Mangiare! Over de Japanse keuken en een 'nordic' kerstdiner
Dec 06, 2019•48 min
Listen to this episode in Metacast mobile app
Don't just listen to podcasts. Learn from them with transcripts, summaries, and chapters for every episode. Skim, search, and bookmark insights. Learn more
Episode description
Tosao van Coevorden komt praten over De Bijbel van de Japanse Keuken en culinair journalist Jacques Hermus over een ‘nordic’ kerstdiner. Azië-specialist Soesja Hu komt dashi proeven.
Presentatie: Petra Possel
For the best experience, listen in Metacast app for iOS or Android