Episode description
Safkiksen Lounastiskissä toimittaja Anikó Lehtinen, sommelier Samuil Angelov, Ruokatoimittajien puheenjohtaja Kati Pohja ja keittiömestari Risto Mikkola käsittelevät ajankohtaisia ruoka- ja juoma-asioita. Nyt puhuttavat Vuoden kokki- ja tarjoilija-kisat, kasvisten ja lihan osuus ravintolan ruokalistassa ja sesongin ruokavinkit! Viikon safkaniksi: Hakaniemen Hallin Lentävä Lehmä juustokaupan Laura Mauno vinkkaa sesonkijuustot. Yhteistyössä Kaupunkitilat
For the best experience, listen in Metacast app for iOS or Android
Open in Metacast