Sobremesa con Tomás Bermúdez - podcast episode cover

Sobremesa con Tomás Bermúdez

Nov 27, 201950 min
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Episode description

Ana Victoria entrevista a Tomás Bermúdez, chef de La Docena Oyster Bar & grill y socio del Grupo Son que reúne restaurantes como La Cervecería Unión, Juniko y La docena. Juntos hablan de la disciplina, el ego y la pasión que se vive dentro de una cocina. Mal hablado, sincerote y muy entregado a su trabajo, Tomás ha llegado lejos con sus sueños y te encantará conocerlo. Juntos, comparten anécdotas y finalmente reiteran como sí es posible hacer de tu pasión tu trabajo. Como dice Tomás, "el maridaje perfecto en la vida es compartir con una buena compañía.

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