[No.6] 日経トレンディ「2021年ヒット予測」の最新情報チェック

続いて、来たる2021年のヒット予測をチェック。クイズ形式によって、全員の教養のなさが滲み出ていきます。ミニコーナー的な立ち位置である「おつまみコーナー」も2回目の登場。最後に、パネリスト同士で独自のヒット予測を発表しました。 ☆あん肝の酒蒸し☆ 材料 : あん肝、酒(もしくは牛乳)、(もみじおろし、ネギなど) 調理 ①あん肝を酒(もしくは牛乳)につけて、臭みを抜く (20〜30分) ②あん肝の表面の血管、膜をとる ③下処理を終えたあん肝をアルミホイルに包む ④包んだあん肝を蒸す ⑤もみじおろしやネギなどを添えて、完成！