Obesitat: un problema social, econ�mic i de salut

Vivim en un planeta en qu� 900 milions de persones pateixen fam severa, mentre que 1.200 milions tenen sobrep�s; en un m�n on es m�s f�cil i barat omplir el cistell d'ultraprocessats que amb verdura fresca -prohibitiva, per la inflaci�. Aquesta setmana hem unit esfor�os amb "Un restaurant can�bal a Berl�n", dirigit per Paula Mol�s, per abordar les causes d'aquesta realitat. Serem a la Mina, de Sant Adri� de Bes�s, el barri amb m�s obesitat infantil de Catalunya, per parlar amb Ramona Ortiz, pediatra del CAP de la Mina, i Elisabet Carrera, infermera al mateix CAP. Conversarem amb Santiago G�mez, director global de recerca i programes de la Gasol Foundation, i Carlos Casabona, pediatra al CAP Platja d'Aro. Hi posarem context amb Jes�s Contreras, catedr�tic d'Antropologia Social. I amb la fotoperiodista Anna Surinyach, coneixerem el projecte audiovisual de Gisela Pretel, "Acompa�ando a Rosa", sobre el fet de tenir obesitat m�rbida en edat adulta.