פרק 6: מכינים קפה: פילטר והשרייה
Jul 16, 2022•1 hr 5 min•Season 1Ep. 6
Listen to this episode in Metacast mobile app
Don't just listen to podcasts. Learn from them with transcripts, summaries, and chapters for every episode. Skim, search, and bookmark insights. Learn more
Episode description
את הפרק השישי של שיח קפה בחרנו להקדיש לשיטות הכנה שהן לא אספרסו, שאולי הן מייצגות יותר מעניינות של קפה ספשלטי: פילטר והשרייה. בפרק נדבר על ההבדלים הבולטים שבין קפה פילטר וקפה בהשרייה, ובתוך כל אחת מהשיטות הללו נסביר מי נגד מי, למשל מהו "פילטר מיטה שטוחה" לעומת "פילטר קוני"?
איך נתפס קפה פילטר כיום (סקנדינבי מול אמריקאי), מה היתרונות שלו אל מול אספרסו, ואיך בריסטות ובתי קפה יכולים לשלב אותו ברוטינה הקבועה שלהם? הדקו אוזניות וגלו הכל בפרק 6 של שיח קפה!
הצטרפו לפטריאון ועזרו לפודקאסט להמשיך להתקיים!
לקבלת הנחה של 15% על ההזמנה הראשנה שלכם בקופי ווין השתמשו בקוד: CoffeeBush
הצטרפו לדיונים ועדכונים בקבוצת הטלגרם שלנו
יש לכם שאלה או רעיון לשיתוף פעולה? שלחו לנו מייל abushofcoffee@gmail.com
For the best experience, listen in Metacast app for iOS or Android