Alan kisat, kasvisten ja lihan osuus ravintolan ruokalistassa ja sesongin ruokavinkit! - podcast episode cover

Alan kisat, kasvisten ja lihan osuus ravintolan ruokalistassa ja sesongin ruokavinkit!

Oct 28, 2024
--:--
--:--
Listen in podcast apps:

Episode description

Safkiksen Lounastiskissä toimittaja Anikó Lehtinen, sommelier Samuil Angelov, Ruokatoimittajien puheenjohtaja Kati Pohja ja keittiömestari Risto Mikkola käsittelevät ajankohtaisia ruoka- ja juoma-asioita. Nyt puhuttavat  Vuoden kokki- ja tarjoilija-kisat, kasvisten ja lihan osuus ravintolan ruokalistassa ja sesongin ruokavinkit! Viikon safkaniksi: Hakaniemen Hallin Lentävä Lehmä juustokaupan Laura Mauno vinkkaa sesonkijuustot. Yhteistyössä Kaupunkitilat
Alan kisat, kasvisten ja lihan osuus ravintolan ruokalistassa ja sesongin ruokavinkit! | Safkis podcast - Listen or read transcript on Metacast