Champagne ou vin mousseux?

Quand on doit choisir un vin festif, vers quel vin se tourne-t-on? Le champagne ou un vin mousseux?

Cela dépend des circonstances : apéritif ou dessert? 

Je vous parle du vin que nous avons choisi pour l'anniversaire de mon père que nous avons fêté dimanche, mais également du champagne bu pendant les fêtes. 

Je vous parle aussi d'une auditrice qui s'est lancé un défi en lien avec le champagne. 

Dans la lettre qui accompagne cet épisode, nous nous intéresserons au champagne. Vous pouvez vous abonner sur www.onethinginafrenchday.com