Comment limiter l’impact du sucre sur notre santé ?

"Maintenant Vous Savez" c'est également deux autres podcasts qui décryptent la culture avec "Maintenant Vous Savez - Culture" et la santé avec "Maintenant Vous Savez - Santé". Quatre fois par semaine, nous vous proposons de découvrir les meilleurs épisodes. 

Le sucre a des effets néfastes sur notre santé. Dans cet épisode, nous vous livrons quelques bons conseils pour réduire les pics de glycémie.

Jessie Inchauspé, biochimiste de formation et spécialiste de la vulgarisation scientifique a publié un petit best-seller baptisé « Faites votre glucose révolution » aux éditions Robert Laffont. Dans ces pages, elle livre une méthode simple et efficace pour lutter contre le mal de notre siècle : l’abus de sucre. Le pourcentage de malades traités pour du diabète est passé de 4,6 à 5,3% de la population entre 2012 et 2020.

Mais c'est quoi un pic de glycémie ? Quels sont les effets néfastes du sucre ? Quels sont ses bons conseils ? Écoutez la suite de cet épisode de "Maintenant Vous Savez - Santé".

Un podcast Bababam Originals, écrit et réalisé par Olivia Villamy.

Première diffusion : 26 février 2023

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