Radijo paskaitos 2014-02-11 14:05
Feb 11, 2014•30 min
Listen to this episode in Metacast mobile app
Don't just listen to podcasts. Learn from them with transcripts, summaries, and chapters for every episode. Skim, search, and bookmark insights. Learn more
Episode description
Tiek kavos mėgėjams, tiek ir jai abejingiems gal bus įdomi pagrindinės kavos žaliavos tiekėjo – kavamedžio istorija, juolab kad joje esama ir lietuviškų pėdsakų.
Profesionalaus kavos degustatoriaus, įmonės „Šviežia kava“ vadovo Vytauto Kratulio paskaitoje išgirsime apie kavamedžio keliones per pasaulį nuo VI amžiaus. Sužinosime apie Paco kavamedį, išaugintą Salvadore. Antroje dalyje kalbama apie kavauogių apdorojimo būdus, pirmąsias kavines Europoje, kavos vartojimo kultūrą ir kt.
Profesionalaus kavos degustatoriaus, įmonės „Šviežia kava“ vadovo Vytauto Kratulio paskaitoje išgirsime apie kavamedžio keliones per pasaulį nuo VI amžiaus. Sužinosime apie Paco kavamedį, išaugintą Salvadore. Antroje dalyje kalbama apie kavauogių apdorojimo būdus, pirmąsias kavines Europoje, kavos vartojimo kultūrą ir kt.
For the best experience, listen in Metacast app for iOS or Android