Ep23: A Qualidade dos Grãos de Soja e seus efeitos para a Indústria e nos Alimentos
Dec 21, 2021•47 min•Season 2Ep. 23
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Episode description
Um papo com Marcelo Alvares de Oliveira da Embrapa Soja! Muito conteúdo para agregar conhecimento sobre qualidade de grãos de soja!
Marcelo é Pesquisador da Embrapa Soja, Líder do Núcleo Temático Utilização e Segurança Alimentar, coordenando e participando em projetos de pesquisa relacionados ao Melhoramento Genético de Soja, Qualidade de Soja Colhida e Armazenada, e Soja Especiais para Alimentação Humana.
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Voltaremos dia 18 de janeiro com novos episódios!!
Um excelente natal e ano novo a todos nós!!
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