Dondurmanın izinde
Jul 21, 2025•4 min
Listen to this episode in Metacast mobile app
Don't just listen to podcasts. Learn from them with transcripts, summaries, and chapters for every episode. Skim, search, and bookmark insights. Learn more
Episode description
İran'da elektriğin keşfinden önce rüzgarı kullanarak buz yapan ve bunu depolayan binalar yapıldığını biliyor musunuz? Bizim kültürümüzde de, mesela İstanbul'da "kar kuyuları" varmış. Uludağ'dan toplanan kar, keçelere sarılıp İstanbul'a getirilir, konakların kar kuyularına doldurulurmuş. Aylin Öney Tan'dan dinleyin
For the best experience, listen in Metacast app for iOS or Android