Haben wir verlernt zu essen? Teil 1
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Was ist eigentlich los mit uns? Die einen hungern sich regelrecht zu Tode, die anderen werden immer dicker, und keiner weiß mehr so recht, was man noch essen soll und was nicht. Wann ist das alles so kompliziert geworden? Haben wir wirklich verlernt, zu essen?
In dieser Ausgabe rede ich mit Ernährungswissenschafterin Holly Wilkinson über Diät-Wahnsinn, die große Verunsicherung beim Thema Ernährung und wie sich der Stoffwechsel der Frau ab 40 verändert.
Da wir so viel zu besprechen hatte, folgt Teil 2 nächste Woche.
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Links zur Episode:
Holly Wilkinson - Ernährungswissenschafterin
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