Le città sono diventate dei grandi ristoranti a cielo aperto?
May 24, 2024•10 min
Episode description
È un fenomeno urbano chiamato Foodification a cui si lega un altro, la gentrification. Ne parliamo con il professore Francesco Buscemi
Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
For the best experience, listen in Metacast app for iOS or Android
