Episode description
Ruoka- ja juoma-alan ”jälkiviisaat” eli Lounastiski kokoontui ja kävi läpi sekä alkuvuoden ravintolauutiset että arkiruokavinkit. Toimittaja Anikó Lehtinen, sommelier Samuil Angelov, Ruokatoimittajien puheenjohtaja Kati Pohja ja keittiömestari Risto Mikkola pohtivat mm. miten pelmeneistä saa ruokaa nopeasti, miten kalapuikot paistetaan rapeaksi ja mitä on unkarilainen perunakeitto.