cineantropometría) esta disciplina se encarga de estudiar las mediciones del cuerpo humano, mediante medidas y evaluaciones de su tamaño, forma, proporcionalidad, composición, maduración biológica y funciones corporales con la finalidad de entender los procesos implicados en el crecimiento, el ejercicio, la nutrición y el rendimiento deportivo.

Hace 5 años me llamó la atención seguir estudiando algo más integral y holístico, es por eso que hice un curso de Health Coach durante 1 año en el Institute of Integrative Nutrition (Nueva York).

Actualmente curso un diplomado sobre Trofología y Cambio de Hábitos por parte del Colegio Mexicano de Trofología.

Soy Educadora en Obesidad y Diabetes por parte de Universidad Iberoamericana, Puebla.He dado varias pláticas en escuelas, hospitales y empresas. Mi misión es fomentar la salud y buenos hábitos a través del consumo de alimentos saludables y eco-friendy.

Me encanta dar consultas y dejar huella en mis pacientes. "

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