Episódio Live 9 - Ciência na Cozinha
Jun 15, 2020•2 hr 17 min•Season 1Ep. 14
Episode description
Fala Pessoal! Chegando mais um podcast, desta vez discutimos sobre ciência na cozinha! Não percam esse bate papo descontraído.
links importantes
https://www.ufmg.br/ciencianoar/conteudo/programa-1-abertura/
https://super.abril.com.br/ciencia/existe-um-antidoto-para-pimenta-ardida/
https://www.youtube.com/epicmealtime
https://www.youtube.com/watch?v=I_HCthcsnHo
Participantes
Professor do IPRJ Dr. Julio Tedesco;
Professor do IPRJ Dr. Otávio Goldoni;
Bacharelada em Gastronomia e chefe de cozinha Priscila Cuêvas;
Professora do IPRJ Dra. Ana Moreira;
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