פרק 13: אבולוציה של בריסטה
Sep 18, 2022•46 min
Listen to this episode in Metacast mobile app
Don't just listen to podcasts. Learn from them with transcripts, summaries, and chapters for every episode. Skim, search, and bookmark insights. Learn more
Episode description
עם השנים, מקצוע הבריסטה הפך (והופך) לחשוב יותר ויותר. כיום, בעולם הספשלטי, בריסטות נדרשים לעבוד ביעילות, מהירות ומקצועיות, אך גם להיות סוג של מחנכים ומעבירי מסר. אירחנו את ליאור אסל, בריסטה ותיק, ושאלנו אותו על המסע שלו לאורך השנים ועל איך הוא בחר להתפתח בתוך תעשיית הקפה המאתגרת שלנו. האזנה נעימה ורוצו לפופ-אפ של ליאור בשוק היווני בתל אביב!
לעדכונים על הפופאפ של ליאור וכל מה שהוא עושה עקבו אחריו באינסטגרם: @TFWC.IL
הצטרפו לפטריאון ועזרו לפודקאסט להמשיך להתקיים!
לקבלת הנחה של 15% על ההזמנה הראשנה שלכם בקופי ווין השתמשו בקוד: CoffeeBush
הצטרפו לדיונים ועדכונים בקבוצת הטלגרם שלנו
יש לכם שאלה או רעיון לשיתוף פעולה? שלחו לנו מייל abushofcoffee@gmail.com
For the best experience, listen in Metacast app for iOS or Android