Mangiare! - uitzending van 10-06-2016
Jun 10, 2016•50 min
Listen to this episode in Metacast mobile app
Don't just listen to podcasts. Learn from them with transcripts, summaries, and chapters for every episode. Skim, search, and bookmark insights. Learn more
Episode description
Meesterpatissier Hidde de Brabander over zijn nieuwe bakbijbel Patisserie waarin hij klassieke gerechten aanpast aan het nu; culinair journalist Joël Broekaart test ingemaakte groenten en Jonah Freud geeft college over de legendarische Franse patissier Gaston Lenôtre.
Presentatie Petra Possel
For the best experience, listen in Metacast app for iOS or Android