#14 Märta Jansdotter, VD Gröna Gårdar
Feb 20, 2019•1 hr 18 min
Listen to this episode in Metacast mobile app
Don't just listen to podcasts. Learn from them with transcripts, summaries, and chapters for every episode. Skim, search, and bookmark insights. Learn more
Episode description
Märta Jansdotter blev endast 24 år gammal VD för Gröna Gårdar. Hon menar att i dagens industriella jordbruk står inte bönderna för sina kostnader, matjorden har halverats och endast 50% av skörden når slutkonsumenten.
Så, räddar vi då världen genom att sluta äta kött eller är det tvärtom? Eller är det kanske mer komplext än så? I det här avsnittet kastar vi oss rakt in i diskussionen kring hållbarhet, fisande kor och om naturen verkligen kan liknas vid en industriell process.
Det kommer säkert både väcka debatt och ge en och annan tankeställare, döm själva och fortsätt gärna diskussionen kring middagsbordet!
Foto Nicke Johansson. www.nickejohansson.com
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
For the best experience, listen in Metacast app for iOS or Android