疫後拼美食商機! 方國昌、呂浩緯推創意台菜+義料 2022-12-30
台北市永康商圈有間以宜蘭美食聞名的餐廳,經營了二十多年屹立不搖,老闆方國昌其實是宜蘭女婿,特色小吃從組合到出菜有不少是老闆的創意心血,後疫情時代,方老闆邀請好友呂浩緯進商圈開全新的義料餐廳,有趣的是推出的料理是「義皮台骨」,也融入了許多台灣美食的精華創意在其中。 Powered by Firstory Hosting
在快速變遷的職場環境中,上班族要不斷的持續學習、吸收新知,掌握最新趨勢,以提升自我能力,隨時保有戰鬥力,才能在職場上擁有自已的舞台。 另外,有鑑於現今世代充滿挑戰與變化,人們痛苦指數不斷升高下,本節目期望與聽眾一起以嶄新的思維,突破困境,共同享受、品味生活的美好。因此,本節目提供上班族全球最新、多元的產業新知、財經訊息,科技觀察、趨勢分析等,藉著本節目使上班族能輕鬆學習、提升專業技能,並掌握趨勢、看見未來。 本節目於每周五上午8-9點在台北FM90.9佳音電台、桃園FM104.3GoGoRadio同時播出。 -- Hosting provided by SoundOn Powered by Firstory Hosting
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台北市永康商圈有間以宜蘭美食聞名的餐廳,經營了二十多年屹立不搖,老闆方國昌其實是宜蘭女婿,特色小吃從組合到出菜有不少是老闆的創意心血,後疫情時代,方老闆邀請好友呂浩緯進商圈開全新的義料餐廳,有趣的是推出的料理是「義皮台骨」,也融入了許多台灣美食的精華創意在其中。 Powered by Firstory Hosting
賈蔚醫生有近三十年急診室醫師生涯,在第一線傾聽理解病患的苦痛,近年來他擔任聯新國際醫院副院長兼社區醫學部部長,推動社區衛教,他幽默風趣、口才便給,更是眾多電視節目最愛邀約的醫師來賓,努力促進醫病溝通,守護大家的健康。 Powered by Firstory Hosting
升息通膨接踵而來,中美情勢緊張,疫後各行各業還沒等到期待的復甦,反而有一波<大失業潮>山雨欲來,保險超業天后劉珈君意外離開原有崗位,收入驟減,她沒有沮喪太久,極短時間內她發揮公關專長找到基金會新職位,同時更考上了房仲證照,靠著過去打拼多年累積的人脈和專業,蓄勢待發等待全新出擊。 Powered by Firstory Hosting
陳惟誠,出身於傳統雲林一道貫家庭,靠著信主翻轉生命與財富,在神的帶領下,從領35K的平凡上班族,創業成功變身電子業大老闆,一路走來,與妻子一同經歷神應允與醫治等神蹟,活出蒙神賜福、榮神益人的精彩人生。 Powered by Firstory Hosting
陳美恩學經歷亮眼,是學霸又是科技界女強人,從小受洗的她一度離開教會生活,她形容自己被神揀回並施加「管教」。 目前任職於谷歌的她邏輯分明、行動力十足,運用自己的科技管理專長,她除了在教會服事,更擔任台大EMBA愛鄰社社長,結合EMBA菁英學長姐在職場中的影響力,傳播福音、轉化台灣社會。 Powered by Firstory Hosting
<魅力學習看見未來>很榮幸再次邀請到白崇亮博士來分享新書,生命事奉合一的「合一之道」。 人稱公關教父的白博士曾任台灣奧美集團董事長,也是企管博士,他曾在加拿大維真神學院進修。 工作四十年後,他選擇從商界退休,現今從事演講、教學與寫作,本書貫穿了白崇亮的聖經信仰與生命經歷,全書可以在校園書局購買得到。 Powered by Firstory Hosting
台灣爸爸愛家協會理事長張宇樞做過法官,本業是專精智財權的大律師,最近他多了一個繪本作家畫家的身分,原來他利用隔離期間創作水彩插畫,自費出版印成適合親子閱讀的精美福音繪本『耶穌是誰』,免費提供民眾索取。 請電洽:02-2312-2688 另有電子版本可免費下載 http://60.251.125.23/Page/ebook/Jesus/mobile/index.html Powered by Firstory Hosting
一路雄女、台大第一志願一帆風順,張淑敏曾經是外商金融圈大名鼎鼎的理財美女,沒有想到金融風暴加上母親罹患失智症,讓她離職照護吃盡苦頭,如今她取得「高齡金融規劃顧問師」執照,以過去自己二十多年來在金融保險業歷練以及這些年來的失智照護經歷,要協助更多家屬面對失智衍生的金融保護、經濟安全、法律等議題。 Powered by Firstory Hosting
業務,是窮人翻身的最佳途徑之一,本節目今天專訪到在中部地區有超級房仲之稱的房仲職人許哲雄,他坦承家境艱困、青少年時期就一肩擔起家庭責任讓他不怕困難,擅長察言觀色,找出客戶需求;從基層做到超級業務員後,他更自行創業、帶領新人扛下傲人業績,也才能分享給聽眾許多只有第一線才知道的房地產買賣教戰手冊。 Powered by Firstory Hosting
現代人外食多、營養不均衡,壓力又大,吃出一身病甚至讓癌症上身,本節目今天專訪到抗癌十四年有成的北醫名譽教授韓柏檉老師,他靠著每天吃大量蔬果、補充好油好水、五穀雜糧及堅果豆類等全營養食物,用簡單健康的美食療癒身心靈。 Powered by Firstory Hosting
急性腦中風發生率逐年增加,每4人就有1人會發生中風危機,台灣腦中風學會理事長李俊泰接受本節目專訪指出,主因是現在許多人久坐少運動,工作時間長,又偏好高油、高鹽、高糖食物,中風有越來越年輕化趨勢,身為虔誠基督徒的他,以防治中風做為人生呼召及終身職志。 Powered by Firstory Hosting
物理治療師出身的劉旻宜曾在醫院臨床環境工作,在攻讀碩士之後走訪許多家庭,發現醫療體系的極限並體認到輔具的價值!勇敢創業投入開發全新資訊平台,與民眾分享輔具的多樣性,利用輔具協助被照護者和照護者的需求。 Powered by Firstory Hosting
在許多高檔百貨公司設點,帶動草本養生茶大流行的B&G德國農莊Tea Bar,其實創辦人是一對台灣夫婦,總經理呂炫鋒和太太蔡佳蓉精心從德國百年茶廠,嚴選進口有機草本茶,重視食品安全及品質,以天然、健康、草本為經營理念,近年並跨足餐飲市場,開設餐茶館,立志將「喝的保養品」帶給所有消費者。 Powered by Firstory Hosting
本節目今天專訪到台北市復華長青多元服務中心主任黃冠評,復華是全國第一家結合「照顧咖啡館」的多元日照中心,從無到有,黃冠評打造出許多創新的營運模式,除了提供照顧者一個舒適且可以交流的空間,日照中心更用教室的形式服務30多位失智失能長者,黃冠評分享了許多照護與被照護者的心情故事,也是台灣邁向超高齡社會的第一線珍貴經驗。 Powered by Firstory Hosting
最近許多名人靠所謂的瘦瘦針(腸泌素)瘦下來引起熱議,但最需要這藥的糖尿病友反而因為嚴格的健保給付而少用此藥,主要是出於藥費的成本考量,糖尿病關懷基金會執行長李弘元醫師替病友發聲,強調短期藥費雖然增加,但長期可大幅減少國人心腎併發症的健保醫療支出,是真正的雙贏。 Powered by Firstory Hosting
甘紹文是上市公司創辦人、本職是廠務管理顧問專家,長年在財經報刊雜誌上發表商業評論,近年來他投入純文學創作領域,短短三年就出版了三本新書,從純愛小說、散文到最新的奇幻小說創作,創作能量豐沛,從與兩家不同出版社合作的過程中,他更有屬於財經人的不一樣心得。 Powered by Firstory Hosting
生動活潑的講道,加上虛實整合的優勢,The Hope教會在疫情中逆勢成長,引領許多年輕人信主風潮,Peter萬力豪牧師今天接受文娟專訪,談起自己回台灣全職服事,十三年中間也充滿了挫折,如何努力向著標竿直跑?Peter牧師更分享當年自己走過憂鬰症,從絕望到充滿盼望,靠主得勝的過程。 Powered by Firstory Hosting
有三十多年媒體經驗的超資深影劇記者邱素惠,因為喜歡做菜又師承自家媽媽的好手藝,讓她做出的美食佳餚,成為五月天演唱會的後台膳食,金曲歌王蕭敬騰「老蕭」也一吃難忘!現在她除了滷味電商賣得嚇嚇叫,更展開了明星最愛私廚的全新事業。 有興趣歡迎電洽: 0932-516-290 邱小姐 或上 FB:一姐惠客室 粉專留言 Powered by Firstory Hosting
<魅力學習看見未來>今天專訪到經歷電視、報紙媒體多年的資深媒體人費奇,她近年來轉型為<美食評論家>,甚至組成<美食智庫>;面對人人都是美食自媒體的泛濫現象,她主張還是要強調深度,就像剛剛公布的台灣米其林名單,比的還是多年累積的真功夫。 Powered by Firstory Hosting
學設計、做過新娘秘書的美女廖以寧(Alisa)人生歷經失戀等挫折,因為緊緊抓住主而走出憂鬰症,她投入改造老屋成為七葑咖啡館,從選址、裝潢、命名都是一關接著一關的信心旅程,這裡的環境與甜點都有療癒人心的效果。 Powered by Firstory Hosting
許多身心障礙孩子害怕看醫生,也討厭冰冷的復健器材,馬匹輔助復健也是一種很好的選擇!希望馬場就是專為身心障礙者提供全方位馬術治療的非營利單位,<魅力學習看見未來>今天專訪到張兆遠教練,張教練希望集結更多社會大眾及企業支持,期許能成為更具規模、專業的馬匹輔助教育與復健中心,幫助更多的慢飛天使。 Powered by Firstory Hosting
在英國學設計、PRADA工作過的羅文淳,回台後先創業做設計師品牌精品包,後來遇上疫情放慢腳步,又正好與父親合作開發台灣的精品水果禮盒市場,靠著精美設計、重視環保、關懷小農及攜手公益等獨特做法,獲得不少達人消費者的青睞。 Powered by Firstory Hosting
本周魅力學習看見未來專訪到小驢行創辦人侯勝宗,也是本屆遠見企業社會責任獎得主,有人也稱他是「最懂計程車司機的教授」,一起了解他如何創立「計程車創新學院」,翻轉小黃運將,引領運輸服務業創新轉型,為偏遠醫療、長照交通助力 Powered by Firstory Hosting
<魅力學習看見未來>本周專訪到中研院「生命科學組」新科院士唐堂,唐院士身為國際著名的分子細胞生物學、人類遺傳學專家,畢生鑽研解開大腦發育之謎,他說,愈深入研究,愈感嘆人的有限,要更加學習謙卑,靠主得勝!因為「主是陶匠,我們是陶土」。 Powered by Firstory Hosting
日本最近流行「內臟疲勞」這種說法,雖然在醫學上並沒有明確的定義,然而,卻有許多人都自覺有「內臟疲勞」現象,日本甚至出現<內臟疲勞修復專書>,還獲得許多日本專科醫生的推薦,今天本節目就請來北醫家醫科醫師陳宥達幫我們好好解釋,什麼是內臟疲勞? 又有那些恢復的良方? Powered by Firstory Hosting
本節目今天邀請到文字工作者李文茹,帶來她與台灣最勵志的教授陳攸華合寫的著作<120公分的愛>,作者李文茹是陳攸華教授的學姐也是貴人,這本自傳型勵志書,有許多陳教授反轉人生和幫助學生改變生命的實例,包括<自我實現>、<面對挑戰>、<獨立思考>、<與人連結>與<提升格局>,是送給年輕人最實用的成長心法。 Powered by Firstory Hosting
<魅力學習看見未來>節目今天專訪到知名廣播界前輩魏德瑜,談她的自傳式新書<相親相愛一家人>,魏姐的職場生涯幾乎等於一部台灣廣播史,她在廣播全盛時期進入中廣,歷經新聞、節目製作、主持、行政等訓練,之後更來到佳音電台,她如何扮演好職業婦女、賢良主婦等多重角色,每個階段都靠主得勝。 Powered by Firstory Hosting
談起美睫美甲紋繡,印象中到處都有,但多是小小的個人工作室,美甲師出身的紀英旭從南部到台北打拼,卻靠著女性獨有的細心服務品質,贏得客戶和夥伴的信任,十多年來擴張成擁有數間店面及數十名美甲美睫師的專業品牌,期間她不斷求學,精進自己的管理技能,更透過共學機制提供專業技術及差異化的消費氛圍,成為不可小覷的美學勢力。 Powered by Firstory Hosting
<魅力學習看見未來>今天邀訪到華興中學校長曾騰瀧,曾校長除了是一位卓越的教育專家,也是一位愛主的弟兄,他主張教育不是篩選優秀的孩子,而是要讓每一位孩子都出色,談到目前台灣的教育與升學現況,大考如何選填志願,曾校長也給家長們許多實用的建議。 Powered by Firstory Hosting
作為年營收超過三百億跨國紡織集團接班人,Sunny黃冠華同時也是識富天使會聯合創辦人,也是專欄作家與知名美食家, 他的領導與人生哲學,顛覆了商場你死我活的競爭邏輯,今天《魅力學習看見未來》主持人文娟邀請到這位知名的斜槓企業家,分享他獨特的價值觀—「讓別人贏」。 Powered by Firstory Hosting