S2E6: Vegetarisk mad

I sidste uges podcastepisode fortalte Emma, hvordan det gik med at overholde sin “10×10 challenge”. Denne gang er det Emma, der har stillet Johanne den udfordring udelukkende at spise vegetarisk mad i 10 dage. Men det viser sig ikke at være så nemt som først antaget. Du kan høre om: • Hvordan det er gået med Johannes udfordring • Hvorfor det kan svært ved at skære 100 procent ned for kød • Hvilke måltider der har været nemme • Hvilke der har været knap så nemme at overholde • Johannes nye yndlings-køderstatning • Hvor meget kød man max bør spise for ikke at klimabelaste mere end nødvendigt • Emmas favorit-vegetarretter i køkkenet • Tips til at spise vegetarisk mad på farten og derhjemme • At personligt overskud gør hele forskellen, når man kaster sig ud i udfordringer FØLG MED & GIV LYD www.sustaindaily.dk www.facebook.com/sustaindaily www.instagram.com/sustaindaily sustaindaily.10er.dk