Episode 26 - Fra naturens spiskammer
May 29, 2016•59 min
Listen to this episode in Metacast mobile app
Don't just listen to podcasts. Learn from them with transcripts, summaries, and chapters for every episode. Skim, search, and bookmark insights. Learn more
Episode description
Anne Mæhlum og Nina Dreyer Hensley er to av tre forfattere bak den nyutgitte boken Fra naturens spiskammer. Boken inneholder 54 nyttevekster og 89 oppskrifter og er så utrolig fin! I skrivende stund drikker jeg løvetannte fra løvetann jeg plukket mens jentene var på lekeplassen.
Vi snakker blant annet om
- Hvorfor lage en bok om spiselige, ville vekster
- Hvordan man starter å plukke
- Hvorfor det å plukke er bra for helsen, er bærekraftig og spennende
- Løvetannens mange bruksområder
- Om brennesle, bjørk og gran
- Anne og Ninas topp-tre ville vekster
- At matauk var et begrep før i tiden, og som begynner å bli en økende trend - og hvorfor
- Og mye, mye mer!
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
For the best experience, listen in Metacast app for iOS or Android