La irreverencia en forma de cóctel tiene un nombre, el aragonés Borja Insa. Ángel García Muñoz nos sigue hablando del incombustible Festival del Habano. Viajamos hasta Gran Canaria para conocer el restaurante Hestia. En la sección Buenos humos el aroma lo aporta un Partagás Serie D No. 4. La Feria de los Pueblos es el plan recomendado de la semana y la música, dedicada este mes a Tanzania, la pondrá Diamond Platnumz.
Tiemblan los cimientos del podcast con la presencia de “La Terremoto de Alcorcón”, Pepa Charro, quien nos cuenta sus proyectos pasados y futuros, sus aprendizajes de la vida y la pasión por lo que hace. Juan Girón nos acerca a un interesante artículo sobre catalanes y asturianos en el mundo del habano. Viajamos en AVE hasta Ourense para conocer el restaurante Ceibe, recientemente galardonado con una estrella Michelin. En la sección Buenos humos desgranamos la historia de la marca Vegueros y degu...
Tiempo de tertulia y de escuchar al aficionado a los Habanos Alberto Vadillo. Ángel García Muñoz nos trae noticias del recientemente celebrado Festival del Habano y nos cuenta todo lo sucedido en el esperado evento. José Andrés Colmena enciende un Allones Specially Selected de Ramón Allones. Y la música la ponen en esta ocasión el grupo argentino Los Auténticos Decadentes y Julieta Venegas.
Entrevistamos a la medallista olímpica Ona Carbonell. Viajamos hasta Olot, en Girona, para conocer a las herederas del restaurante Les Cols, poseedor de dos estrellas Michelin. Como especialistas del habano nos acompañan hoy Juan Girón y José Andrés Colmena, quien analiza un Partagás Serie D No. 5. En los Planes hablamos de flores, y la música la ponen Los Fabulosos Cadillacs.
¿Te imaginas pintar cuadros superchulos valorados en miles de euros con un Ipad? Pues, es lo que hace desde Fuerteventura el artista digital Hugo Rami. Ángel García Muñoz nos cuenta de primera mano todo lo acontecido en el Festival del Habano. De vuelta a nuestro país, si hay un cocinero protagonista en los medios esta semana ese es Fran Martínez, que acaba de conseguir el tercer sol Repsol para su restaurante Maralba, en Almansa (Albacete). José Andrés Colmena desgrana las virtudes de un Diplom...
Entrevistamos a Julia Varela, conductora del programa "Gente despierta" en Radio Nacional. Juan Girón nos recuerda sus anécdotas en los Festivales del Habano. Viajamos hasta A Coruña para adentrarnos en un nuevo concepto hostelero, Ultramarinos Galera. José Andrés Colmena degusta y comenta los tercios de un Montecristo Petit Edmundo, os proponemos acudir al primer Festival Internacional de las Artes Escénicas y finalizamos con una canción en forma de receta -o una receta en forma de canción-, co...
Tiempo de tertulia, con Francisco Asins y Javier Calvo, delegados de Tabacalera. Presto y dispuesto para viajar al Festival del Habano viene hoy Ángel García Muñoz. Rumboso está también José Andrés Colmena con un Romeo y Julieta Línea de Oro Hidalgos entre manos. Y la nota musical nos hará imaginar muchas cosas y todas buenas de la mano de Zaz.
Hoy nos ponemos pajarita y chaleco porque hablamos con Jesús Soriano Coto de los problemas y necesidades de los camareros, y del porqué el cliente no siempre tiene la razón. Juan Girón nos cuenta sus bares y restaurantes favoritos de Madrid. En un viaje relámpago visitamos la Ciudad Condal para degustar comida "japo" en Alapar, el nuevo restaurante de Jaume. Y finalmente, encendemos un Montecristo Edmundo con José Andrés Colmena, hablamos del musical de Nacho Cano, “Malinche”, y escuchamos la ca...
Comenzamos a ritmo de rap con uno de los pioneros de este estilo musical, Frank T, quien nos habla sin tapujos del reguetón y otros estilos musicales. El experto en Habanos Ángel García Muñoz nos visita en Habanos lover. Descubrimos un restaurante en Madrid con una fantástica relación calidad precio, El del Medio. En la sección Buenos humos desgranamos las características de un Hoyo de Monterrey Epicure No. 2, luego nos ponemos los dientes largos con todos los planes que hacer en Nueva York en m...
Esta semana de la mano de Igor Cubillo conoceremos más sobre la Guía Repsol y cómo los críticos gastronómicos analizan los restaurantes. Juan Girón nos sorprende con una película muy interesante para los amantes de los Habanos. Viajamos hasta Jerez para conocer los proyectos de quien fuera jefe de cocina de A Poniente, Juanlu Fernández, que ya cuenta con una estrella Michelin en su local LÚ Cocina y Alma. José Andrés Colmena enciende un Upmann No. 2 y la música de todo este mes sonará en francés...
Conversar, ¡qué gran placer! Y si lo hacemos en buena compañía, aún más. Hoy en Tertulia Habanos nos acompañan los estanqueros Carles de la Torre (Tarrasa, Barcelona) y Carmen Pérez (Jávea, Alicante). Ángel García Muñoz realiza un repaso a las mejores fumadas del 2022, mientras José Andrés Colmena enciende y analiza un Romeo y Julieta Club Kings. La nota musical la pone Adalberto Álvarez. Relájate y disfruta.
El humor y la ironía son protagonistas hoy, porque nos acompaña Juan Luis Cano. Nos vamos hasta Fuengirola a un templo del producto, el restaurante Los Marinos José. En Buenos humos está presente el aroma y el sabor de un Montecristo Media Corona. En los Planes no deberías perderte el Festival Internacional de Circo de Girona. Y acabamos con la música de Enrique Gorrín y su canción "La engañadora".
Comenzamos el podcast a ritmo de flamenco con María de Mena, una artista integral. Nos acompaña con su sapiencia Ángel García Muñoz y nos vamos a Gijón para conocer mejor un restaurante que está dando mucho que hablar, Farragua. Encendemos un Partagás Serie D No. 4 con José Andrés Colmena y en los Planes viajamos hasta el carnaval de Tenerife.
Entrevistamos a la actriz de "La ley de la selva", Isabel Marcos. En Habanos lovers nos acompaña Juan Girón, nos vamos hasta Bilbao para conocer el restaurante Islares y en Buenos humos José Andrés Colmena enciende un H. Upmann Regalías. El plan de la semana es irnos a finales de mes a Sevilla al Festival Internacional de Música de Cine. Y por supuesto, nos despedimos con música, con la canción "Caballo Viejo" de La Familia Varela Miranda.
Tiempo de tertulia con dos superexpertos, David Cagigas y Armando Díaz, con los que conversamos sobre el mundo de los Habanosommeliers. En la sección Habanos lovers conversamos con Ángel García Muñoz, quien nos resuelve dudas sobre los cigarros premium. José Andrés Colmena enciende un Romeo y Julieta Línea de Oro Dianas. Y la nota musical la pone Pablo Milanés y su canción "Para vivir". ¡Felices fiestas para todos!
El escritor Jordi Pujolà nos presenta su nuevo libro. Viajamos hasta Ezcaray, en La Rioja, para conocer la receta de los callos de Casa Zaldierna. Nos visita Juan Girón y con José Andrés Colmena encendemos un Montecristo Wide Edmundo. Y la música, como durante todo este mes, correrá a cargo de Pablo Milanés, con su canción "El amor de mi vida".
Nos visita el actor Selu Nieto justo durante el estreno de "Soledad, vida y obra de mi abuela". Ángel García Muñoz nos propone diversas formas de ordenar nuestro humidor. Conversamos con la cuarta generación de un restaurante centenario, Horcher. José Andrés Colmena nos describe los aromas y sabores del Hoyo de Monterrey Le Hoyo de Rio Seco. Sacamos nuestra vena más golosa para disfrutar de la experiencia del museo del dulce Sweet Space y seguimos repasando las canciones más populares de Pablo M...
Entrevistamos al actor Miguel Ángel Muñoz, que está de gira con la obra “El síndrome del copiloto”. Los expertos Juan Girón y José Andrés Colmena nos desvelan historias y anécdotas para no perderse, mientras disfrutamos un Romeo y Julieta Wide Churchills. Viajamos hasta Ferrol para conocer el restaurante de David Freire. Los Planes nos llevan hasta París y nos despedimos con un pequeño homenaje a Pablo Milanés.
Tiempo de tertulia con el Premio Habanos Negocios 2020, Lalo Bejarano, y el Premio Habanos Comunicación 2021, Ángel García Muñoz. José Andrés Colmena encenderá y analizará un Romero y Julieta Nº 1 tubos y escucharemos la canción de Celia Cruz "El yerberito moderno".
La cantante y actriz Ana Belén nos cuenta sus proyectos actuales y futuros, lo poco que le gustaba su nombre artístico y cómo quiere que la recuerden en el futuro. Juan Girón repasa la trayectoria del ganador del premio Habanos Comunicación 2021, Ángel García Muñoz. Conocemos a Lena María Grané, del restaurante Baló en Barcelona, quien en apenas un año ha triunfado con sus menús degustación buenos, bonitos y baratos. José Andrés Colmena enciende un Montecristo Open Junior con diez años de añejam...
¿Cuántas noticias se generan cada día? ¿Quién y cómo las filtra? De todo ello nos habla el director de Radio 5, Óscar Torres. No falta a su cita Ángel García Muñoz y con José Andrés Colmena encendemos un Quai d´Orsay No. 50. El aroma de la carne llegará hasta vuestras casas cuando conversemos con Gonzalo de Pedro, del asador El Pedrusco de Aldealcorvo. El plan de esta semana es acercarse a las Jornadas del Pote de Turón, en Asturias, y la nota musical la pone el grupo La Sonora Matancera.
Hoy sentenciamos a través de los libros. El escritor y periodista José Francisco Rodil nos presenta su nueva publicación, "Sentencia". Escuchamos las impresiones habaneras de Juan Girón. Os hablamos de las mejores patatas bravas del mundo, las de Martina, en Albacete. En la sección Buenos humos encendemos un H. Upmann Half Corona. Los Planes nos llevan hasta las afueras de Barcelona, donde poder divertirnos en el Parc Natural de Collserola. Y ponemos buena música, la que nos trae el grupo Sierra...
La actriz Blanca Romero nos cuenta el cambio de vida que ha experimentado en los últimos meses. En Habanos lovers no puede faltar el ganador del Premio Habanos 2022 de Comunicación, Ángel García Muñoz. José Andrés Colmena nos cuenta la experiencia vivida durante el maridaje de Montecristo No. 4 con ron Santa Teresa Gran Reserva. Nos desplazamos hasta Granada para descubrir una joya gastronómica como es Atelier Casa de Comidas, un lugar donde comer bueno, bonito y barato. Finalizamos proponiendo ...
Tiempo de tertulia con los responsables de ventas internacionales de Tabacalera Carlos Bello y Miquel Àngel Palacios Moliner. Juan Girón comparte sus conocimientos en Habanos lovers. Nos encendemos un Vegueros Tapados y nos despedimos bailando con Barbarito Díez y su “La sitiera”.
Hablamos de vinos y denominaciones de origen con la bodeguera María José López, de Chozas Carrascal. Ángel García Muñoz nos cuenta todo sobre los cigarros robustos. En Ciudad Real visitamos El Mirador de La Mancha. Finalmente, nos deleitamos con un Hoyo de Monterrey Petit Robustos, viajamos a Baena para disfrutar de las jornadas del olivar y el aceite y nos despedimos al ritmo de “Por qué” de Celina González.
La periodista y editora Laura Curt nos ofrece una interesante charla sobre vinos y gastronomía. Juan Girón es nuestro paladín en Habanos lovers. Conocemos el recién abierto restaurante Amaranto de Tenerife. Encendemos un Montecristo Nº4 y repasamos los próximos festivales de cine del calendario. Para cerrar, “Pedacito de mi vida”, de Conjunto Cubacha.
Esta semana, con el cómico David Amor, humor y sentimientos se dan la mano. Ángel García Muñoz nos guía en Habanos lovers. Nos vamos a Almería para conocer el Espacio Gastronómico Tony García. Encendemos un Romeo y Julieta Short Churchills y conocemos el nuevo espectáculo del Circo del Sol, Luzia. Para finalizar, música de Diana Fuentes con “La vida me cambió”.
Tiempo de tertulia con la pareja de estanqueros Iván Botella y Elena Antón. Juan Girón sigue compartiendo sus conocimientos en Habanos lovers. En Buenos humos probamos un H. Upmann Epicures y nos despedimos al ritmo de “Quisiera creerte” de Esther Borja.
Con Nacho Caramelo conocemos una de las marcas de moda más conocidas del panorama nacional. En Habanos lovers charlamos con Ángel García Muñoz. Nos adentramos en El Castañu, el nuevo restaurante del chef madrileño Joaquín Felipe en Llanes (Asturias). Degustamos un Partagás Culebras y nos vamos de concierto con Joan Manuel Serrat, para terminar cantando “De Cuba vengo” de Cándido Fabre.
Conocemos a Pablo Merino de Pablo y Mayaya Sombreros, que nos habla sobre la tradición de los sombreros, sus variedades y usos. Juan Girón nos instruye en Habanos lovers. Viajamos a Burgos para conocer el restaurante Cobo Estratos, encendemos un Quay d’Orsay Nº54 y visitamos el Museo de Arte Romano de Mérida. Nos despedimos con la canción “Perla Marina” de Buika.
