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Desconhecido
Olho de peixe e suplemento de ômega três. Essas coisas fazem mal para a saúde. Essa é a pergunta que não quer calar, meus amores. Na verdade, ninguém me perguntou, mas eu vou responder mesmo assim. Então salve, salve família, vida! Venda para o jantar 800 no ar. Nós para o jantar 800 episódio 996 Reta final em direção ao número 1000 aqui para você.
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Desconhecido
E ainda está em festa nesse momento. Estamos no meio de uma lua cheia aqui num festival que se chama Marcar o sangue e a entrada no signo de Capricórnio e o início do ano que está indo na direção do verão como se estivesse no pico do inverno. E aí agora a gente vai começar a esquentar o que a gente chama de o troiano, o movimento do sol em direção ao hemisfério norte.
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Desconhecido
Nada disso é tão relevante para você. Mas como eu estou aqui na Índia, um pouquinho de cultura indiana. Hoje é feriado aqui na Índia, inclusive por causa desse dia tão especial, eu fui ao hospital, fiz ronda, cortei o bebelo e aí sentei aqui para fazer esse videozinho para você. Então vamos conversar sobre Ômega três para você que tem interesse inclusive nesses assuntos de alimentação, inclusive a alimentação na perspectiva do Ayurveda.
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Desconhecido
Deixa eu fazer o meu único jabá aqui dessa live que é te avisar que o nosso módulo de área vegana é a nutrição. Introdução A Nutrição Ayurvédica acabou de começar na nossa formação. Se você tem interesse de aprender nutrição na perspectiva ayurvédica de maneira um pouco mais aprofundada, a nossa formação em Ayurveda e saúde integrativa é o lugar para você, Então o link para ela vai estar aqui embaixo na descrição desse vídeo no YouTube.
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Desconhecido
Beleza? Então, sem mais delongas, deixa eu compartilhar minha tela porque o médico Gregory liberou um vídeo que fez exatamente essa pergunta aos peixes horses. Ou só se for da arte? Será que os suplementos de óleo de peixe ou peixe mesmo fazem bem para o coração? Eu não sei se conhece no que eu chamo Factotum porque eu adoro o que eles fazem.
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Desconhecido
Fui voluntário. Quer dizer, tecnicamente sou voluntário. Rima meu nome e data lá na lista dessa ONG dos Estados Unidos que eles basicamente pegam evidências de nutrição que estão disponíveis. Aí saem mais de 100.000 estudos científicos sobre nutrição praticamente todos os anos. Então a gente tem voluntários e uma galera que lê e tenta fazer sentido desses e desses, desses conteúdos.
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Desconhecido
E eles botam aí disponível para você. Então, a pergunta que foi feita lá em outubro e aí, fechou? Fechou os suplementos que for, Art. E se você entrar aqui no site, link também na descrição desse vídeo no YouTube você pode baixar o transcript, inclusive traduzi ele para português. Se você quiser você pode clicar aqui em Source sair e você vê todas as fontes citadas nesse vídeo.
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Desconhecido
O que é incrível é que cada uma dessas linhas que fica iluminada é um link que se eu clicava a abrir o artigo original desse link e são dezenas. Olha isso de links e de artigos que foram investigados. Olha, olha o tamanho dessa lista só para fazer esse videozinho aqui para você. O que é interessante é que saíram cinco grandes exames clínicos novos foram publicados recentemente.
00:03:28:24 - 00:04:00:25
Desconhecido
Randomizado dezenas de milhares de formulações de óleo de peixe contra placebo para tentar entender esse óleo de peixe. No final das contas, faz bem ou não faz bem. Tem muita gente que toma ômega três, óleo de peixe, essas coisas. Eles são recomendados com base em algumas evidências científicas que são disponíveis. Sim, eu quero no final dessa live te dar uma pitadinha sobre o que o Ayurveda acha disso tudo, porque é nisso que eu me especializei mais.
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Desconhecido
Mas eu acho muito interessante trazer o que tem de mais moderno em evidências científicas recentes quentinhas Acabaram de sair do forno. E para você entender e decidir se você deveria suplementar óleo de peixe ou não, deixa eu cortar o som aqui do Mike. O Gregory deixa eu colocar ele também na um pouco mais lento porque ele fala mais rápido do que eu.
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Desconhecido
É um detalhe que é interessante para você. Se você quiser você pode vir aqui clicar nesse link. E mesmo que você não fale inglês, você clica aqui nessa ferramenta na engenhoca e você bota aqui em Sampa Beatles, Barra CC, Clouds caption e você vai ver que tem 11 legendas diferentes, Então eu posso clicar aqui e botar para traduzir para checo, se eu quiser, para francês, para alemão, para ribeiro, para hebraico.
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Desconhecido
Fala e italiano e português, Mas é português de Portugal. Então se você quiser você pode assistir esse vídeo com legendas em português de Portugal ou em espanhol também. Então fica à vontade para entrar aqui depois nesse link. Se você quiser revisar esse vídeo com mais vagar, eu baseio a minha leitura totalmente nas legendas que estão disponíveis aqui, tá?
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Desconhecido
Então é isso, você não precisa assistir o vídeo de novo se você não quiser, mas se você quiser, fica bem à vontade que vale a pena. Tá, eu só tô tentando alinhar isso aqui porque ele sempre o aplicativo que eu uso, ele sempre desconfigura minha tela depois acho que tá tudo claro. Então vamo que vamo, tá? Então a gente começa o jogo, ele coloca todas aquela, aquela lista de evidências gigantescas, ele vai colocando na tela e vai comentando as evidências.
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Desconhecido
Então a primeira evidência que ele coloca aí ui, ui. Scientific Statement, uma recomendação da Associação americana Art Association e da Associação de Cardiologia dos Estados Unidos. E em parte graças a essa recomendação que está na tela. E agora, para você aqui que está marcadinha, é que indivíduos com alto risco de doenças cardíacas deveriam perguntar aos seus médicos sobre suplementação com óleo de peixe ômega três para redução do risco de doenças cardiovasculares.
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Desconhecido
E aí essa indústria do óleo de peixe se tornou uma indústria multi bilionária. Hoje a gente consome mais de 100.000 toneladas de óleo de peixe todos os anos. Mas o que diz a ciência sobre isso? De verdade? Os supostos benefícios da suplementação de óleo de peixe para a prevenção e tratamento de doenças cardíacas são promissores ou são apenas uma história mal contada?
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Desconhecido
A mudança científica ocorreu há pouco mais de uma década, quando uma revisão sistemática em metanálise publicada pela revista da Associação Médica dos Estados Unidos da América American Association, analisou todos os melhores ensaios clínicos randomizados que avaliaram os efeitos das gorduras ômega três para a longevidade, morte cardiovascular, morte súbita, ataque cardíaco e AVC. E concluíram os estudos não apenas sobre suplementos de óleo de peixe, mas também sobre os efeitos de aconselhar as pessoas a comerem mais peixes oleosos, que também é uma recomendação.
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Desconhecido
No geral, os pesquisadores não encontraram nenhum benefício protetor para a mortalidade geral mortalidade por doenças cardíacas, mortalidade por cair de ataque cardíaco súbito ou por AVC. E para alguém que já teve um ataque cardíaco, diga se de passagem, é isso aí. Faz bem. Também nenhum benefício foi encontrado. Então deixa eu voltar àquela tela que estava aqui antes que ela é importante.
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Desconhecido
Nenhum benefício nessa metanálise foi encontrado para prevenção de recorrência de acidente cardiovascular para pessoas que estão tentando evitar um segundo ou um primeiro problema cardiovascular. Então, existia em si essa percepção com base em evidências anteriores de que tomar óleo de peixe poderia ser bom para prevenir doença cardíaca, e a associação Americana de Cardiologia. Eles falaram isso do tipo Olha, pergunte para o seu médico se não vai ser, não pode ser bom para você.
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Desconhecido
Então, por causa dessa percepção que existia baseada em evidências que hoje em dia já são consideradas ultrapassadas há uma década mais ou menos passados, os médicos recomendavam o uso de ômega três de óleo de peixe, porque a maioria dos ômega três que se acha no mercado são derivados de óleo de peixe. Você consegue encontrar ômega três, também de origem vegana.
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Desconhecido
Eles são baseados em algas e das algas que os peixes tiram o ômega de qualquer forma. Então o peixe não faz o ômega, ele come a alga e aí você tomando o ômega três direto das algas, você consegue pular o peixe intermediário, digamos assim. Mas de qualquer forma, isso aqui tá olhando para olho de peixe para o efeito de ômega três, para a saúde cardiovascular.
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Desconhecido
E essa metanálise, particularmente, não encontrou nenhum benefício, nenhum motivo baseado em evidências para a gente recomendar esse consumo para os nossos pacientes. Beleza, Voltei nessa linha por que eu achei que ela era importante ser frisada. Desde então, foram compilados mais de 50 estudos randomizados e controlados, e a avaliação sistemática mais extensa já feita, confirmou efetivamente que o aumento da ingestão de gordura de peixe e P.A e DH são os nomes dessas gorduras.
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Desconhecido
Teve pouco abre aspas ou nenhum efeito sobre mortes ou eventos cardiovasculares. Experimentos de longevidade em ratos também não encontraram benefícios para o envelhecimento ou para a longevidade do consumo desses óleos de peixe. Então, de onde a gente tirou essa ideia de que gorduras ômega três de peixe ou suplemento de óleo de peixe são bons para a gente? Havia a ideia de que os esquimós estavam mais protegidos contra doenças cardiovasculares, mas isso parece ser um mito completo.
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Desconhecido
Alguns estudos iniciais, no entanto, pareciam super promissores. Por exemplo, o famoso ensaio DORT, da década de 1980 envolveu 2000 homens e descobriu que aqueles que foram aconselhados a comer peixe gordo tiveram uma redução de 29% na sua mortalidade. Isso é muito impressionante. Não admira que o estudo tenha recebido muita atenção. O Olho de Peixe se tornou uma história gigantesca e ficava cada vez maior.
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Desconhecido
E a cada narrativa as pessoas parecem ter esquecido o segmento que foi o ensaio DORT dois, que descobriu exatamente o contrário. Ele foi dirigido pelo mesmo grupo de investigadores e esse ensaio Dark dois foi um estudo ainda maior. Envolveu 3000 homens, mas dessa vez os participantes aconselhados a comer peixe oleoso, particularmente aqueles que receberam cápsulas de óleo de peixe, tiveram um risco maior de morte cardíaca.
00:11:03:12 - 00:11:30:27
Desconhecido
As preocupações sobre os potenciais efeitos pró a rítmicos indutores de um ritmo regular do seu coração do óleo de peixe levaram a revisões contendo títulos como essa. Daí O óleo de peixe pode te matar. Quem fez foi o coelho, mas pouca ou nenhuma mudança no risco geral de mortalidade se encontra quando todos os estudos são reunidos. Além das preocupações com poluentes persistentes.
00:11:30:27 - 00:11:56:15
Desconhecido
Eu já falei disso pra caramba aqui. Nego dioxinas, percebeis em suplementos de óleo de peixe mesmo, num suplemento de óleo. Peixe destilado, como ele chama, um subproduto de oxidação, foi encontrado em toda a indústria comercial de suplementos de óleo de peixe. Pesquisa sobre suplementos populares de ômega três na Ásia, na Europa e no Oriente Médio, na Austrália, na América do Norte.
00:11:56:15 - 00:12:26:26
Desconhecido
São todos pipocando aí na tela para você. Eles descobriram que 24 a 92% excediam os padrões voluntários de segurança estabelecidos pela indústria. Não tem um limite legal, pelo menos nos Estados Unidos, para a presença desses poluentes. Deixa eu pausar aqui. Isso é importante. Deixa eu frisar bastante isso para você. Eu já fiz um vídeo aqui no zero oito falando sobre poluentes e como é que é o melhor detox para você.
00:12:26:29 - 00:12:54:20
Desconhecido
Se der, eu vou botar ele aqui em cima, porque aí você pode assistir esse vídeo depois desse aqui. Se você quiser. É muito interessante entender que os peixes e os óleos de peixes, eles são maneiras muito eficientes de poluir o nosso corpo, muitas vezes com dioxinas e outros poluentes que são lipossolúveis, que eles diluem gordura. A gente tem uma tendência, principalmente no Brasil, que a gente tem um meio que síndrome de vira lata.
00:12:54:22 - 00:13:20:06
Desconhecido
E a gente acha que tudo que vem nos Estados Unidos é maravilhoso. Essa erva é o ST e Servi. Não sei, ela. E a verdade é que essa indústria da suplementação, ela é extremamente mal regulada nos Estados Unidos, na Europa, nos países do Oriente Médio. Então eles pegaram esses produtos aí de prateleira de óleo de peixe, foram testar e viram que até 92% do todo, quase todos têm a presença de algum poluente.
00:13:20:09 - 00:13:37:28
Desconhecido
Então é louco, né? Você está pagando uma grana gastando um dinheiro pra suplementar um troço que deveria fazer bem para você. Mas agora a gente sabe que não faz, já sabe há um tempo que não faz e que não só talvez não faça bem para tua expectativa do que ele deveria fazer bem como também está potencialmente intoxicando o seu corpo.
00:13:38:01 - 00:14:03:12
Desconhecido
E aí a tabela aqui é bem clara o país de origem do óleo de peixe não parece importar. Dentro desse estudo, talvez porque a maioria dos produtos de óleo de peixe vendidos globalmente, eles são proveniente da mesma região, ao largo da costa oeste da América do Sul. Olha só. Surpreendentemente a data de validade também não foi útil. Que loucura, né?
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Desconhecido
Nesse estudo, nove em cada dez suplemento, um dos excederam os padrões de segurança de poluentes. Todos foram testados pelo -9 meses antes da data de validade. Os mais caros eram os mais contaminados. Isso é bizarro, mas acredita se que esse seja um artefato de maior custo relacionado com consumo trações mais elevados. Os obtidos de algas também foram um pouquinho melhores do que os obtidos de peixe.
00:14:33:22 - 00:15:07:21
Desconhecido
Os Estados Unidos tem as maiores vendas de óleo de peixe do planeta Terra, como sempre ultrapassando 1 bilhão com B de dólares por ano, quando três suplementos dos mais populares foram testados nos Estados Unidos, Todos eles excederam os níveis máximos recomendados de produto de oxidação. Embora os testes alargados a 40 suplementos nos Estados Unidos tenham encontrado apenas 52% desses produtos acima dos limite, e esses dois testes podem dar falso negativo devido a adição de cores ou de sabores.
00:15:07:24 - 00:15:39:00
Desconhecido
Um estudo do uso de EI descobriu que mais de 70% continham menos pH ou DH do que era indicado nos rótulos. Mas a maior preocupação não é o que falta nos suplementos de óleo de peixe, mas sim o que tem ali que não está listado no rótulo. Como a gente está falando? Os contaminantes subprodutos de oxidação de gordura saturada, o que pode explicar porque os ômega três à base de peixe aumentaram os níveis de colesterol LDL em comparação com os Omega três.
00:15:39:00 - 00:16:05:27
Desconhecido
A base de plantas. As implicações para a saúde pública do consumo de óleo de peixe oxidado e não são muito claras. Nesse primeiro momento, experimentos em animais sugerem que a exposição crônica pode causar inflamação, toxicidade de órgãos, aterosclerose acelerada. Isso que é uma loucura. Eu já falei isso várias vezes, mas é porque eu estou chocado. Mas nenhum estudo de longo prazo em seres humanos foi realizado.
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Desconhecido
Ironicamente, uma das razões pelas quais não houve mais estudos clínicos são as preocupações éticas de expor as pessoas conscientemente a gorduras oxidadas. No entanto, esse experimento está sendo realizado massivamente nesse exato momento no armário de remédio das pessoas do mundo todo. Depois de reunir todos os estudos, os autores da importante metanálise da revista da American Mercado Association concluíram que não havia mais justificação para o uso de ômega três na prática clínica diária.
00:16:41:25 - 00:17:09:25
Desconhecido
Isso é a recomendação para os médicos. O que os médicos devem fazer quando seus pacientes os seguem? Os conselhos da Associação Americana de Cardiologia e perguntam sobre suplementos de óleo de peixe. Então, que a gente deveria fazer? Como disse o diretor do Monte Sinai. Então, esse é o diretor de Lipídios e Metabolismo, deve ser um departamento do Instituto Cardiovascular do Monte Sinai.
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Desconhecido
Dadas estas e outras metanálises negativas, o nosso trabalho como médicos deveria ser impedir a suplementação, comercializá ada de óleo de peixe para todos os nossos pacientes. Mas o ímpeto da investigação já estava em pleno andamento e cinco novos estudos massivos foram publicados recentemente. Randomizado dezenas de milhares de pessoas para diversas formulações de óleo de peixe contra placebo. Quatro em cada cinco fracassaram.
00:17:44:03 - 00:18:23:07
Desconhecido
O chamado ensaio acende ou ensaio ou meme ou ensaios trans e o ensaio vai ou não conseguiram reduzir mortes ou eventos cardiovasculares. Mas o último era a última gota. Foi o ensaio reduced, que não reduziu significamente significativamente a mortalidade geral, mas reduziu o conjunto de eventos cardiovasculares em 25%. Utilizou uma dose de hype Whey sujeita a receita médica é equivalente a comer cerca de 150 latas de atum em um dia.
00:18:23:10 - 00:18:51:18
Desconhecido
O problema é o placebo que eles usaram. Eles não usaram contra placebo, ao contrário de outros ensaios que usaram óleos neutros, como óleo de milho, por exemplo. A empresa farmacêutica que financiou o reduced para promover o seu próprio produto escolheu um óleo mineral para o grupo de controle. Um truque clássico da indústria farmacêutica, em que você tenta fazer com que o seu produto pareça melhor comparando ele com alguma coisa muito pior.
00:18:51:20 - 00:19:15:17
Desconhecido
E, de fato, o suposto placebo de óleo mineral, ele aumentou o colesterol LDL e causou um aumento de mais de 30% na proteína C reativa. Deixa eu pausar aqui só para te explicar o que está escrito aí na tela, que talvez seja um pouquinho técnico para você. Cinco estudos científicos então saíram testando o óleo de peixe contra placebo.
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Desconhecido
Só que interessante. Talvez você não saiba disso. Quando a gente vai fazer um estudo científico, eu falo porque agora eu sou parte dessa academia e estou aqui fazendo mestrado. Vou ter que fazer uma dissertação, o estudo, provavelmente testando óleos ayurvédico e tal. Então é muito interessante. Você entender que a seleção do placebo, que é o que vai ser comparado com o produto que está sendo testado, ela pode alterar, obviamente, o resultado do estudo clínico e todos os estudos usaram óleos mais neutros com molho de milho, por exemplo.
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Desconhecido
Mas esse aí, que foi o único que deu algum resultado positivo que parecesse positivo para o óleo de peixe e os pesquisadores que foram financiados pela indústria do óleo de peixe, eles usaram um óleo mineral, o que é um negócio bizarro, mas acontece muito o óleo mineral. Ele tem um efeito negativo muito bem documentado para o corpo humano.
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Desconhecido
Então ele aumentou o LDL, o colesterol de baixa densidade, lipoproteína de baixa densidade e. E a gente sabe que ele faz isso. Só que ele é tão ruim que ele aumentou o LDL muito mais do que o óleo de peixe fez. Então, quando você compara o óleo de peixe com o óleo de milho, o óleo de peixe ele perde.
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Desconhecido
Você usa o óleo de milho como placebo. Quando você compara ele com o óleo mineral, o óleo de peixe, ele ganha. Então, isso é uma tática muito comum da indústria. Quando eles estão testando alguma coisa e eles escolhem o placebo que eles vão usar, o que é bizarro, mas acontece. Eles conseguem provar para você basicamente o que eles querem.
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Desconhecido
Daí eu fiz um vídeo aqui no YouTube também falando sobre se todos os estudos e os ensaios que a gente tem aí, se toda ciência dessa baseada em evidências, no final das contas ela está errada e não baseado, na minha opinião pessoal, mas baseado na opinião do Dr. Erickson, que é professor de medicina da Universidade de Stanford e que fez um vídeo de 45 minutos que ele falava exatamente isso.
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Desconhecido
Será? Perguntava será que todos os estudos científicos que você conhece estão errados no final das contas, por causa da maneira como a gente consegue dentro do mundo da está bio estatística e enfim, como eu falei, eu estou me afundando nesse mundo agora, cada vez mais, agora fazendo mestrado e já vislumbrando um doutorado daqui a mais uns quatro, cinco anos e é muito interessante ver como os estudos científicos são feitos.
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Desconhecido
Dizem que cozinha é fábrica de salsicha. Se você conhecer direitinho dentro, você não come o produto delas. A cozinha de restaurante é a mesma coisa muitas vezes e a mesma crítica muitas vezes é feita a ciência moderna, como muitas vezes a gente faz engenharia e desses estudos científicos, de forma a comprovar o viés que já se tinha antes do estudo ou agradar os grandes mestres que pagaram para o estudo ser feito.
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Desconhecido
Então ficou claro isso para você E qualquer coisa joga aí nos comentários que com certeza alguém da nossa comunidade entra lá e te dá uma ideia. E o que é muito louco é isso. Não só o óleo mineral, ele foi associado com 10% de aumento no LDL que com um colesterol que é considerado e acabou a luz aqui em casa, que é um colesterol que é considerado ruim.
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Desconhecido
Ele também gerou um aumento de 32% na proteína C reativa de alta sensibilidade. Dai então o que é um marcador de inflamação no corpo? Voltou a luz. Proteína C reativa é um marcador de inflamação no corpo dos seres humanos. Então você toma esse óleo mineral e ele aumenta a inflamação no seu corpo, porque o óleo mineral é tão ruim E o demo, esse troço você compara ele com óleo de peixe e o óleo de peixe fica com cara de sal e parece que é um elixir da divindade.
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Desconhecido
Vamos continuar. Beleza, Ficou claro? Fiz uma pausa aqui só pra esmiuçar isso um pouquinho. É possível que alguma formulação de óleo de peixe acabe sendo útil, mas, por enquanto, as metanálises todas demonstram inequivocamente, inequivocadamente e inequivocamente, que não há benefício cardiovascular nem suplementos de óleo de peixe que são vendidos por aí. Beleza, deixa eu voltar a câmera aqui para mim, só para sei lá, te dar uma pitadinha, porque eu não quero parecer que eu estou reiterando a indústria nem nada disso.
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Desconhecido
Acho que tem coisas maravilhosas, suplementos, remédios. Eu não sou contra indústria farmacêutica nem nada disso, mas eu acho que vale a pena porque a gente está muito sem nuance no mundo que a gente habita hoje. Você conseguiu olhar para as coisas com um pouco de olhar crítico. Você criticar os estudos científicos não significa que você é anticientífico, porque tem estudos que são mal feitos e têm que ser criticados, inclusive ciência.
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Desconhecido
O método científico é cunhado há 1000 anos atrás, inclusive não na Europa, mas sim nos países árabes. Ele depende de uma perspectiva de crítica constante. As evidências são produzidos revisão por pares, um olhar livre de leniência e de preconceito, Palavras aí do aliás an, que é o pai do método científico, digamos assim. Então, é muito importante a gente poder criticar a ciência, porque se não ela vira dogma.
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Desconhecido
E aí tem uma galera que é dogmática, científica hoje em dia no mundo, a loucura completa. Mas que é isso? As pessoas brigam sobre ciência como se fossem times de futebol e não são. E ao mesmo tempo que a ciência moderna é muito jovem, muito afetada por interesses comerciais, é muito enviesada e muitas vezes malfeita também, muitas vezes bem feita e salvadora de vidas.
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Desconhecido
Por isso que eu sou neto na academia agora, porque justamente sou apaixonado por esse troço. E essa crítica que pode ser feita. A medicina moderna muitas vezes encontra refúgio ou encontra uma calma no coração quando você olha para os benefícios do argumento védico, o fato de que a gente tem evidências milenares que foram produzidas e continuam sendo produzidas gerações pós gerações, e essas evidências, elas estão sendo sustentadas ao longo do teste do tempo, o que se enquadra perfeitamente bem também nessa perspectiva científica de observação da realidade, questionamento das hipóteses, revisão por pares.
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Desconhecido
Tudo isso existe dentro do método científico ayurvédico, aqui com aspas. Então é muito interessante perceber que o peixe em si não é um alimento muito recomendado pelo Ayurveda. Ele é um alimento considerado frio, pesado, oleoso, úmido. Então a gente fala para a linguagem de vocês que eu achei o Vê lá que ele agrava o Kappa Dosha. Via de regra, todos os bichos aquáticos têm essa tendência de agravar o Kappa, então ele não é muito recomendado como um alimento promotor de longevidade.
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Desconhecido
Entre os alimentos que os textos clássicos do Ayurveda sugerem para você consumir no seu dia a dia Alimentos promotores de longevidade. Não tá de maneira nenhuma o peixe. Eu sei que na nossa cultura, pelo menos na minha geração, não ficou estabelecido que caiu a luz de novo, que é carne branca e carne branca saudável, essas coisas. Mas a gente sabe muito bem, de acordo com a Ayurveda, pelo menos que isso não é verdade, tá?
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Desconhecido
Então espero que esteja claro para você e o que a gente recomenda Assim, no Ayurveda eu consumo de oleaginosas. É a preferida do Ayurveda. É o óleo de gergelim. Eu prefiro recomendar o uso do tahine, que é basicamente o gergelim moído. Na ciência moderna, eles têm a recomendação da chia e da linhaça. A linhaça sendo a oleaginosa talvez com um perfil nutricional mais completo, lignina e micronutrientes muito interessante.
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Desconhecido
Mas se você comparar o Ayurveda com a medicina moderna, fica aí. Entre o consumo de linhaça e óleo de óleo, não necessariamente mais o gergelim e a chia, a recomendação é fazer esse consumo pelo -1 duas colheres de sopa por dia. É o melhor você moer essas oleaginosas antes de consumir também. Então, muito melhor do que consumir o óleo de peixe, que agora não tem mais amparo nem na medicina moderna, é você fazer o uso de uma duas colheres de sopa de semente de linhaça, semente de chia, semente de gergelim.
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Desconhecido
Todos os dias você pode botar a comida, pode botar, enfim, pode botar onde você quiser ou para botar em lugar nenhum, botar na água. E toma, se você achar que assim é melhor. Eu pessoalmente boto semente de linhaça em quase todas as coisas que eu como. Elas são ótimas para vocês que têm medo daquele mito muito comum. Mas Mateus, eu tenho diverticulite, eu tenho diverticulite, eu não posso comer sementes.
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Desconhecido
Isso aí é mais um outro mito que eu já cobri, inclusive em algum vídeo do YouTube. Já deve ter uns anos. Quem sabe? Se vocês quiserem, deixa aí nos comentários e eu cubro de novo. Lembrando que acabamos de começar um módulo de introdução à Nutrição Ayurvédica dentro da nossa formação em Ayurveda em Saúde Integrativa. O link está aqui na descrição desse vídeo no YouTube.
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Desconhecido
Clica e vai lá conhecer. Se você estava procurando uma formação em Ayurveda, você encontrou a nossa. É a mais completa de todas. Eu que sou o coordenador pedagógico do curso, eu sou o primeiro brasileiro a se formar em Ayurveda aqui na Índia. Você é o primeiro brasileiro a ter mestrado em Ayurveda e residência clínica feita inclusive em um hospital indiano e futuramente, quem sabe, o primeiro PhD, doutorado em Ayurveda numa faculdade indiana também?
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Desconhecido
Então é isso, você vai estar com certeza em boas mãos. Clique nos links que tem aqui na descrição e vem com a gente! Esse é o projeto 800 e hoje, episódio 996, a gente se vê de novo na quinta feira, toda terça, quinta e sábado, para mais um projeto 800. Se você ainda não está inscrito no canal e chegou até aqui, está na hora de se inscrever, né?
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Desconhecido
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