Tema om madspild: Bælgfrugter, som da farmor var barn
Jun 01, 2023•5 min•Ep. 10
Episode description
TEMA: Madspild.
Vi skal gentænke vores fødevaresystem for at mindske madspild og få plads til at dyrke fødevarer til en voksende befolkning i verden. Her kommer vi ikke uden om at skære ned på kød og skrue op for bælgfrugter. Men vi danskere er blandt de dårligste i Europa til at spise bælgfrugter – det vil to søstre lave om på.
Natur og Miljø, juni 2023
For the best experience, listen in Metacast app for iOS or Android
