No niin, tervetuloa tänne neuvottelija studiolle. Mulla on pavel tahkovuori ja benjamin pitkänen. Tervetuloa kiitos, kiitos tähän alkuun hieman tuota karaokea eiting the cats the eating the dogs, the eating the beds of people that live. Tiedättekö te mistä tää? Tiedetään valitettavasti. Joo joo tää on siis donald trumpin tuota viralliseksi mennyttä. Tota gifs tuota laulu ja. Siis tota donald donald trump on
tässä kamala harris väittelyssä. Tuota heitti tämmöisen väitteen, että tuota ohiossa on tämmöinen haitilaiset porukka, joka varastelee ihmisten kissoja ja koiria ja vetää ne barbejia. Syö ne syö ne ja tota mahdollisesti vielä tätä nauravat päälle ja vaikka tää on niinku kornia ja ja tämä ei ole totta niin niin jopa tämmöinen niinku trumpilainen redneck sieltäkin löytyy se eläin jota ei he eivät haluaisi että
syödään. Eikö tää ole tämmöinen niinku aika lobbari tässä teidän eläinsuojelua aatteessa? Tää on aika lobbari, mutta joo lemmikkejään ei pitäisi syödä. Joo ja ja sitten tota jos niinku miettii siitä sitten tämmöinen
tavallaan rasistinen porukka. Niinhän ei myöskään tykkää, että vaikka halal teurastettua ja lehmiä syödään islamistien pöydässä, että tavallaan se on niinku aika helppo, että siis niinku tavallaan täältä löytyy tämmöinen joku slippery slope, joka ehkä päätyy sitten tämmöiseen. Tätä laittaisi tähän tämmöinen klippi tota simpsons jossa lisäsin juttelee tuota viidennen tason vegaanin kanssa ja tää
viidennen tason vegaani. Että hän ei syö mitään josta tota tulee varjoa ja ja sitten tässä välissä sitten varmaan löytyy ne kaikki 3 eli eli tota mä en tiedä ootteko te lähellä tätä lisa simpsonin frendiä. Varmasti lähempänä sitä kun tota tätä tavallaan trumpilaisia tota imaginary haitilaisia.
Musta on hauska et sä oot on varjo esimerkki esille koska vaikka mä en puhu varjosta mutta usein jos lapsi kysyy multa vaikka että hei että miten sä syöt että mitä sä et syö koska vegaanisena ei ole kovin monelle tuttu että syökö niissä riisiä tai tiedätkö sä meiltä kysytte tämmöisiä niin että mä yleensä vastaa että mä en syö niitä keillä on silmät sitten aaa OK ja sitten mä sieltä niin että tietenkin että ne on eläimiä samalla tavalla kuin koira possu kaikki niin.
Samalla tavalla me me puhutaan niistä yksilö enemmän puhutaan niistä eläimistä, ei ole mitään väliä. Meneekö se lemmikin kategoria tai tuotantoeläin nyt lainausmerkeissä kategoriaan. Mutta bakteeriproteiinia. Ehkä voisit syödä jossain ollut silmiä. Että kyllä. Niinku bakteereja tulee syötyä tai tai niin että ehkä siinä on just monesti tällaisia hassuja, että ihmiset ajattelee että me ei syödä kasveja jopa. Mutta me tiedetään että kasveilla ei ole tunteita tai ne
ei ole tuntevia yksilöitä. Mutta mutta osa näistä on vähän sellaisia pilke silmäkulmassa. Tehtyjä ja ehkä se se ehkä se hassu juttu just tässä on se, että jos sä jos joku vaikka lyö koiraa tai syö koiraa niin sitä pidetään tosi ääri ääri ääriajattelua ja ihan brutaaliiteetti.
Mut jos jos sä vaihdat siihen tilalle niin kun lehmän se on normaalia ja sitten jos sä kieltäydyt näistä molemmista niin sä oot ääriajattelija ja silleesti ehkä siinä on sellainen ihmiset haluaa olla johdonmukaisia, mutta tässä kysymyksessä ihmisillä monesti tulee se disconnect on että
varmasti monikin. Tätä kuuntelee vaikka koiralenkillä ja pitää itseään eläin rakkaana ihmisenä, mutta sitten se ei jotenkaan yhdistyy että se kana possu lehmä että ne on ihan yksi tuntevia yksilöitä kun ne. Ne koiran ja ne koirat tai perheenjäsenet mitä on kotipiirissä ja niin se on yksi tapa suojella että se vaan niin kun ulos sulke että ne voisi kokea tai ne olisi persoonia. Mut eikö tää niinku sattumanvaraista?
Miten meillä on historian varjossa tuota valittu nää tavallaan tuotantoeläimet siis mulla on toi tota. Luin aikoinaan tän jere diamondin suurin maailman selittäjä tämmöinen guns johnson steelin. Siinä selitettiin länsimaisen tota sivilisaation nousua nimenomaan aseilla. Näillä tota tappavalla pöpöille ja sitten tota teräkselle jotain sitten löytynyt.
Esimerkiksi eteläiseltä pallonpuoliskolta ja ja nää pöpöt tuli siis siitä, että me vaan sattumanvaraisesti valittiin tota niinku semmoista domesticoituvat eläimet eli lehmä possu tuota kana ja hevonen ja ja tästä ei oikein löytynyt muualta. Tietysti otettiin ne tavallaan siihen kyläyhteisöön ja ruvettiin tuottamaan niitä laajasti ja siitä tuli tämmöinen niinku immuniteetti niille osa.
Täällä kun oli paljon ihmisiä, mutta sitten kun lähdettiin etelä amerikkaan niin sitten kaikki kuoli kun tavallaan kongista nuoria tuli sinne, mutta tää oli aika sattumanvaraista osittain niinku vaikka seepra ei kelpaa kotielämää koska se rupeaa potkimaan sua, mutta hevonen kelpaa. Eli siis nää nää nyt tavallaan alistuivat nämä. Ja sitten päätettiin, että koiria ei syödä, mutta näitä näitä 4 nyt ainakin syödä että tää on niinku vähän tosi tai flag näille 4 eläimelle.
Mä korjaan että että siis koiriakin syötiin ja varhaisin löytyi. Koirasta on siis ihmisen ulosteessa, että niinku tää flag oli ja aika kaikille eläimille. Kerrotko tästä pariisista tai sitten jo pitkän aikaa, kun siellä oli tällainen. 1000 yhdeksänsataakymmenen luvulla avattiin siis pariisissa tämmöinen kuin grand bushiin. Tai niin missä oli siis niinku siis koiria ihan vaan niinku burger meiningissä eli siis koirien teurastamo ja koirien liha. Safka ja paikka.
Mutta ehkä kun me katsotaan historiaa, niin me meillä on joku historia tän näkemys usein niinku maailmassa, että aina on tehty näin ja monestihan asiat, että kun tässä nyt kyseenalaistetaan meidän oikeutus syödä eläimiä, niin joskus on sanottu, että no eihän naiset ole koskaan saaneet äänestää tai aina naisen asema on ollut heikompi yhteiskunnassa tai tai HOMOT ei ole saanut mennä naimisiin.
Aina tai jollain niinku perinteillä oikeutena nykypäivän päätöksiä, niin se on aina vähän laiska argumentti meidän mielestä, että meidän pitää aina tehdä ne niinku valinnat nykytietämyksen valossa, että jos meidän nyt tietämys on parempi asioista, jos me tiedetään miten meidän valtio suomen valtio tällä hetkellä EU tuhlaa rahaa eläintuotantoon, joka tuhoaa meidän ympäristöä on on ristiriidassa meidän hiilineutraalius tavoitteiden kanssa aiheuttaa
kansanterveysongelmia, pandemioita kiihdyttää niin tiedätte. Meidän pitää silloin tehdä kokonaisarvio kaiken tietämyksen. Pohjalta eikä jotenkin laiskasti sano, että näin on aina tehty. No mitäs jos on tavallaan uskonto tai tyyliin että jos joku masai wario haluaa juoda lehmän verta tai tai sitten tota islamilainen haluaa teurastaa halal tyyppisesti niin tota saako uskonnon varjolla niin kuin tuota kiinnittää tämän tota
maailman kello. Mä en näe oikein perustelut uskonnon perusteella voi rikkoa ihmisoikeuksia. Rikotaan tietenkin, että mä en näe että oli se. Ihmisoikeudesta eläinten oikeus vaan olla olemassa ja eläin niin kivutonta elämää kuin se on luonnollisesti mahdollista. Niin uskonnon tai perinteinen tai jotenkin tottumusten kautta. Ei oikein se ei oikein ainakaan mulla lennä. Niin tai jotenkin perinne ei voi olla oikeutus väkivallalle.
Se on ehkä niin kun että että silloinhan joku voisi sanoa että tää on nyt mun henkilökohtainen perinne, että mä haluan toimia tällä tai tuolla tavalla, mutta lainsäädännön pitäisi turvata kaikkien oikeudet ja eläin yksilöt on tällä hetkellä kaikista haavoittuvammassa asemassa olevia. Kansalaisia me haluttaisiin nähdä, että ne olisi
kansalaisia. Niille olisi oikeus olla tulematta hyväksikäytetyksi tai tapetuksi ja ja ehkä tästä nyt hyvä esimerkki on, että tietty mennään sitten tosi tällaiseen. Mora moraali relativismin että sitten hän voisi sanoa, että jossain valitettavasti vaikka afrikassa tai muualla maissa on. Tyttöjen niin kun sukupuolielinten silpominen perinne, mutta silti sitä vastaan taistellaan, koska se nähdään että se loukkaa tyttöjen itsemääräämisoikeutta.
Se on ristiriidassa naisten oikeuksien toteutumisen kannalta, niin kyllähän meillä on paljon töitä ja sellaista ihmisoikeusaktivisteja esimerkiksi missä halutaan rikkoa perinteitä ja vapautua niistä menneisyyden kahleista ja näissä ollaan onnistuttu, koska sitten nää yhteisöt on vaikka ymmärtänyt, että OK tää ei ole ok ja voidaan tehdä toisin. Ja tässä on sama asia, että me voidaan.
Tehdä toisin, vaikka nytten monet uskonnot valitettavasti niin kun oikeutta eläinten tappamiseen joidenkin pyhien tekstien pohjalta, niin nää uskonnot voi uudistua ja sitten lopulta valtio voi ja meidän yhteiskunta voi asettaa jotkut säännöt miten eläimiä kohdellaan. Jos mä nappaan ihan nopeasti tosta tää on kiinnostavaa, koska
monesti ajatellut. Mä nyt täällä 2 vegaani istumassa niin he vaan pömpöttää samasta asiasta niinku vuorotellen, mut mä oon esimerkiksi eri mieltä benin kanssa että mä en näe eläimien kansalaisena ja se on niin kun tässä asiassa että että jotta välittää eläimistä niin tarvitse olla. Meidän kanssa sataprosenttia
samaa mieltä ja nyökytellä. Siellä vaan vaan saa olla eri mieltä ja se olisi kiinnostavaa jos se olisi että mä näen eläimet ehkä vaan niin kun ihan vaan yksilöinä, että riippumatta nyt mä en kysy mikä sun kansalaisuus tai mun
kansalaisuus. Mä näen ihan saman arvon niin kuin meissä kaikissa ja mä haastan aina ajattelemaan, että että kun vaikka benjamin tässä on sanonut että no niin on on on koira on lehmä on sika, mutta sitten ihmiset on sellainen niin mutta mutta, mutta toinen on lemmikki ja toinen on tuotantoeläin tai tuotellistettu eläintä niinku jotkut sanoo. Ja kuitenkin tässä maassa ne on laillisesti niin sanotusti
tuotantoeläimiin. Jos me mennään etelä koreaan niin siellä saa niinku koiria vielä tuottaa ruoaksi vielä 3 vuotta kaksituhattakaksikymmentäseitsemän asti. Sanoisiko kukaan siellä että koira on tuotantoeläin, mutta lain mukaan se on että se niinku meidän suhtautuminen eläimiin on tosi semmoinen kylmä ja ja ei
ole. Me katsotaan lakiin OK kani on tuotantoeläin, mutta jos sä menet jonkun kaverin luokseen siellä on kani niin kun sä sanot sitä lemmikiksi kuitenkin että se se raja on. Tosi häilyvä ja me rikotaan sitä jatkuvasti omalla toiminnalla. Myös siis toi mun suuria suosikkeja on tämmöinen sam harris ja hänellä on tämmöinen moral landscape kirja, jossa hän niinku argumentoi, että tota tavallaan niinku paras moraalinen systeemi on semmoinen, jossa tuota tuota kärsimys on minimoitu ja pahin.
Eli helvetti on sitten semmoinen jossa se niinku maksimoidaan tavalla, että joka ikinen niinku ajatteleva olento on jatkuvassa täydellisessä kidutuksen tilassa ikuisesti, niin se on. Sehän olisi tietysti niinku helvetti niinku aivan käsittämätön paikka. Ja ja sitten tota, mutta kuolemaan on tavallaan ei kärsimystä. Eli siis niin kun ehkä toi pointti on se eläimen tappaminen itsessään se ongelma vai se kärsimys?
Mulle suurin ehdottomasti se kärsimys mitä se kokee niin kun elämänsä aikana että me puhutaan vaikka sikatuotannosta. Meillä on niinku sika on jalostettu villisiasta ja oli se kuinka jalosta tahansa niille elää. Meillä on aina se luonnollinen tarve niinku tonkia etsiä ruokaa olla olla omassa rauhassa jos tarvitsee tai tai lajitovereiden
kanssa jos. Jos haluaa ja liikkua ylipäätään olla virikkeellistä ja sitten me ollaan laitettu nää eläimet 10 no noin 10 sijan ryhmään erittäin ahtaaseen karsinaan missä niiden ainut viilennyskeino on käytännössä heidän uloste, missä normaalisti olisi mudassa tai jossain toisessa materiaalissa ja sitten ne on samaan aikaan ne hengittää ilmaa, joka on täynnä ammoniakkia. Eli siis niinku mä oon siis virtsaa ja niin kun ulostetta, mistä se ammoniakki poistuu, sekä sitten pölyistä.
Julkista ilmaa ja 3 3 kolmellakymmenellä prosentilla suomen sijoista kun ne tarkistetaan ja avataan teurastamolla löytyy keuhko tulehduksia. Eihän nyt mitenkään voida sanoa sitten, että olisi jotenkin luonnollista. Onko nyt jo tota virossa ammuttu villisika OK. Mullekaan niin mä näen sen lain että no OK söisitkö mieluummin tapetun virossa tapetun ville sijaan vai vaikka suomalaista hernettä härkäpapua? Tavallaan jos se kuolema oli nopea ja tavallaan elämä oli
luonnonmukainen, niin ehkä. Virheellinen tai tai hyvä. Siis kyllähän ne kärsii. Siis onhan luonto tämmöinen julmuutta, että loiset esimerkiksi aiheuttaa niin kuin ääretöntä kidutusta koko ajan tätä eläimille tai tuota jotkut hyönteiset raahaa niin kuin tavallaan elävältä kuolemaan tuota eläimiä tota tekoihinsa sun muuhun ja tavallaan ne tai taudit aiheuttaa koko ajan niin kuin hirveetä kidutusta.
Eli tietysti voisi ajatella, että tota tätä elämää parempi on sitten niin kuin kuolema tai olla syntymättä ollenkaan elämänne. Sitten mä sen vastakysymyksen, että onko meillä joku raja että ketä sä tappaa ja sitten tulee sellai tää oli hyvä että jos me nähdään vaikka. Kadulla eläin mitä me ei tyypillisesti syödä, olisi se vaikka ulkoilla vaikka koira joka on vaikka eksynyt tai liito orava tai pöllö, niin ollaanko me sellainen että että vapaata
riistaa? No ei ei varmaan näin, mutta tää ei ollakaan mutta siis tota ja sehän on kiellettyä suomen laissakin on niin enkä mä nyt tässä vaan niinku haen sitä siis tota varmaan nyt olisi parempi näille eläimille, että ne ei ikinä olisi päätynyt tähän tota tai ne olisi ollut niinkucrate, että niitä yksinkertaisesti voi vaan karsinoiden eli tavallaan huono säkä kävit tuossa geenissä tuossa että olivat lausekkeita.
Lahkeita ja pystyvät olemaan ihmisten kanssa ja sitten tavallaan ihminen on sitten niitä jalostanut vielä lisää.
Ehkä. Voiko tohon lisätä niin ehkä just se, että kun meidän pitää muistaa, että merkittävä se metsästyksestä on myös vapaa ajan harrastusta, niin tietty se tappamisen ei pitäisi olla hupia ja jotenkin ehkä sen kun se usein se ei ole välttämätöntä, niin miksi sä miksi sä menet ja päätät sen eläin yksilön elämän että tietty sen eläin yksilön kannalta ihan niinku meilläkin on henkiin jäämistäisto niin eläin tekee kaikkensa pysyäkseen hengissä.
Niin ei se ole. Ehkä meidän ihmisten tehtävä tulla ja päättää se keinotekoisesti. Ja sitten ehkä tässä metsästyskeskustelussa usein unohtuu. Esimerkiksi näissä peurojen määrissä se, että monet metsästäjät ylläpitää sitä keinotekoisesti talvi ruokkimalla niitä laittamalla niille paljon ruokaa, jotta ne sitten lisääntyy ja sitten sitten nostetaan kädet ylös, että täällä on nyt hirveästi
peuroja. Meidän pitää ampua niitä, että tässä monesti se ihmisen ahneus ajaa sellaiseen tilanteeseen, missä ne eläin populaatiot on suuria tai korjaus on oikeassa. Mutta just esimerkiksi tiedätkö minkä takia suomessa ammutaan tosi paljon karhuja? Yksi syy, yksi selittävä tekijä tässä. No annetaan niitä metsästyslupia niin kun. Jotta ne ei söisi hirviä OK ja sitten no kun karhuja ei ole ja ne ei tää luontainen systeemi niin kun mutkistuu niin sitten niitä hirviä on paljon.
Sitten apua. Nyt on paljon hirvikolareita pitää ampua hirviä eli monesti me meidän niin kun suhde tai metsästys nähdään jonain sellaisena autona tekona, mutta sitä ajaa se että se on niinku harrastus monessa monessa määrin niin. Se on tosi ongelmallista. Joo no entäs sitten jos tätä nää tavallaan. Lihaksikas tavattavat eläimet eläisivät jonkin siellä matriisissa, että tavallaan niiden tätä aivot kytkettäisiin
tämmöiseen. Tätä matriisia, jossa on elävät täydellistä ville elämän elämää ja ne edes tajuaa niin kuin kuolevansa, niin tätä. Olisiko tää parannus nykytilanteeseen? Ain niinku meinaatko sä siis matrix tyylistään? Tavallaan, koska siis mä palaan tähän vaan sam harrisin pointtiin, että vaikka ihmiset eläisivät helvetissä, mutta jos niiden niinku tavallaan kognitio ei ymmärrä että ne elää helvetissä niin tota ne on
sitten onnellisia. Ehkä sitten mä kysyisin, että sitten kun tää on mahdollista ja loogista. Me palataan asiaan, mutta mä en näe, että meillä on tulevaisuus tai OK, tässä me ehkä. Tavallaan, että jos jalostettaisiin vaikka eläimet silloin niille aivoja. Sittenhän me puhutaan niinku siis enemmänkin niinku kasveista tai niin kun puhutaan tai jostain tulee niinku mutta ehkä mä sanoisin, että sehän ainut ongelma ei ole tässä niinku että eläimet ovat kognitiivisia yksilöitä.
Me puhutaan vaikka että on Suomen itämeri tai muun muassa suomen itämeri, missä eläinten kasvatus tuottaa valtavasti ongelmia. Me syödään ihan valtavasti eläinperäistä proteiinia. Sitten meidän meidän ulosteesta meidän virtsasta valuu sitten proteiini ylijäämätyyppi valuu vesi. Niinku puhdistukseen, mutta ne ei saa kaikki sitä pois ja sitten se valuu vesistöön ja
loppujen lopuksi itämereen. Samalla meillä on myös ihan siis 80 80 etenkin kahdeksankymmentäluvulta lähtien ollut tämä niin kun lannoiteongelma eli tulee ravinne ylijäämä se valuu sitten eteenpäin pellosta eteenpäin vesistöön ja sitten itämereen. Ja mä vieläkin nähdään se itämeren. Se on niinku leipuri, että että sehän on tietenkin ympäristön kannalta täysin tehotonta, että se kasvin sijasta poistat eläimeltä aivot ja rupeat kasvattaa eläimiä, koska ne pitää kuitenkin ruokkia.
Niin tässä me päästään ehkä siihen, mistä me puhutaan myös tässä meidän kirjassa rakkaat eläimet, joista syömme niin, että se on tehotonta. Tuotantoa että sä otat eläimen ja ruokit sitä ohralla rypsillä, rapsilla, vehnällä kauralla soi valtavalla määrällä soijalla ja sitten syöt sen kun että sä voisit. Jättää olla.
Joo mä lähinnä mietin siis tätä eettistä kulmaa tavallaan kun se kärsimys on kuitenkin varmaan se pääongelma tässä, että jos sä saataisiin tai joku tämmöinen laboratori on liha, niin se olisi yksi ratkaisu, että tavallaan sillä vaan ei olisi kognitiota ja kuitenkin saataisi tätä niinku eläinproteiinia. Sitten. Eikö tuota vähän niinku tapahtunut just labralihaa että sä otat sen solun ja kasvatat. Siinä ei ole vaan sitä enää kognitiota ollenkaan. Mukavaa se on. Niin sehän nyt olisi parannus
tähän tilanteeseen. Sitten voidaan niinku miettiä, että onko tää tota tavallaan tavallaan tämä niinku proteiini nyt sitten tota kuinka tärkeää ihmiselle ja mulla oli tota investointipankki pankkiirina, yks tota ruotsalainen semmoinen pitkä hujoppi joka sanoi että se oli ja tota.
Koko elämänsä elänyt niinku vegaanin ja sanottaisiin hänen kasvuunsa vaikuttanut mitenkään, että tota että tavallaan se olisi radikaali ajatus ehkä 20 vuotta sitten, mutta tota nythän se ei ole mitenkään niinku kun kummallista. Mutta tota onko tää tavallaan tää ravintoyrä siis semmoinen, että tää proteiini saadaan niinku täysin tasapainoisesti
nykyään? Niin no siis suomalaiset ravitsemussuositukset on tosi selkeästi niinku sanoa, että vegaaniruokavalio on ihan niin kun raskaudesta imetyksestä ihan sinne vanhuuteen. Saakka terveyttä edistävä ruokavalio eli aivan kaiken saa täysin vegaanisesti. Tää sopii urheilijoille. Meillä on paljon, vaikka nyt pariisin olympialaisissa oli paljon urheilija, jotka on
vegaaneja. Tiedät varmaan djokovicin hän on vegaani serena williams tällaiset tyypit mikä on tää bad boy tenniksessä tällainen australialainen tyyppihän on vegaani, mut sä voit kertoa miten sitten saa koostettua hyvin vegaanisen ruokavalion mitkä ne lähteet. Niin siis siis sä oot tosi helposti ja mä lisään tuohon vielä niinku ravitsemussuosituksiin, että
meillähän on tulossa nyt. Loppuvuodesta 2000 kaksikymmentäneljä uudet ravitsemussuositukset, suomen ravitsemussuosituksia siinä mistä mä yllätyin tosi paljon että luki näin, että tulevaisuuden suositus lähtee 0 g lihaa viikossa, että siellä puhuttiin suoraan, että ihminen ei tarvitse lihaa saadakseen proteiinia saadakseen tarvittavat niinku ravinteet mulla muodostuu aika paljon proteiinia muun muassa kaurasta ohraa, syön soijaa, muita papuja
hernemäistä, esimerkiksi suomalainen tämmöinen tuote kuin hernes. Aivan loistava valtavasti protskua täysjyvätuotteet linssit käytännössä kaupassa kun me ollaan totuttu että me kävellään siihen niinku makarooni jauheliha ja sitten niinku olut niin sen kun rikkoo
niin sieltä löytyy aika paljon. Mäkin yllätyin aluksi, että sieltä löytyy ihan niin kun älyttömän halpoja linssejä älyttömän halpoja tuotteet mistä me ei olla, vaikka tyypillisesti syöty kvinoa kuskus niin mä ehdottomasti suosittelen myös jos tykkää kokata niin vegaaniruokaa.
On myös tosi paljon. Joo toi itse siis no tälläkin hetkellä nyt yritän saada tota vähän lihasmassaa niin mulla on vaikea itse asiassa jos taitoin tota XN kyselyn että miten sä täydellisesti keitetyn kananmunan jos on se keltainen niin tota. No mutta täähän on kuitenkin eläinproteiini ja voisiko ajatella että sen kanan pystyisi kuitenkin jalostaa siihen tyyppiin että se tavallaan muna ei ole nyt ihan hirveä kärsimys sille tätä kanalle.
No me ollaan menty tavallaan just päinvastaiseen suuntaan, että munia kannat mitä suomessa käytetään ja. Kaikkialla maailmalla on jalostettu punavihrekunnasta. Asuin vielä keski aasian alueella, niin siis muni niinku muutkin linnut noin 12 munaa vuodessa. Nämä niinku villit villit kanat ja eihän se ole mikään kärsimys siinä mielessä missä? Mikä pysty vetään tuolta? No kun juu tätä. Tämä.
Tää on se ongelma eli niinku tuotanto tulee vastaan ja ihmisten tarpeet ja yritysten tavoitteet taloudellisesti niin suomalainen suomessa käytettyy munia kananmunia yli 300 munaa vuodessa ja sehän on siis valtava määrä ja siellä se niin kuin kana näyttääkin siltä. Koska mehän ei. Jos me mennään kauppaan niin se kana mitä me syödään ei ole ikinä munia kanoista ne ei ne on niin huonossa kunnossa että ne
kaasutetaan suoraan. Ne käytetään joko niin kun se niinku lannoitteeseen osa niiden ruumiista tai ne on ainakin ennen niinku käytetty turkistarhoilla että ne on tosi tosi surkeassa kunnossa ja niillä tulee muna jumeja niiden koska niiden koko kroppa vetää koko ajan niinku yksin muna ulospäivässä käytännössä ja se ei ole luonnollista sillä keholle eikä se keho pysy perässä. Mutta tästä varmaan viidakko koko ajan ja tän. Niin nykyisen tehokkaan varmaan voisi löytyä semmoinen eettinen
ainakin siedettävä ratkaisu. Ja ehkä ehkä mä nostan vielä tällaisia terveyspommeja ehkä ihmisten olisi hyvä herätä, että tässä oli tuliko sulle vastaan, kun kananmunissa oli tällaisia niin kuin loisia tässä oli tällainen. Kohu on mennyt niin tota vapaan tota moniin nyt itse ja siis ne on tota. Siis siinä on siis tavallaan jos sulla on teollinen muna. Niinhän ne esimerkiksi lidlin niitä ole pitkään aikaan myynyt, koska tota tavallaan on epäeettisiä ja sitten ne on vielä pahoja.
Eli siis tästä tästä varmaan löytyy joku. Ei aivan kauhea kana kana kohtalo ehkä kertoa vielä mun nimisestä tai voisin olettaa. Ainakin tai mitä kuuluu vapaaseen kananmunantuotantoon. Se on ehkä monelle vähän sellainen. Nää on niin kun markkinointi termejä ja sä oot niinku tutkinut markkinointia niin.
Niin niin, niin tosiaan. Ehkä ehkä taustana, että mä olen ollut siis lihayritysten tuotteita tutkimassa siinä mielessä, että mä tarjoan kuluttajille erilaisia vaihtoehtoja, mikä näistä kinkkupaketista viestii vastuullisuutta eniten ja sitten ne valitsee ja mä kerron suomen johtaville yrityksille, että. Niin millä kannattaa jatkaa niin vapaa on yksi näistä markkinointitmeista, mikä on otettu käyttöön sitä varten, että se myy.
Me uskotaan, että se on jotenkin niin kun hyvä tai ainakin parempi ja käytännössä niinhän se on parempi, mutta se ei ole sitä hyvää eli vapaa tarkoittaa kananmunan sitä, että ne ei ei ole hankittuina eli ennen se oli. No tässä jos olisi tässä tilassa, niin sulla on semmoinen pöytä mikä on 70 senttiä kertaa ehkä puolitoista metriä niin siellä oli 2 tällaista. Ja siellä oli ahdettu niinku 60 kanaa ja niitä on vieläkin noin 30%.
Munista tulee tämmöisistä häkkikanalat tai virike häkkikanalat ja se nyt me voidaan varmaan kaikki uskoa että mitä jos linnun laittaa häkkiin jossa on 60 muuta lintua niin siellä tulee sekä sitten toisten nokkimista sekä sitä että häkki ei ole vaan sopiva kenellekään. Nyt kuitenkin 2000 luvun saavuttua me päätettiin että no hei että ne pitäisi siinä mielessä se vapauttaa pois sieltä häkeistä ja nyt peruskanavat näyttää siltä että. Siellä on siis tuhansia ja tuhansia ja tuhansia kanoja.
Ei ne tyypillisesti siis tietenkään pääse ulos, että sitten me puhutaan niinku ulko kananmunista ja ne kanat ei elä luonnollisissa olosuhteissa ne elää niin isossa parvessa, että se on jatkuvasti stressaava kanat ja muut linnut elää yleensä tosi pienissä kanat elää niin kun 6 viiva viidentoista linnun parvessa ja sitten kun siinä on niinku 1000 niin se olisi vähän kun tässä meidän huoneessa olisi jatkuvasti sataviisikymmentä ihmistä puhumassa ja. Sitten näyttäisi podcastiin. Samalla.
Mut varmaan löytyy se luomukalatila jossa ne elää silleen tota sitten tota siellä kanalassa ja sieltä voi käydä hakea munia että mä nyt haen sitten että varmaan löytyy joku sellaisen miettinen homma jossa tota se munan mun niminen ei ole niin iso kärsimys että eikö sitä sitten voisi syödä ja tavallaan se on nyt eettisesti pienempi tuska kun se itse lihantuotanto.
Ehkä tässä vielä nostaisin esille nyt kun puhutaan nyt kananmunatuotannosta ja kaikissa muissakin eläintuotannon, niin kun tuotanto muodoissa on näitä ongelmia. Mutta tiesitkö sitä? Mitä tapahtuu kun kotisivuille? No niin varmaan tapetaan heti. Joo niin no se on aika se on aika brutaalia että ne heti tapetaan joko kaasutetaan tai heitetään silppuriin ja ehkä meidän mielen meidän mielestä se
on tosi mielenkiintoista. Meillä on täysin laillisia toimenpiteitä mitä me kuluttajat ei päästä näkemään. Eli eli niin kun teollisuus meidän pitää muistaa, että ei ole mikään pikkujuttu. Tästä puhutaan miljardiluokan bisneksistä ja se bisnes kärsii siitä, jos asiat olisi läpinäkyviä. Ja meidän mielestä on tosi ongelmallista, että kuluttajille puhutaan vapaudesta
onnellisuudesta. Meillä on ruokavirasto joka joka niin kun tekee linjauksia niin tällä hetkellä sä saat käyttää onnellista tällaista termiä ihan vapaasti ja ja ehkä kuluttaja pitäisi suojella. Meillä on kuluttajansuojalaki, mutta meidän mielestä se on täysin lapsenkengissä.
Eläintuotannon markkinoinnissa ja sitten niinku pavel puhuu hänen entisestä työstä, missä hän on tehnyt lihapakkauksia tällaisia niin kuluttajan katse halutaan kiinnittää, että olemme vähentäneet tässä pakkauksessa 30% muovia. Jotain tällaisia tehdään ja ja ja tietty ihan härskisti puhutaan jostain hiilineutraaliudesta, mutta jos me puhutaan vaikka suomen kasvihuonekaasupäästöistä, niin kaksikymmentäyhdeksän prosenttia tulee ruokajärjestelmä.
Tää tuotanto ei koskaan voi olla hiilineutraalia, joten nää
yritykset hyötyy siitä. Että meille tulee näitä mielikuvia mielikuvilla myydään kaikkea muutakin, mutta tässä se eläinten kärsimys häivytetään niin kuin sellaisella kivalla markkinoilla onnellisilta lauseilla ja ja useinhan niissä eläintuotteita ei edes näy niitä eläimiä ja sitten ihan vielä tästä just puhutaan mun ja kanoista niin ne kärsii rintalasta murtumista ja se on se ongelma että me voitaisiin mennä sellaiselle luo mukana tilalle ja ne näyttää
onnellisilta. Mutta tästä kun oli tutkimus niin ihan niissä lattia kanaloissa äkkiä kanaloissa ihan jostain viidestäkymmenestä melkein yhdeksäänkymmeneen prosenttiin kärsii. Kuntalaista murtumista ja ne on kivuliaita murtumia just tän yliannostuksen takia. Eli eli jo me me ei voida nähdä jos joku ihminen on masentunut
tai jos niillä on syöpä. Niinku ulkoapäin niin meidän ajatus siitä kun me nähdään eläimiä jossain saatetaan nähdä jossain kun viikin koetilan lehmät tulee sinne ulos, niin me ei nähdä niitä ongelmia mitä niillä on, koska ei meidän silmä on harjaantunut siihen. Ja sitten kun me nähdään ne eläin yksilöt niin sitten ne mainoskuvaastot ja sanastot aktivoituu meidän päässä että nyt tää on varmasti onnellinen eläin. Siis tota ruotsihan ajat sitten tota kylmästi päätti Pohjois suomen.
Tätä vaan poistaa kaikesta maataloustuotannosta. Siis todellakin game ihan että eihän pohjoismaat sitten tuota enää yhtään mitään. Eli eli siis se on se eli tää ongelma vaan ulkoistetaan muualle. Eli siis tota. Toki pitää tää kärsimysmatkalla sinne niinku lieventää, mutta siis hyvin todennäköistä että tota että sitten tota joku muu vaan ottaa ulkoistaa
ulkoistamaan tää ongelma sinne. Ja mun mielestä kun puhutaan tää kirja rakkaat eläimet joita syömme niin tää on ennen kaikkea yhteiskunnallinen teos ja meidän pitäisi puhua meidän verorahoista, että tää tuntuu meistä äärettömän absurdilta, että meillä on nytten Orpon hallitus niin kun yksi talous
oikeistolaisista hallituksista. Pitkään aikaan moneen 10 vuoteen voisi varmasti niin kun katsoa niitä linjauksia mitä tehdään niin kaikkialta leikataan, mutta silti vuonna 2000 kaksikymmentäkolme suomen valtio laittoi maataloustukiin yli miljardi euroa. Näihin tukiin ei olla koskemassa ja ja tosi tosi kovasti ja ärhäkästi puhutaan niin kun ay liikkeestä ja saavutetuista edusta siellä suunnassa.
Mutta sitten maatalous on tällaisessa niin kun puhutaan tällaisesta agricultural exceptionalisimm tai niin kun. Tällainen maatalouden erityisasema, että siihen ei saa koskea. Ja sitten tässä keskustelussa ehkä kummallisinta on se, että eihän mun pidä olla opettaja että mä voin puhua vaikka kännykkäkiellosta tai ajatella että kännyköiden kieltäminen olisi hyvä. Tai jos puhutaan jostain sairaanhoidosta, että missä pitäisi olla päivystystä missä ei niin kyllähän ihmiset voi
siihen puuttua. Mutta sitten kun puhutaan eläintuotannosta niin monesti se argumentti on, että sun pitää olla sika tilallinen tai sulla pitää olla pitkä maatalouskokemus ja sitten sä voit vasta puhua asiasta ja vaikka sä olisit kaikki vaikka sulla olisi kaikki nää kriteerit että sä oot ollut vikatilanne tätä ja tota. Niin silti sitä mieluummin ei kuulla sellaista negatiivista palautetta. Joo siis on se tietysti just noin, vaikka kepu ei ole täällä niin vähän outoa.
Toki rkp on on niinku vähän samanlainen kuin kepu mutta pieni. Mutta siis varmaan on niinku en ole nähnyt tilastoja, mutta niinku luulisin että että tota kyllä maatilat pienenee kovaa vauhtia ja tavallaan yleensäkin SUOMI organisoituu ja tavallaan se on niinku äärimmäisen kannattamatonta toimintaa että. Siis maatilat siis suurenee, mutta maatilojen määrä pienenee. Tai, että se eläinmäärä pakkautuu pienemmille tai niin kun.
Pienemmille määrää tiloja, mutta ne on isompia koossaan ja ja että se. Ja ehkä se ehkä tässä myös puuttuu sellainen niin kun. Tai tai tää on niinku sellaista tahalleen tietysti meidän mielestä poliitikot leikkii tyhmää, että jos me mietitään miten paljon viisikymmentäluvulla milloin sä oot syntynyt joskus 70 sä saatella nyt ihan erilaisessa suomessa kun mikä nyt on 2020 luku sun elinaikanaan tapahtunut valtava muutto kaupunkeihin.
Ja vielä jos mietitään tätä nyt baby boomer eita niin ne on kasvanut agraariisessa yhteiskunnassa. Nyt SUOMI on hyvin kaupunkilaistunut yhteiskunta ja se määrä ihmisiä, joka saa niin kun tulonsa maataloudesta. On paljon pienempi ja tietysti me tarvitaan suomalaista ruokaa. Me tarvitaan. Se on huoltovarmuuden kannalta äärimmäisen tärkeää, että meillä on kasvipohjaista tuotantoa ja ja tästä on tehty tutkimuksia niin yli puolet peltopinta
alasta voitaisiin vapauttaa. Koko SUOMI voitaisiin pitää huolto varmana kasvipohjaisen ruoan tuotannolle, että tässä myös usein kun nostetaan, että eläintuotannossa pitäisi luopua, koska se on se saastuttaa meidän itämerta. Meidän luonto aiheuttaa luontokriisiä meidän luonnossa, niin ne ei ole mitenkään toisensa poissulkevia, että kasvipohjainen ruoantuotanto. Ei millään tavalla uhkaa meidän huoltovarmuutta tai hyvinvoivaa suomea vaan päinvastoin.
Mut todennäköisesti ne skenaario on kuitenkin tätä ajetaan alas. Nythän me ollaan natossa, niin sekin on vähän kyseenalaista, että kuinka paljon huoltovarmuutta me tarvitaan. Hyvin harva haluaa olla maanviljelijä, se on karua hyvin tota pääomavaltaista ja sitten se vielä nää eettiset asiat siinä, että kyllä tää on niinku katoava ongelma, mutta sitten tavallaan pitää olla tarkkana että sitten kun ostetaan sillä tätä tanskalaista possua tai että tuota.
Tätä norjalaista lohta, niin sitten se tavallaan ei out of sight maininta tavallaan siirtyy sitten ehkä se tota tietenkin aktivisti sitten niinku sinne rajan ulkopuolelle. Niin no kyllä me nähdään että että tää on ihan hetken täältä suomestakaan poistumassa eläintuotanto. Pitenee menee katsotteko te tässä näitä näitä volyymeja että eikö ne nyt ole niinku paljon tippunut?
SUOMI on kyllä yksi niin kun ja tää on niin kun meidän mielestä asia mitä pitäisi enemmän niinku nostaa esille että Suomi on yksi harvoista maista missä lihan kulutus on kääntymässä laskuun. Broileri broilerin kohdalla se kyllä. On siis nousussa. No myös minun ymmärtääkseni tuotanto on pienessä laskussa. Romahtamassa. Tai ei ei, ei ole romahtamassa, mutta pientä laskua osassa.
Sikatuottajat ovat huolissaan, totta kai siis myös niinku nähdään lypsytilalla sitten luona niin kun kun kun haastattelee tai keskustelee tai lukea uutisia niin totta kai siellä on tosi suuri huoli ja meidän näkökulmasta tosi moni ehkä olettaa että jotenkin että me ollaan vähän sellainen, että meitä ei kiinnosta näiden ihmisten kohtalo. Tai meitä ei kiinnosta näiden ihmisten työn tulevaisuus. Päinvastoin, että tässä kirjassa on haastateltu alan
työntekijöitä tilallisia. Tutkijoita myös sen lisäksi ympäristöasiantuntijoita tai terveysasiantuntijoita. Niin niin me haluttaisiin rakentaa maailmaa, missä nää ihmiset jotka on nyt konkurssin partaalla on sellainen, että mitä mä teen tän mun niin kun vaikka parsin navetan kanssa niin että näitä ihmisiä tuetaan siirtymään että ne jatkaa ruoan tuotannossa vaikka jos me nähdään se järkeväksi niinku ei.
Ei mene tässä 3 vaan niin kun että poliittisesti ja niinku huoltovarmuuden kannalta järkeväksi, mutta se ei ole vaan eläintuotantoa ja tässä niin kun mitä enemmän meillä on tutkimustietoa vaikka luonnonvarakeskukselta niinku ruokavirastolta eri tahoilta niin niin me nähdään että että. Kasvipohjaisuus on se tie soi ihmiset lihasta ei, koska tällä
hetkellä me tuodaan. SUOMI siis on niinku tuontimaa me tuodaan tänne enemmän tavaraa kun me viedään mitä tulee ruoantuotantoa, ne eläimet ei elää pyhällä hengellä jotenkin keltaisella lumella. Miten niinku ne syö oli oli talvi tai tai kesä niin ne tarvitsee valtavasti niinku mä sanoin mä mainitsin niitä niinku viljoja rypsi rapsi niin tällä hetkellä me tuodaan ne vaan eläimille, ei niille ihmisille
ja siksi kun me puhutaan. Huoltovarmuudesta, niin tällähän hetkellä meillä on todella huono, että että jos meillä tulisi se mainitsit vaikka nato. Mä en tiedä minkälainen meidän tulevaisuus on, mutta jos meillä tulee vaikka kauppasaarto niin mistä me saadaan broilerit kun ne kaikki tuodaan niinku
broilerin semmoiset? Eihän niinku isovanhemmat tuodaan niin kun ruotsista ennen tuotiin skotlannista mistä me saadaan ru. Ruokaa näille eläimille kun ei eläimet elää nurmella mitä suomessa on vaikka paljon. Niin joo, ei mä vaan eniten mietin tätä end gamea. Tää on niinku siirtymään että siis kun täällä nyt tota OK itämerestä nyt tulee jonkinlainen niinku välimeren
ilmaston lämpenemisen myötä. Toki täällä on yksi pimeä talvisinkin aikaisemminkin, vaikka täällä olisi lämmintä ettei tää kasvukausi niinku ikinä tule kovin hyväksi. Mutta siis niinku monet alueet menevät kuiviksi. Sitten meillä tavallaan on vanheneva väestö joka tota on paljon nuoremmat ja tätä. Ihmiset ei lisäänny, mutta sitten taas tätä mielenkiintoinen kuulemma.
Mäkin siis yritin meidän perheessä argumentoida koiraa vastaan niinku tällä ympäristönäkökulmasta, että tota että sehän syö sitten tota käytännössä pelkästään tuota öö tätä eläinproteiinia. Tätähän on niin kuin hirmuista ottaa tämmöinen tota syöpä syöpä sitten meille. Mutta tota nyt kun se koira on niin tota se on rakas, mutta kyllä mä silti tiedostan, että se on niinku tavallaan ympäristö tai lihantuotannon kannalta niinku hirmuinen niinku
negatiivinen lisäys. Mutta tää maailma jossa tavallaan ei ole lapsia mutta on paljon lemmikkejä. Joka kuitenkin sitten kuluttaa niinku ainakin lemmikeille tätä paljon tätä eläinproteiinia, niin miten se tai mihin kulmaan tää nyt menee? Tää tätä yhteiskuntaa. No tässä on ainakin hyviä tutkimuksia, tieteellisiä tutkimuksia tai ainakin vegaani tai koirat pärjää vegaaniruokavaliolla ja kissoilla.
Sitä nytten niin kun testataan, mutta mutta mutta että just tai tässä on sama esimerkiksi jos puhutaan koirista tai ihmisravinnoksi, että ei me tarvita maitoa saadaksemme kalsiumia tarvitaan kalsiumin me tarvitaan proteiinia, me tarvitaan rasvaa, me tarvitaan näitä asioita, saat sen kasvipohjaisesti, että tää on. Mikä usein ihmisiltä unohtuu, että me ollaan liitetty, että kun me ollaan käyty niin kun kouluissa niin siellä on ollut nää valion maitomainenokset.
Niinku tiedät sä siellä ja vieläkin mä käyn paljon puhumassa kouluissa niin siellä vieläkin on niin kun paljon
tarroja. Nyt ne on vähän pienempiä koossa ja oikeastaan jotta saa eu, n koulumaitotukea, niin pitää olla tällainen juliste ja. Tää ehkä kertoo siitä, että niin kun eläinteollisuus, lihateollisuus ja nyt mainosteollisuus vaikka koulun kohdalla ne on tosi ne on niin kun tosi meidän yhteiskunnan rakenteissa ja ei me voida ymmärtää meidän maidon kuluttamista ilman että me ymmärretään, että miten sitä poliittisesti ohjataan meidän ruoan ruoan käy niinku kuluttamista.
Mutta vielä tuohon koiriin palatakseni, niin meillä tapahtuu valtavasti innovaatioita meidän näkökulma on tosi optimistinen ja me nähdään suuria vientimahdollisuuksia. Suomalaiset voisi olla kasvipohjaisen ruuan vientimaa. Täällä on korkeaa innovaatiota, hyvä koulutustaso, mutta nyt tuntuu, että niin kun poliittisilta päättäjiltä puuttuu tahtotila, että kyllähän se on tietynlaista meidän mielestä täyttä sellaista sokeutta tai niin kun välinpitämättömyyttä, että edes
turkissa. Rahoja ei saada kuin suljettua ja sitä puolustellaan ja ja niin kun poliitikot lupailee että tää tää on niinku hyvä vientiala ja tänne nyt kannattaa investoida ja tää on niin kun jos kuuntelee tällaisten oikean turkistarhausta puolustavien ihmisten kommentteja tuolla politiikassa niin kyllähän ne tekee karhunpalveluksen myös näille ihmisille jotka nyt on vaikka turkistarhaajien että suurin osa euroopan eu maista on kieltäneet turkistarhauksen joko
kokonaan tai osittain ja se ala tulee kuolemaan ja ja se se ehkä turkistarhaus en teille mikä on. Eläintuotannon. Niinku tehnyt sissi laittaa. Siellä oli joku tauti niin ne kaikki vaan tapetti ja ne lopetti siihen sen koko elinkeinon niin tavallaan. Siellä tapahtui vähän sitten push. Back siellä tulee niinku kuitenkin, koska se ei ole kielletty niin niin se voi yrityksen niinku kasata uudestaan ja eläimet ostaa vaikka muun muassa myös suomesta.
Mutta mä lisään ihan nopeasti, vaan tuohon siis lemmikkejä. Siis toihan kysymys on erittäin ajankohtainen, koska me puhutaan. Mulla on vaikka kaverilla koira ja sitten mä kysyn että mitä eläintä sä syötät hänelle? Ootko sä vähän epämiellyttävä kysymys, että no ei sitä mieluummin ehkä aina aina halua miettiä, että mitä toista
eläintä. Sinun toki se eettinen ja mä mä ehkä haastan ihmisiä aina tässä sellainen, että hei että ei jumiuduta siihen mitä me ollaan tehty, kun meillä on tässä suomessa niinku menemme mainitsi niin innovaatiot nyt on tulossa. Siis tämmöinen kun pelo joillakin. Joo olikin ketkä on seitkytluvulla tehnyt vaikka maataloudessa töitä niin tietää että pelolla syöt niinku ruokittiin jo silloin eläimiä kilo a niminen proteiini niin niillä on myös tämmöinen philips tulossa, joka on siis erilainen.
Sisältää eri eri erilaisia niinku ravinteita kuin vaikka ihmisille tai niillä on myös philo akua, joka on sitten ollaan kasvatukseen että ei maailma tunne, että tältä miltä se on niinku nyt että me syötetään niinku samoja nappuloita niinku kahdenkymmenen vuoden päästä vieläkin pedigree että. Kyllä se tulee ajatus foods
pörssiin niin tota. Se on sitten kyllä jo on tämmöinen niinku tekno proteiinimaailma varmaan tulee sitten mä niinku mietin tota munkin kuulijat on tota niitä kuuluisia lihansyöjiä heteromiehiä niin tota tää varmaan niinku ärsyttää tää keskustelu, mutta jossain vaiheessa se sitten enää niinku ärsyttään kun se on mainstreamia mutta tota se mikä niinku tässä kirjassa niinku tota niinku sitä mietin että toki niinku tässä vaiheessa pitää olla vähän
niinku teilläkin että kun käy kerran siellä katso. Joku teurastamossa niin eihän sen jälkeen niinku tee mieli ruokaa. Siis tässä on niinku hyvä että pelotellaan näillä niinku kärsimys. Kuvastoista ja tavallaan luodaan painajaisia mieheen koska se toimii, mutta on se niin kun taas niin kuin sitten tota kepin kautta. Motivointi vähän karua että toivoisi niin kuin itse että mieluummin ihmiset sen niinku
positiivisen vision kautta. Menisi, mutta se on sitten ehkä vähän liian hidasta, että onko tää niinku tavallaan
kauhukuvista kuitenkin toimii. No siis se olisi ihanaa, että me ei tarvitsisi puhua mistään kauhukuvaastosta ja tää tää kirja nojaa tosi suurin osin näiden ihmisten jotka on töissä tällä alalla niinku kokemuksiin niin se tuntuisi vaan näiden ihmisten sensuroimiselta, että mä olisin sellainen, että joo tää tuossa esimerkiksi semmoinen ihminen kuin alisa joka työskenteli suomen onnellisimman tai se tila kutsui itseään, että siellä asuu euroopan onnellisimmat.
Possut ja hän työskenteli tällä tilalla. Se on Suomen yksi suurimpia emakko aloita. Niin alisa kertoo, että hän itki itsensä uneen melkein joka ilta. Niin jos en mä tätä kerro niin musta tuntuu että mä oon epärehellinen lukijalle tai suomalaisille ruoan kuluttajille. Jos mä kerron että nää ihmiset ketkä on siellä töissä ei itsekään ole ihan kovin hyvällä fiiliksellä. Joo ja itse asiassa täytyy nyt
tässä tunnustaa benjaminille. Mä oon niinku 2 vuotta ainakin luvannut tätä jaksoa ja nyt kun te kirjoitti kirjan niin en voinut olla ottamatta teitä. Mutta mä muistan siis tätä toi harari kirjoitti aikoinaan sen sapiens kirjaan.
Siinä oli se niinku paljon semmoisia poukkoilua, mutta siinä oli tää kanssa jameson steel tyyppinen niinku järvet tyyppinen homma että on se niinku aika paska säkä kun nää nää eläimet just päätyi ja sitten kuinka niinku monta miljardia niitä tavallaan ollut ja kuinka niinku joka ikinen niistä on niinku kärsinyt ainakin jollakin tasolla se on niinku vaan tavallaan tässä sam harrisin tuota moral landscape maailmassa vaan just aikalailla sitä helvettiä eli eli on se
niinku ihan niinku älykästä ihmisten niinku miettiä sitä eikä vaan sanoa että mä nyt vaan syö lihaa koska on hyvää ja mä haluan lihaksia. Ehkä tässä niin kun toi. Kärsimys on yksi asia, mutta mä haluaisin myös nostaa esille, että ihan nytten taas kun tutkitaan vertaisarvioituja
tieteellisiä tutkimuksia, niin. Runsaissa määrin mitä suomalaiset miehet kuluttaa runsaissa määrin keskimäärin lihaa ja eläinperäisiä tuotteita, niin se on yhteydessä diabetekseen ylipainoon sydän ja verisuonitauteihin ennenaikaiseen kuolemaan. Tää oli vaikka itäsuomen yliopistossa tutkimus hiljattain tässä muutama vuosi sitten tuli
niin ihan vaan niin kun. Sanotaan itsekkäistä syistä, että että se, että on jotenkin lainausmerkeissä onnistunut lihansyöjä, me ollaan oltu huoneita lihansyöjä. Kumpikaan meistä ei olisi ikinä kuvitellut, että me oltaisiin tässä. Ja mä just en kuvittele itseäni pääsemme juustosta eroon lähinnä että sen lihan mä pystyn kyllä
ajattelemaan. Mutta siinä on myös taas sitten juustossakin on se addiktio, että me ollaan addiktoituneet joihinkin, että että niin kun kuka meistä ei ole addiktoitunut puhelimeeni. Joo, mutta että siis kaikki voi konvertoida, mutta antakaas nyt semmoinen niinku positiivinen kipakassa. Sitten tässä on siis semmoinen
niinku. Siellä niinku soija pojat niinku ruipelo käsillään heiluu että tavallaan semmoinen niinku positiivinen homma, että tän voi niinku tavallaannope proteiini tyyppisesti voi mennä niinku ottaa niinku sataviisikymmentä kiloa penkistä rautaa ylös ja tää tää niinku toimii että tavallaan tietyllä tavalla maailma on muuttunut ja tavallaan sen ei tarvitse olla vaan jotain niinku hivenaine epurkki hommaa niin tätäkään nyt joku. Semmoinen palopuhe. Niin, no mutta tämmöinen sä
tossa jo tuota. Mainitsit tän tän tota pähkinät ja ja muut niinku pavel miten se niinku syöt mutta tavallaan niinku hyvä. Hyvä tavallaan niinku ateria mitä voi vaikka aloittaa huomenna jos haluaa kevyesti tota siirtyä kohti ei eläin eläinproteiinipohjasta elämää.
Rehellisesti multa kysytään tosi usein millä mä aloitan niin mä sanoin että aloitan mikä tahansa on mikä kuuluu sun arkeen oli se vaikka puuro miettikää tahansa niin yleensä niinku jos käyttää jossain aamupalalla lehmänmaito niin kokeile vaikka suomalainen kauramaito kokeilee miltä se maistuu jos se on. Lia jos ei muuta moi outi. Jos ei muuta ihan mitä haluaa mikä brändi itseään houkuttaa tai mikä maku kun siis.
Näitähän siis kasvipohjaisia maitoja niinku kaurasta soijasta riisistä, niin on mitä tahansa niinku herneistä kun keksitty. Mä käytän vaan sitä peruskauraa, mutta mä sanoisin, että mitä tulee, vaikka jokaisen lemppari makaronilaatikko me ollaan keskusteltu koulukehittäjien kanssa, että kun siellä korvataan se jauhelihan soijarouheella niin. Täähän rekisteri tai. Ei siellä niin härkis on semmoinen mitä mä en itse aloittaisi, mutta soija
soijarouhe on ehdottomasti hyvä. Ja siis jos haluaa tukea suomalaisia yrityksiä niin valtiohan tekee ihan valtavasti. Pohjoisilla markkinoilla menee tukemaan just suomalaisia brändejä mitä haluaa herneproteiini ja etsii semmoista. Mikä tuntuu, että hei avoimin mielin sen yksi tuotteen ei tarvitse vakuuttaa. Kaikki meistä on syönyt varmasti huonoja lihapullia tai huonoja nakkeja niin avoimin mielin kokeilu on se mitä mä ehdottomasti. Sanoisin ja warner on itse
asiassa aika hyvä. Että niin ehkä ehkä tässä on niinku hyvä muistaa se, että koska meille tää nyt itsestään selvää eli on vegaanisia jäätelöitä, vegaanisia burgereita, vegaanisia pizzoja, kaikkia tää löytyy ja tätä on. Tästä on iso tutkimus tehty, että ne vegaaniset valmistuvatteet on myös paljon terveellisimpiä niin ympäristön kannalta kuin ihmisten terveyden kannalta.
Että että vaikka uusissa ravitsemussuosituksissa on, että 0 g prosessoitua lihaa, mutta vegaanisia makkaroita voi syödä, niissä ei ole niitä samoja terveysriskejä eli eli se vegaaniruoan määrä on valtava ja ehkä sellaiselle ihmiselle kukaan ei vitsi inspiroiva keskustelu, niin tällainen vegaanihaaste on hyvä. Ootko sä kuullut siitä? Kyllä kyllä. Joo mä siis tota tiputtomia että on kuitenkin pidän aina välillä ja karkittomia kuukausia ja kyllä niinku. Tavallaan vegaanihaaste voisi
olla ihan. Hauskaa eli se se on. Se on sellaiselle. Kukaan ei sitä tiedä entuudestaan niin kolmenkymmenen päivän haaste ja ja me kaikki ollaan eletty useita kymmeniä vuosia niin kuukauden kokeilu ei ketään tapa ja se on just hyvä tapa niin kuin päästä siihen, että OK mä en tiennyt, koska se se voi olla tosi iso et. Syöhän mä nyt vaan kaurapuuroa ja hernekeittoa ja pinaattilettuja nyt kuukauden koska se niinku powell sanoi hyvin että me mennään vaan sinne jauhelihan hyllylle ja broilerin
hyllylle ja siinä tacit. Mutta sitten kun tajuaa että vau tätä on näin paljon eri kasvikunnan proteiineja tuotteita niin se voi olla tosi avartava kokemus ja ja se on ollut tosi monille sellainen helppo juttu lähteä kokeilemaan ja. Oletteko te muuten siis tota sijoittajia niinku sitten pörssissä tai omistatteko te? Ole sijoittanut ja niinku sekä perusosakkeet siitä kryptoihin. Niin ei kun mä mietin tota siis oothan meni niinku ihan
älyttömästi. Se lähti takaisin ja niinku big meet että tässä oli siis semmoinen niinku hirmuinen buumi, mutta se niinku sitten tuli takaisin, että mietin vaan, että mistähän se? Johtuu. Mä haluaisin kertoa, koska tässä kirjassa me käsitellään tätä eli ja tää on mun mielestä sellaisen niin kun vapaiden markkinoiden todella kipukohta. Ja mun mielestä me ollaan tosi oikeassa podcastissa puhumassa tästä, koska tällä hetkellä jos me mietitään kun sä meet kauppaan niin kauppa asettaa
noin. Yksi viiva 10% katteen niin kun. Öö tarjous lihatuotteiden joku tarjous. Tiedätkö sä jauheliha ja me nähdään että ne on aika halpoja muutenkin, mutta sitten kasviproteiineja se kate voi olla jopa seitsemänkymmentäviisi prosenttia ja tää on aivan järkyttävä kärry karhunpalvelus just näille suomalaisille yrittäjille, jotka tekee rehdisti töitä, mutta tällä hetkellä kauppaa ei mahdollista tätä murrosta.
Ja ehkä tässä nyt monet monet me ollaan oltu monissa lehdissä puhumassa tässä meidän kirjasta maaseudun tulevaisuudessa on ollut juttu yle svenska teki tästä jutun. Ja meidän mielestä on tietysti oletettavaa, että kauppa kiistää
nää, mut mut meillä on meidän. Meillä on meidän lähteet ketkä täällä toimittajille myös nää lähteet niin mun mielestä kauppa tekee että niiden pitäisi sanoa että me tehdään näin ja ounata se niiden että ne diskriminointia tuotteita ja sille taloustieteellisesti ajateltuna. Se on järkyttävää että sä hinta diskriminointia olisi vähän niinku että täällä olisi joku. Sulla olisi 2 automerkkiä. Yksi on joku suojeltu automerkki, että tätä me nyt halutaan niin kun tukea että sulla on joku.
Sanotaan sä et laakkosen yrittäjä että tää on nyt meidän lemppariauto ja sitten sä laitat toiselle sellaisen jäätävän katseen joka olisi vaikka sähköauton ja paljon parempi ilmastolle ja sitten saat silti tätä me ei haluta tän menetkin kasvaa ja nyt kun meillä on nää uudistuneet ravitsemussuositukset, meillä on valtavasti ihmisiä suomessa jotka haluaisi kuluttaa niin kuin terveellisesti hyvää ruokaa ja ihmiset haluaa näitä valmisruokia että niin kun me
puhuttiin että. Vegaanisen ruoan voi tosi edullisesti siis valmistaa just niin kun jos valmistaa itse pavuista ja linsseistä ja soijasta ja vähän joutuu itse näkemään duunia. Mutta kun ihmiset on kiireisiä, ne haluaa että ne on niin mä otan tässä nyhtökaurasta.
Mä otan tän warnerin heitän näin ja valmistan sen niin nytten kauppa ei mahdollista tätä ja ja ellei kauppa muuta niiden hintapolitiikkaa niin me ei voida nähdä sellaista isoa niin kun murrosta ja kun ihmisten rahat on tiukilla ja kaupalla on tää järkyttävä kate minkä ne asettaa.
Niin tää on tosi valitettavaa niinku myös ihan eläin oikeusnäkökulmasta, myös myös kansanterveysnäkökulmasta, koska kauppa tällä politiikalla hinnoittelupolitiikalla joka ei ole läpinäkyvä ja jonka ne kiistaa niin ne ei mahdollista. Kansanterveydellisesti järkevien valintojen tekemistä, koska kun kuluttajilta kysytään nyt millä tavalla ne tekee niitä hinta tai niinku ostopäätöksiä, niin hinta on se ohjaava tekijä.
Että berliinin tuossa kohtaa, koska monelle saattaa tulla kysymys OKOK, mutta miksi kauppa tekisi näin? Niin siis kauppa tekee ihan vaan sen takia koska ne pystyy ja koska koska mä ja benjamin me ei mennä ostaa sitä tarjouslihaa. Me ostetaan se vegaanituote käytännössä oli se minkä hintainen tahansa ja siksi ne pystyy vetää siihen premium hinnoittelun ja tää siis tulee niinku kun me keskustellaan
suomalaisten yrittäjien kanssa. Ne ei pysty tällä hetkellä puhua mitään omalla nimellä, koska koska ne kauppa pitää niiden suut supussa että ne ei voi puhua koska et sä saa sun niinku tuotetta ikinä hyllyyn asti. Jos sä rupeat valittamaan kaupan hinnoittelusta. Ja ja ja niin kun että puhun yksi yrittäjän kanssa, että kun jatkuvasti suomalaiset yrittäjät yrittää niinku pistää sitä vegaanituotetta hintaa alemmas ne invest. Ihan valtavasti, että ne
vähentää kuljetuksen kestoa. Ne vähentää niiden niinku valmistuskestoa ja ne sai sen hinnan pienemmäksi. Ja sitten kauppa kiitti, että me otetaan tästä isompi voitto vaan että se hinta pysyi samana. Yritys myi sen niinku tukkuun tai kaupalle vaan halvemmalla ja kauppa otti isomman potin itselleen. Niin ehkä tää on tosi tosi epäreilu tilanne ja ja tää on tällainen, että että meillä on niitä disruptiota, jota tehdään meidän yhteiskunnassa näitä
innovaatioita. Ja niille ei anneta mahdollisuutta ja ja tietty sekin että kaupoissa sitten jos on tää kova kova hintakate niin sitten jos ei lähde myymään niin se vaan tippuu valikoimasta. Jos sä et pääse näiden lidlin s ryhmäkeskus valikoimiin niin he sulla on mitään mahdollisuutta. Ne on ne ainoat tällä hetkellä olemassa olevat järkevät
jakelukanavat sun tuotteille. Eli eli tässä tietysti tää, että meillä on hyvin monopolisointitunut tää ruoantuotantojärjestelmä niin se on tosi ongelmallista ja ja ja ehkä tässä taas mikä mikä tietty meidän mielestä on huolestuttavaa ja tietysti monien kansalaisten mielestä.
On se, että kauppa lupaa niin kun tekee vastuullisuusraporttieja puhuu paljon, mutta tekee vähän ja ja tästä ehkä yksi hyvä esimerkki tällaisesta vierestä tai vastuullisuus spessusta on niin kun s ryhmä, jonka tavoite on että kasvi kasvipohjaisten tuotteiden osuus vuonna kaksituhattakolmekymmentä on kuusikymmentäviisi prosenttia ja mä olin. Mä olin oikeasti aidosti monta vuotta tosi ylpeä s ryhmä tekee hyvin, mutta mulle tässä ihan hiljattain selvisi, että ne laskee sinne.
Perunat puuro, ruoka leipasta asiat mitä me ei normisti.
Pelata kasvipohjaisia tuotteiksi, sillä sitten niin kun arkikielessä, mutta ne käyttää hyödyksi sitä ehkä niin kun perus vastuullisuusraportin lukijan tietämättömyyttä, että että eihän näitä mielletä normisti kasvipohjaisiksi tuotteiksi, mutta nytten paperilla se näyttää tosi hyvältä, että tosi kunnianhimoiset tavoitteet ja ja jos kauppa haluaa oikeasti laskea päästöjä niin sen mitä sieltä myydään ulos pitää muuttua ja kauppa on maailman
paras taho saamaan kuluttajat ostamaan mitä ne haluaa. Ne pystyy ohjaamaan hinnalla. Se on se ykkösjuttu niin voi laittaa niitä tarjoukseen. Mainostaa sitä suuresti, mutta tällä hetkellä kauppa polkee näitä kasvipohjaisten tuotteiden valmistajia. Tällä hinta diskriminaation että. Karu totuus hyvä juttu.
No tota itseäni niinku kiinnostaa sen ehkä jos kuulija tai katsojallaan tuota tavallaan se se lihan koostumus ja maku tavallaan kaikki tämmöiset niinku harkitset ja keinoin jauhelihat ja warnerin niinku kiinnostaa kokeilla ja ja sitten tavallaan se kananmunan proteiini sisältö. Joka tavallaan niinku on niin kun aika hankala korvata ihan vaan tälleen tota kuntoilun näkökulmasta niin noihin 2 tota eläinperäisen ruoka aineeseen. Mä haluaisin tota vinkkejä mitä
ihmisillä on tota joo mä tota. On haastatellut pavel tahkovuorella ja benjamin pitkästä rokkaat eläimet, joita me syömme täältä löytyy sitä kauhukuvista, mutta löytyy myös tuota paljon dataa ja jätettiin aika paljon ja ehkä tää ympäristöpuolen vielä keskustelematta. Mikä siis on ihan totta, että tota suomen maatalous niin kuin on on aika iso päästöjen lähde itämereen ja ja ilmastoon.
Mutta tota mä ehdotan että tota mennään tuonne sisäpiirin puolelle ja jotenkin voisi joko mennä ihan something different vaikka kryptoihin tai tai sitten tota. Sitten voidaan keskustella. Mä huomasin benjamin, että sä etsit niin kuin personal traineria, että saadaan niin kun tuota tavallaan että miten miten saadaan niinku lihaksia tää vegaanina, niin voidaan ehkä tämmöinen miten miten tota vegaanikaan kuntosalilla niin tämmöinen jakso tai sitten ne
kryptot nähdään siellä puolella. Kiitoksia kiitos. Kiitos.