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PodcastLife（総合）

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PodcastLifeは私たちの生活をホッとさせるような「情報のさざ波」を起こして参ります。お蔭様で、PodcastLifeが只今iTunesのPodcastsメイン画面中央に紹介されています。番組を提供する側として、すこぶる嬉しい限りです。心から感謝申し上げます。また、その他番組も「観光・祭り｜PodcastLife」、「熊本弁講座 with English」、「熊本弁vs関西弁 with English」、「CAR DISCOVERY｜PodcastLife」、「仁美の部屋」など多くの番組を次々に配信して参り、視聴者の方々に色んな情報をご提供して行ければと考えています。ご支援のほど宜しくお願い致します。・・・WEB総合サイトとして「THE ROSETTA STONE（www.dandl.co.jp）」をご覧いただきますと、より幅広い情報がゲットできますので、是非お立ち寄り下さい。尚、「PodcastLife」に搭載されている画像、音声、テキストにつきましては、個人利用に限りご自由にお使い下さい。
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【お料理】岬ちゃんの一分クッキング（14）ライスコロッケ

残り御飯で簡単にコロッケが作れます。 [3人前の材料] A:海老(5匹)=細かく刻んでおきます。 ミックスチーズ(50g)=刻んでおきます。 パセリ(大さじ3杯)=粗みじん切りにしておきます。 おろしにんにく(小さじ1/2) 卵(小1個) ブイヨン(1個) 小麦粉(大さじ3杯) B:ごはん(300g) 小麦粉・卵・パン粉・揚げ油(それぞれ適量) 1.御飯を温めほぐしてボールに入れて、Aの材料と混ぜ合わせます。 2.1を好みの形に丸めます。 3.2に小麦粉・卵・パン粉の順に付けて、揚げ油できつね色になるまで揚げれば出来上がり！

Apr 27, 2007•1 min

【お料理】岬ちゃんの一分クッキング（13）イカの和風マリネ

[材料] ・イカ ・パプリカ(黄、赤各１個) ・ピーマン(１個) ・玉葱(１個) ・大葉(１枚) ・トマト(１個) ・レモン(１個) ・薄口醤油(適量) ・塩コショー(適量) ・オリーブオイル(適量) ・酢(適量) ・砂糖(適量) 1. パプリカ・ピーマン・玉葱をスライスし、水にさらします。トマトはさいの目に切ります。大葉は小さく切ります。 2. イカは切り込みを入れ、大きさを揃えて切ります。切ったイカは、さっとボイルし氷水に付け、水気を切ります。 3. レモン汁・酢・オリーブオイルを合わせます。そこに薄口醤油・塩コショーで味を調えます。砂糖を少量入れてコクをだします。 4. イカを薄いパットに敷きます。その上に1.の野菜を乗せます。そして、3.の調味料を合わせます。 5. 4.を2〜3時間置いて出来上がり！！

Apr 20, 2007•1 min

【お料理】岬ちゃんの一分クッキング（12）グリーンスープ

[４人前の材料] ・ブロッコリー(400g) ・ポテト(200g) ・玉葱(100g) ・ブイヨンスープ(4カップ) ・牛乳(2カップ) ・生クリーム(1/2カップ) ・バター(50g) ・塩コショー(適量) 1. 玉葱をスライスします。 2. じゃがいもは皮をむき、乱切りにします。 （※水にはさらしません！） 3. ブロッコリーは、葉の部分は乱切り、茎の部分は皮をむいて千切りにします。 4. 鍋にバター半分(25g)を溶かし、1.2.3.を入れてブイヨンスープを加え、煮立つまで炒めます。 5. 4.をミキサーにかけて鍋に入れ、牛乳1カップ・生クリーム1/2カップを入れ、残り半分のバター(25g)を溶かして弱火で煮立て、塩コショーを少量加えます。 6. お皿に盛って出来上がり！！

Apr 17, 2007•1 min

【Radio】桃花源／四川料理の神髄（15）ココナツプリン黒胡麻アイス添えの巻

熊本ホテルキャッスル社長の斉藤隆士氏を筆頭に、善家繁氏（常務取締役総料理長・中華料理長）など凄腕料理人達が勢揃い。以前人気テレビ番組であった「料理の鉄人」においても、「陳健一vs斉藤隆士」は一番の名勝負として今も尚語り継がれています。※クラブ Modelの提供ラジオ番組 http://www.dandl.co.jp/model/

Apr 13, 2007•6 min

【宿】松島観光ホテル岬亭（39）第１回ビーチドッジボール世界大会in天草＿その２

【www.misakitei.co.jp】2006年10月28日(土)、天草市有明町・四郎ヶ浜海水浴場(リップルランド)にて初の試みとなる「第１回ビーチドッジボール世界大会in天草」が開催されました。 13:00から開会式〜参加者全員によるビーチクリーンアップの後、いよいよ競技がスタート！！ 小学校低学年・小学校高学年・一般(中学生以上)の3つのクラスで行われ、四郎ヶ浜のビーチ上で熱戦が展開されました！！(^o^)

Apr 06, 2007•2 min

【お料理】岬ちゃんの一分クッキング（11）手毬寿司

行楽のシーズン、お弁当の１品にいかがでしょうか？(^o^) [2人前の材料] ・シャリ(1個に約10g) ・鯛(50g) ・鮪(50g) ・平目(50g) ・車海老(3尾) ・大葉(1枚) ・木の芽(3本) ・ガリ 1. シャリを作ります。しゃもじを立てて、御飯を切るようにして混ぜます。 ※シャリの材料 ・米(5合) ・酢(180cc) ・砂糖(180g) ・塩(40g)・味の素(少々) 2. 鯛・鮪・平目は、薄く切ります。車海老は、頭を切り身を開きます。 3. ラップを切って、下の各種を包み込んだら、軽くラップをねじり込んでいきます。 平目：木の芽を身に乗せ、シャリを置いて、ラップで優しく包み込みます。 鯛：大葉を切り、身に乗せてシャリを置いて、ラップで優しく包み込みます。 鮪・車海老：ワサビを乗せ、シャリを置いて、ラップで優しく包み込みます。 4. 包んだラップを外して、盛りつけて出来上がり！！

Apr 04, 2007•1 min

【お料理】岬ちゃんの一分クッキング（10）焼きおにぎりの梅茶漬け

[材料]・焼きおにぎり ・梅干し ・貝割れ大根・胡麻 ・ウーロン茶 1. 焼きおにぎりを作ります。 2. 深めの器に焼きおにぎりを入れます。 3. 梅干しの果肉をたたきます。 4. 貝割れ大根を添えて、たたいた梅干しの果肉をおにぎりに乗せます。胡麻を振って熱いウーロン茶をかけて出来上がり！

Apr 02, 2007•1 min

【Radio】桃花源／四川料理の神髄（14）五目おこげの巻

熊本ホテルキャッスル社長の斉藤隆士氏を筆頭に、善家繁氏（常務取締役総料理長・中華料理長）など凄腕料理人達が勢揃い。以前人気テレビ番組であった「料理の鉄人」においても、「陳健一vs斉藤隆士」は一番の名勝負として今も尚語り継がれています。※クラブ Modelの提供ラジオ番組 http://www.dandl.co.jp/model/

Mar 29, 2007•5 min
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