Episode 10 : Pommes à cidre et polkas piquées

Il y a mille bonnes raisons d’arpenter une région et c’est grâce au cidre d’une part et à la musique d’autre part que l’invité de cet épisode connaît le Perche presque par cœur. On ne parle pas ici de n’importe quelle musique : il s’agit de musique traditionnelle, celle qui fait danser les Percherons depuis des générations et dont Jean-François Leroux est devenu un expert.

Jean-François est producteur de cidre à Boissy-Maugis, un cidriculteur engagé pour la reconnaissance de la qualité du cidre du Perche. Il nous livre ici un témoignage d’une grande richesse où il est question d’attachement à une terre, d’identité percheronne et d’héritage.

Bienvenue au Domaine du Ruisseau et bonne écoute!

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Perchissime, le magazine audio du Perche, est produit par Amélie Dagues.

Il existe en version Découverte, gratuite, et en version Premium avec accès anticipé aux épisodes, à du contenu exclusif, à la newsletter, et possibilité de proposer des invités pour les saisons futures.

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