Hembränt, råbiff och dans med Mört-Eva
Jun 04, 2025•40 min
Listen to this episode in Metacast mobile app
Don't just listen to podcasts. Learn from them with transcripts, summaries, and chapters for every episode. Skim, search, and bookmark insights. Learn more
Episode description
4 juni. Timbros chefsekonom Fredrik Kopsch har varit på resa genom mat-Sverige, mött familjeföretagare, politiker och hembrännare i vardagen, och tillsammans med fotografen Erik Johnsson samlat upplevelserna i en bildrik kokbok. Mattias Svensson samtalar med Kopsch om boken.
For the best experience, listen in Metacast app for iOS or Android
Open in Metacast