Von Aperol bis Cola Light - Alles krebserregend?

Außerdem: Klimaklagen - Bewirken Gerichte mehr als Proteste? (11:59) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet ihr hier: www.quarks.de // Habt ihr Feedback, Anregungen oder Fragen, die wir wissenschaftlich einordnen sollen? Dann meldet euch über Whatsapp oder Signal unter 0162 344 86 48 oder per Mail: quarksdaily@wdr.de.

Host in dieser Folge ist Ina Plodroch.
Und hier kommen die wichtigsten Infos für euch:

VON APEROL BIS COLA LIGHT - ALLES KREBSERREGEND?
Manche Stoffe gelten als „potentiell krebserregend“, aber das bedeutet noch nicht, dass geringe Mengen davon gefährlich sind. Dein persönliches Krebsrisiko beeinflusst du vor allem durch Ernährung und Lebensstil.
Autorin: Christina Sartori

Wie entscheidend der Lebensstil für das Krebsrisiko ist, zeigt unter anderem diese Studie: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/7017215/

Informationen zu Aspartam vom Bundesinstitut für Risikobewertung: https://www.bfr.bund.de/fragen-und-antworten/thema/suessungsmittel-in-lebensmitteln-ausgewaehlte-fragen-und-antworten/

Die europäische Lebensmittelbehörde ordnet das Risiko durch Nitrate und Nitrite in Lebensmitteln ein: https://www.efsa.europa.eu/de/corporate/pub/nitritesandnitrates170614

KLIMAKLAGEN - BEWIRKEN GERICHTE MEHR ALS PROTESTE?
Weltweit ziehen immer mehr Menschen vor Gericht, um Staaten oder Konzerne zu mehr Klimaschutz zu zwingen. Die entsprechenden Urteile bekommen Aufmerksamkeit – aber sind sie wirklich effektiv?
Autorin: Annika Franck

Universität Hamburg/CLICCS: Klimawende Ausblick 2025: https://www.transcript-verlag.de/media/pdf/86/d0/05/oa9783839468609KheV1HeM19YzD.pdf

Gutachten des Internationalen Gerichtshofs zum Klimaschutz (2025): https://www.icj-cij.org/sites/default/files/case-related/187/187-20250723-adv-01-00-en.pdf

Wie Klimaschutz und das Vertrauen in die Politik zusammenhängen, hat zum Beispiel diese Studien untersucht: https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S095937801831238X