Na vidličce Romana Pauluse - podcast cover

Na vidličce Romana Pauluse

Český rozhlaswww.mujrozhlas.cz
Vše o surovinách a potravinách, ze kterých s chutí vaříme. Všechny vůně kuchyně servíruje šéfkuchař Roman Paulus.

Všechny díly podcastu Na vidličce Romana Pauluse můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.
Last refreshed:
Follow this podcast in the Metacast mobile app to refresh it and see new episodes.
Download Metacast podcast app
Podcasts are better in Metacast mobile app
Don't just listen to podcasts. Learn from them with transcripts, summaries, and chapters for every episode. Skim, search, and bookmark insights. Learn more

Episodes

Želatina: Najde využití ve sladké i slané kuchyni

Je vhodná pro vegetariány a vegany? Je rozdíl mezi práškovými a plátkovými? Svědčí kloubům? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus. Všechny díly podcastu Na vidličce Romana Pauluse můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz ....

Jan 25, 20224 min

Francouzský koláč: Jaká je historie tohoto výborného dezertu

Jaké ovoce do něj správně patří? Proč se mu říká obrácený? S čím se podává? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus. Všechny díly podcastu Na vidličce Romana Pauluse můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz ....

Jan 24, 20223 min

Cukrová třtina: Jak chutná šťáva, která se z ní vylisuje

Odkud pochází a co všechno se z ní vyrábí? Je rozdíl mezi řepným a třtinovým cukrem? Co je melasa? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus. Všechny díly podcastu Na vidličce Romana Pauluse můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz ....

Jan 20, 20223 min

Kuskus: Je to těstovina, která se dá připravit na mnoho způsobů

Kde se vzala, odkud pochází a jak připravovat? Je to příloha nebo samostatný pokrm? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus. Všechny díly podcastu Na vidličce Romana Pauluse můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz ....

Jan 19, 20223 min

Bezlepková dieta: Čím se dají nahradit obiloviny

Omezení lepku je určitě prospěšné. Co například luštěniny či brambory? Proč si dát pozor na bulgur? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus. Všechny díly podcastu Na vidličce Romana Pauluse můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz ....

Jan 18, 20223 min

Novoroční hubnutí: Osvědčené techniky a doporučení Romana Pauluse

Je důležité jíst pomalu? Jak na vánoční cukroví? Stačí udělat si na jídlo čas? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus. Všechny díly podcastu Na vidličce Romana Pauluse můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz ....

Jan 17, 20223 min

Křen: Je nejen chutný, ale i velmi zdravý

Hodí se nejen do omáček. Strouhaný se skvěle hodí k uzeninám a vynikající je i jablečný křen. Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus. Všechny díly podcastu Na vidličce Romana Pauluse můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz ....

Jan 12, 20223 min

Mák: Hodí se do mnoha sladkostí

Má sklon k hořknutí. Může se uchovávat v mrazáku? Dá se koupit makový olej? Jak připravit makovou náplň? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus. Všechny díly podcastu Na vidličce Romana Pauluse můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz ....

Jan 11, 20224 min

Zabijačkový guláš: Co do něj správně patří

Čím zahušťujeme a jak dlouho vaříme? Které druhy koření do něj patří? Co je na zabijačce pozitivní? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus. Všechny díly podcastu Na vidličce Romana Pauluse můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz ....

Jan 10, 20224 min

Knedlíky: Základní kámen české kuchyně

Kde je knedlík také populární? Jak přišel na svět? V čem jsme unikátní? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus. Všechny díly podcastu Na vidličce Romana Pauluse můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz ....

Jan 06, 20223 min

Kořenová zelenina: Nepatří jen do svíčkové nebo vývaru

Je vynikající i pečená jako příloha. Jak ji správně upéct? Je důležité, aby byla přiklopená? Hodí se i k výrobě pyré, třeba s bramborem? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus. Všechny díly podcastu Na vidličce Romana Pauluse můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz ....

Jan 05, 20224 min

Humus: Příprava pomazánky z cizrny není složitá

Jak si tuto pochoutku připravit doma? Čím ochutit? Na co ji namazat? Patří humus do vyvážené stravy? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus. Všechny díly podcastu Na vidličce Romana Pauluse můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz ....

Jan 04, 20224 min

Ovocný plát: Připravte si rozmixované ovoce

Pak ho usušte např. na pečícím papíru. Kdy je potřeba krájet? Co všechno lze z plátu vyrobit? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus. Všechny díly podcastu Na vidličce Romana Pauluse můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz ....

Jan 03, 20224 min

Tlačenka: Jaké maso do ní správně patří

Jakou funkci má vývar z kůží? Čím dochutit? Proč je důležité tlačenku při stydnutí několikrát obrátit? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus. Všechny díly podcastu Na vidličce Romana Pauluse můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz ....

Dec 30, 20214 min

Jaternice: Každý je připravuje jinak

Je dochucování individuální záležitost? Kterou část masa použít? Do čeho se plní? Na kolik stupňů vařit? Jak poznáte, že jsou hotové? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus. Všechny díly podcastu Na vidličce Romana Pauluse můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz ....

Dec 29, 20214 min

Zabijačka: Co si připravit předem

Odkud porcování prasete začíná? Potřebujeme zvláštní vybavení? Co je tzv. buchta? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus. Všechny díly podcastu Na vidličce Romana Pauluse můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz ....

Dec 28, 20214 min

Tipy Romana Pauluse na přípravu vánočního kapra

Vánoční recept exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus. Všechny díly podcastu Na vidličce Romana Pauluse můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz ....

Dec 23, 20213 min

Tipy Romana Pauluse na rybí polévku

Vánoční recepty exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus. Všechny díly podcastu Na vidličce Romana Pauluse můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz ....

Dec 22, 20213 min
For the best experience, listen in Metacast app for iOS or Android