Comer por España: Cocina monacal
Dec 30, 2025•39 min
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En estos días navideños, Robin Food ha realizado un viaje monacal por diferentes puntos de España para descubrir la gastronomía de los monasterios. En primer lugar, ha hablado con Sor María Dolores, una ovetense especializada en restaurar documentos históricos, Fray Ángel Ramón Serrano García, cocinero del monasterio del Santo Espíritu del Monte, en Gilet (Valencia) y Sor Marta, una monja 'influencer' del monasterio benedictino de Sahagún.
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