Episodio 37 - Gluten y celiaquía I
Jul 23, 2021•32 min
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Episode description
En este primer episodio de una serie sobre el gluten y la celiaquía, empezamos por hablar sobre el gluten en sí, el infradiagnóstico de la celiaquía y por qué es un problema el retraso en su detección.
Las notas del episodio, como siempre, en https://slowmedicineinstitute.com/podcast/
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