Sekt Talks! - podcast cover

Sekt Talks!

Edgar Gerold
Herzlich Willkommen bei den “Sekt Talks!”, dem gastro-kulturellen Podcast mit hohem Verköstigungsanteil. Ich treffe inspirierende Persönlichkeiten mit spannenden Lebensgeschichten, wir trinken Sekt und plaudern nett. So einfach, so unterhaltsam. Viel Spass beim Zuhören! Cheers und Chin Chin.
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Episodes

Sekt Talks! - Sebastian Meyer (Meyerrecorders)

Für diese Folge verschlägt es mich ins wunderschöne Toggenburg, in der Nähe von St. Gallen. Hier wohnt und arbeitet Sebastian Meyer, der gemeinsam mit seinem Bruder bereits in zweiter Generation hier die weltbesten Blockflöten fertigt. Unser Kamingespräch war für mich persönlich eine kleine Offenbarung und ich habe sehr viel über dieses unscheinbare Instrument, das Handwerk, sowie über Sebastians Leben und Denken erfahren. Vielen Dank dafür! Hier geht es zum Blogeintrag: www.sektgar.de/blog/podc...

Aug 26, 202153 min

Sekt Talks! - Christopher Kadetzki (Plein Air Artist)

Für die heutige Episode der "Sekt Talks!" treffe ich Christopher Kadetzki im Ernst Thälmann Park in Berlin. Christopher ist Freiluftmaler und ich bin ihm zufällig vor einigen Wochen in Potsdam auf der Straße mit seiner Staffelei begegnet. Eine Stich freue mich sehr, dass wir die Gelegenheit hatten bei einem kleinen Gläschen über sein Schaffen und sein spannendes Leben zu plaudern. Was er als nächstes plant und wie er diese aufregende Zeit gerade erlebt, erfahrt ihr im Podcast. Einen Einblick in ...

Aug 17, 202047 min

Sekt Talks! - Dr. Kochan (Schnapskultur)

Thomas Kochan betreibt als “Dr. Kochan Schnapskultur” ein Fachgeschäft für Spirituosen in Berlin Prenzlauer Berg und ist Mitbegründer des “Craft Spirits Festivals”. Wir treffen uns an einem winterlichen Morgen in seinem Laden und sprechen über Trinkkultur in der DDR, ein Thema zu dem der studierte Ethnologe einst promovierte. Neben der Frage ob “Honecker das Volk besoffen machen wollte”, beschäftigen wir uns mit aktuellen Trends auf Spirituosenmarkt und welche Tips er für junge Gründer/innen par...

Feb 28, 202046 min

Sekt Talks! - Xavi (Institut für Zukunft)

An einem spätsommerlichen Samstag treffe ich Xavi aka. XVII im Backstage des IFZ (Institut für Zukunft) in Leipzig. Wir plaudern über die Anfänge dieses besonderen Projekts der (Leipziger) Clubkultur, über Sperrstunden und weitere Hindernisse, die es im Laufe der letzten Jahre zu überwinden galt. Dazu trinken wir Hausmarke auf Eis und schwelgen sogar ganz kurz ein wenig in Erinnerungen.. Ein intensives und amüsantes Gespräch. Viel Spass beim Zuhören! Link zum Blogeintrag: www.sektgar.de/blog/pod...

Nov 05, 201950 min

Sekt Talks! - Fischmann Micha (Glut & Späne)

Michael Wickert, auch bekannt als Fischmann Micha , betreibt mit Glut & Späne eine Fischräucherei in Gerswalde bei Berlin. Gestartet als Streetfood Pionier in der Markthalle Neun in Kreuzberg, gibt uns der Experte nicht nur einen Einblick in die Welt der Fischerei, sondern auch in sein Leben im stetigen Wandel. Ein sehr unterhaltsames und informatives Gespräch, begleitet von einer Auswahl vorzüglicher Schaumweine. Link zum Beitrag: http://www.sektgar.de/blog/podcast-sekt-talks-fischmann-mi...

Oct 02, 20191 hr 1 min

Sekt Talks! - Else Edelstahl (Bohème Sauvage)

Die wilden 20er Jahre in Berlin - die Zeit der Zigarettenspitzen und Champagnerschalen, von Absturz und Extase. Ein Lebensgefühl, das wohl niemand so gut verkörpert wie die Berlinerin “Else Edelstahl” , die mit ihren edlen Salons oder berauschenden “Bohème Sauvages” den Mythos der Goldenen Zwanziger für uns wiederbelebt. Doch was bewegt einen dazu, sein Leben einer vergangenen Epoche zu widmen und wie feiert eigentlich der Rest der Republik? Bei einem vorzüglichen Glas Champagner gehen wir dies...

Sep 27, 201949 min
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