אהלן אהלן לכל המאזינים היקרים של פודקסט אוכל אני שמח להציג בפניכם את הפרק החדש - פרק 39 של פודקסט אוכל ובו נדבר על יהדות גרמניה מאז ועד היום וכמובן על האוכל ועל מנהגי האירוח של יהודי גרמניה וגם שאר האוכל שיש בגרמניה יהיה פרק טעים ומהנה האזנה ערבה המייל ליצירת קשר איתי : shalom.yamin@gmail.com
Mar 06, 2025•32 min
אהלן אהלן לכל המאזינים היקרים של פודקסט אוכל אני שמח להציג בפניכם את הפרק החדש - פרק 38 של פודקסט אוכל ובו נדבר על יהדות רוסיה מאז ועד היום וכמובן על האוכל ועל מנהגי האירוח של יהודי רוסיה יהיה פרק טעים ומהנה האזנה ערבה המייל ליצירת קשר איתי : shalom.yamin@gmail.com
Feb 21, 2025•35 min
שלום שלום לכל המאזינים היקרים של פודקסט אוכל. סוף סוף יוצא פרק חדש אחרי המון זמן הפרק הזה עוסק ברומניה , בהסטוריה של העדה היהודית ברומניה ובאוכל הרומני. פרק מיוחד וטעים ומעניין עם המון פרטים על העדה המיוחדת הזאת ועל האוכל שלה. מוזמנים לכתוב ולהגיב על כל דבר באמצעות המייל המצורף האזנה ערבה שלומי ימין shalom.yamin@gmail.com
Feb 06, 2025•29 min
שלום לכולם בפרק קסום וטעים זה, נצא למסע בעקבות העדה הפולנית המפוארת והגדולה, הסטוריה ואוכל. נדבר על כל מה שמעניין וכל מה שטעים. אתם כמובן מוזמנים לשתף את הפודקסט עם כל מי שאתם מכירים מבטיח לקרוא ולענות מוזמנים לשלוח כל מה שעולה ברוחכם למייל : shalom.yamin@gmail.com וכמובן בקשה אישית תדרגו אותי בספוטיפיי האזנה ערבה וטעימה שלומי ימין...
Apr 11, 2024•29 min•Ep. 36
שלום לכל המאזינים והמאזינות היקרים הפעם אנחנו עוצרים ונותנים כבוד למאכל שנחשב לאחד האהובים והנפוצים בכל העולם כולו. אוכלים אותו בחורף ובקיץ, חם וקר, מרפא מחלות ומשמח לבבות והטעמים המגוונים והמנהגים שיש סביבו....... בפרק זה נלך בעקבותיו של המרק ונגלה את ההסטוריה שלו וגם נדבר על אוכל והתרבות שקשורים למרק שתהיה לכם האזנה ערבה שלכם שלומי ימין ואל תשכחו לדרג אותנו בספוטיפיי מייל לכל מה שתרצו shalom.yamin@gmail.com
Mar 21, 2024•34 min•Ep. 35
שלום לכל המאזינים והמאזינות היקרים הפעם אנחנו עוצרים ונותנים כבוד למשקה שנחשב לאחד האהובים בכל העולם כולו. שותים אותו אותו מלכים ורוזנים פועליםובעלי עסקים ובקיצור....מכל השכבות. הוא משמש לאירוח וגם להפסקה ומנוחה ויש גם שמשתמשים בו כשהם חולים עם תוספות שונות של ריחות וטעמים והטעמים המגוונים והמנהגים שיש סביבו....... בפרק זה נלך בעקבותיו של התה ונגלה את ההסטוריה שלו וגם נדבר על אוכל וגתרבות שקשורים לתה שתהיה לכם האזנה ערבה שלכם שלומי ימין ואל תשכחו לדרג אותנו בספוטיפיי מייל לכל מה שתרצו shalom.yam...
Jan 27, 2024•43 min
שלום לכל המאזינים והמאזינות היקרים הפעם אנחנו עוצרים ונותנים כבוד למשפחה הכי הכי בחורף, הלוא הם פירות ההדר. בפרק זה נלך בעקבותיהם של פירות ההדר ונגלה את ההסטוריה של פי ההדר ולבסוף גם נדבר על אוכל וגם קצת על אומנות. שתהיה לכם האזנה ערבה שלכם שלומי ימין מייל לכל מה שתרצו shlomi.yamin@gmail.com
Dec 22, 2023•33 min•Season 2Ep. 33
שלום לכולם בפרק קסום וטעים זה, נצא למסע בעקבות העדה הגיאורגית המפוארת והגדולה, מאכליה ומנהגיה. נדבר על כל מה שמעניין וטעים. אתם כמובן מוזמנים לשתף את הפודקסט עם כל מי שאתם מכירים מבטיח לקרוא ולענות מוזמנים לשלוח כל מה שעולה ברוחכם למייל : shalom.yamin@gmail.com וכמובן בקשה אישית תדרגו אותי בספוטיפיי האזנה ערבה וטעימה שלומי ימין...
Nov 11, 2023•37 min
שלום לכולם בפרק קסום וטעים זה, נצא למסע בעקבות העדה הבוכרית המפוארת והגדולה, מאכליה ומנהגיה. נדבר על כל מה שמעניין וטעים. אתם כמובן מוזמנים לשתף את הפודקסט עם כל מי שאתם מכירים מבטיח לקרוא ולענות מוזמנים לשלוח כל מה שעולה ברוחכם למייל : shalom.yamin@gmail.com וכמובן בקשה אישית תדרגו אותי בספוטיפיי האזנה ערבה וטעימה שלומי ימין...
Sep 29, 2023•27 min•Ep. 31
שלום לכולם בפרק קסום וטעים זה, נצא למסע בעקבות העדה הכורדית המפוארת והגדולה, מאכליה ומנהגיה. נדבר על כל מה שמעניין וטעים. אתם כמובן מוזמנים לשתף את הפודקסט עם כל מי שאתם מכירים מבטיח לקרוא ולענות מוזמנים לשלוח כל מה שעולה ברוחכם למייל : shalom.yamin@gmail.com וכמובן בקשה אישית תדרגו אותי בספוטיפיי האזנה ערבה וטעימה שלומי ימין...
Sep 16, 2023•30 min
פודקסט אוכל מאכלי עדות - פרק 29 - מאכלי העדה הסורית שלום לכולם בפרק קסום וטעים זה, נצא למסע בעקבות העדה הסורית המפוארת והגדולה, מאכליה ומנהגיה. נדבר על כל מה שמעניין וטעים. אתם כמובן מוזמנים לשתף את הפודקסט עם כל מי שאתם מכירים מבטיח לקרוא ולענות מוזמנים לשלוח כל מה שעולה ברוחכם למייל : shalom.yamin@gmail.com וכמובן בקשה אישית תדרגו אותי בספוטיפיי האזנה ערבה וטעימה שלומי ימין...
Jun 18, 2023•29 min•Season 2Ep. 29
שלום לכולם בפרק קסום וטעים זה, נצא למסע בעקבות העדה יוונית המפוארת והגדולה, מאכליה ומנהגיה. נדבר על כל מה שמעניין וטעים. אתם כמובן מוזמנים לשתף את הפודקסט עם כל מי שאתם מכירים מבטיח לקרוא ולענות מוזמנים לשלוח כל מה שעולה ברוחכם למייל : shalom.yamin@gmail.com וכמובן בקשה אישית תדרגו אותי בספוטיפיי האזנה ערבה וטעימה שלומי ימין...
May 26, 2023•41 min•Season 2Ep. 28
שלום לכולם בפרק קסום וטעים זה, נצא למסע בעקבות העדה מצרית המפוארת והגדולה, מאכליה ומנהגיה. נדבר על כל מה שמעניין וטעים. אתם כמובן מוזמנים לשתף את הפודקסט עם כל מי שאתם מכירים מבטיח לקרוא ולענות מוזמנים לשלוח כל מה שעולה ברוחכם למייל : shalom.yamin@gmail.com וכמובן בקשה אישית תדרגו אותי בספוטיפיי האזנה ערבה וטעימה שלומי ימין...
May 13, 2023•26 min•Season 2Ep. 27
שלום לכולם בפרק קסום וטעים זה, נצא למסע בעקבות העדה הטורקית המפוארת והגדולה, מאכליה ומנהגיה. נדבר על כל מה שמעניין וטעים. אתם כמובן מוזמנים לשתף את הפודקסט עם כל מי שאתם מכירים מבטיח לקרוא ולענות מוזמנים לשלוח כל מה שעולה ברוחכם למייל : shalom.yamin@gmail.com האזנה ערבה וטעימה שלומי ימין
Apr 29, 2023•41 min•Season 2Ep. 26
שלום לכולם בפרק קסום וטעים זה, נצא למסע בעקבות העדה האתיופית המפוארת והגדולה, מאכליה ומנהגיה. נדבר על כל מה שמעניין וטעים. אתם כמובן מוזמנים לשתף את הפודקסט עם כל מי שאתם מכירים מבטיח לקרוא ולענות מוזמנים לשלוח כל מה שעולה ברוחכם למייל : shalom.yamin@gmail.com האזנה ערבה וטעימה שלומי ימין
Apr 15, 2023•41 min•Season 2Ep. 25
שלום לכולם בפרק קסום וטעים זה, נצא למסע בעקבות העדה המרוקאית המפוארת והגדולה, מאכליה ומנהגיה. נדבר על כל מה שמעניין וטעים. אתם כמובן מוזמנים לשתף את הפודקסט עם כל מי שאתם מכירים , מבטיח לקרוא ולענותמוזמנים לשלוח כל מה שעולה ברוחכם למייל : shalom.yamin@gmail.com האזנה ערבה וטעימה שלומי ימין
Feb 12, 2023•41 min•Season 2Ep. 24
בפרק קסום זה נדבר על העדה הפרסית המפוארת ותולדותיה, מוצאם של יהודי העדה מנהגיהם ומאכליהם מבטיח לכם שיהיה טעים ומעניין מאד כרגיל, המייל שלי עומד לרשותכם ואתם מוזמנים לתקן אותי, להגיב לי , להציע הצעות וכל מה שבא לכם shalom.yamin@gmail.com האזנה ערבה וטעימה
Jan 29, 2023•30 min•Season 2Ep. 23
שלום שלום לכל מאזיני פודקסט אוכל היקרים. הגענו לפרק 22 והפעם אנחנו מדברים על העדה העירקית. על המאכלים של העדה העירקית, על מנהגי העדה וכמובן איך אפשר בלי לחקור את ההסטוריה של העדה המכובדת הזאת כל זאת ועוד בפרק קסום וטעים שאסור לכם להחמיץ וכמובן שאתם מוזמנים לכתוב לי ככל העולה על רוחכם shalom.yamin@gmail.com ספרו על הפודקסט לכולם האזנה ערבה...
Jan 15, 2023•32 min•Season 2Ep. 22
שלום לכולם. פייר...התגעגעתי לפודקסט. אולי אפילו יותר מכם המאזינים. אחרי הפסקה של מספר חודשים והתארגנות מחדש, חוזר הפודקסט הכי טעים בעולם. והפעם אנחנו מדברים בפרקי הפודקסט על מאכלי עדות ישראל. ויש לא מעט כאלה. בכל פרק נחקור ונגלה את מטבחה של עדה נוספת מעדות ישראל את עונת העדות פותח פרק על העדה המפוארת - העדה התימנית. סקירה על העדה ומיד לאחר מכן נגלה את המאכלים הידועים והידועים פחות מבטיח שיהיה טעים ומעניין ואם יש לכם מה להגיד או לשאול אשמח מאד להעמיד לרשותכם את תיבת המייל שלי shalom.yamin@gmail.c...
Jan 01, 2023•38 min•Season 2Ep. 21
בפרק זה נמשיך את המסע להכיר את הקינוחים והפעם נכיר את הקינוחים שנהוגים במזרח הרחוק
Jul 30, 2022•30 min
בפרק זה של פודקסט אוכל, נדבר על קינוחים. אחרי שאכלנו המון דברים טעימים, הגיע הזמן לקנח עם כל מיני מאכלים מתוקים בעיקר, אם כי יש מקומות שבהם הקינוח הוא רק מתוק. סקרנים ? רוצים ללמוד עוד על הקינוחים שאחנו אוכלים ? בפרק זה נדבר על הקינוחים של העולם המערבי ובפרק הבא שהוא החלק השני, נדבר על קינוחים במזרח הרחוק ובעוד כמה מדינות אקזוטיות. נשמח לשמוע מכם כל מה שבא לכם להגיד. האזנה ערבה. שלומי ימין.
Jul 16, 2022•37 min•Season 1Ep. 19
בפרק זה נדבר על המשקה העתיק אשר נפוץ בכל פינה בעולם. היין. המשקה שעושה לנו שמח אבל אם נגזים ממנו נהיה עצובים. המשקה שאנחנו שותים בפגישות שמחות ברגעים רומנטיים ובארוחות חגיגיות. מתי התחלנו לשתות ממנו ? איך מכינים יין ? כמה סוגי יין קיימים ועוד המון שאלות מעניינות על בן הלוויה הכי מיוחד שלנו בחיים ליד האוכל. מקווה שתהנו מהנושא המעניין הזה ואם יש לכם הערות , הצעות או בקשות, נשמח לקבל מייל: shalom.yamin@gmail.com
Jul 02, 2022•44 min
בפרק זה נדבר על המאכל המנחם והעתיק אשר נפוץ בכל פינה בעולם. הכיסונים. אותן הפתעות קטנות שאוכלים אותן בכל דרך ובכל טעם כמטע. מתי התחילו, איזה סוגים יש ועוד שאלות שננסה לענות עליהן במהלך הפרק הקסום.
Jun 17, 2022•31 min•Season 1Ep. 17
פודקסט אוכל - פרק 16 פרק השוקולד הפעם, בפרק זה של פודקסט אוכל, נדבר על השוקולד. אותו מאכל קסום ואהוב שאין לנו שליטה על הצריכה שלו. מאין הגיע ? מתי התחלנו לצרוך אותו כבני אדם ? מהו השוקולד ? ועוד שאלות רבות ברומו של השוקולד ירום הודו. נשמח אם תשלחו לנו תגובות על הפודקסט ורעיונות לפרקים נוספים ובעצם.....כל מה שתרצו לכתוב. shalom.yamin@gmail.com האזנה ערבה שלומי ימין פודקסט אוכל.
Jun 04, 2022•42 min•Season 1Ep. 16
בפרק מיוחד זה אנו נדבר על המאכל היפני שהתאזרח כאן בישראל והפך להיות לתושב קבע משפיע בטעמו והוא אינו נפקד משום מסיבה או אירוע או סתם ארוחה בין חברים. מי ומה הוא הסושי מתי החלו לאכול אותו ומה הם סוגיו ועוד שאלות ותשובות. האזנה ערבה
May 15, 2022•30 min•Season 1Ep. 15
בפרק זה נעסוק באוכל שמוגש על שולחן חג הפסח, על המנהגים השונים וסוגי המנות לפי העדות השונות בעם היהודי. איך נראה שולחן החג אצל כל אחת מהעדות ואיך חגגו היהודים את חג הפסח שהוא חג החירות, דווקא בשואה. על נושאים אלו ואחרים בפרק 14 שמוקדש כולו לחג הפסח.
Apr 09, 2022•32 min
פרק 13 של פודקסט אוכל עוסק באגוזים. מה החלק של משפחת האגוזים במזון שלנו ? איך הם מועילים לבריאותינו ? מתי התחילו בני האדם לצרוך אגוזים ועוד כמה פרטים מעניינים שיהיו בפרק הזה על וסביב האגוזים. מקווה שתהנו גם הפעם ומוזמנים לשלוח תגובות והצעות למייל : shalom.yamin@gmail.com
Mar 25, 2022•36 min•Season 1Ep. 13
בפרק זה נדבר על גבינות. מתי החלו לייצר לראשונה גבינות, ממה עושים גבינות, אילו סוגים של גבינות יש בעולם וגם על הגבינות שלנו בישראל. גבינות זה נושא מעניין ומסעיר ואתם מוזמנים להקשיב לפרק המיוחד הזה. שאלות, טענות ומענות במייל ? shalom.yamin@gmail.com האזנה ערבה
Mar 11, 2022•42 min
בפרק זה, פרק 11 של פודקסט אוכל, נעסוק בנקניקים. מתי החלו לייצר אותם, מהו מקורם במדינות שונות , אילו סוגים יש ועוד ועוד מוזמנים להאזין בכייף ולהגיב במייל : shalom.yamin@gmail.com
Feb 25, 2022•40 min•Ep. 11
זהו פרק בהחלט מרגש. פרק 10 ומכאן המספרים רק יעלו ויהיו עוד ועוד פרקים מעניינים. אחרי עשרה פרקים כבר יש כל מה לדבר. והפעם אנחנו עוסקים בפטריות מאכל ובעולם הקסום הזה של הפטריות. סוגים, מקורות, מתכונים ועוד.
Feb 11, 2022•42 min