S4E6: Chokolade uden dårlig samvittighed

Ugens afsnit af Sustain Daily podcast er sponsoreret af Too Good To Go. Vi indrømmer det - vi er vilde med chokolade. Men vi ved faktisk ikke særlig meget om, hvordan chokolade bliver produceret. Det besluttede vi os for at finde ud af, og derfor har vi inviteret en ekspert i studiet, nemlig Thor Thorøe, grundlægger af firmaet Social Foodies, som producerer og sælger bæredygtig chokolade. Thor forklarer om processen fra kakaobønne til chokolade og taler om både fairtrade og økologi, når det gælder chokoladeproduktion. Find shownotes og kommentarer til dette afsnit af Sustain Daily Podcast her: https://sustaindaily.dk/sustain-daily-podcast/sustain-daily-podcast-chokolade-uden-daarlig-samvittighed FØLG MED & GIV LYD www.sustaindaily.dk www.facebook.com/sustaindaily www.instagram.com/sustaindaily