פרק 30: אמיר פורת (״ביסקוטי״)
Aug 18, 2025•55 min
Listen to this episode in Metacast mobile app
Don't just listen to podcasts. Learn from them with transcripts, summaries, and chapters for every episode. Skim, search, and bookmark insights. Learn more
Episode description
״הכי קשה בעסק? לגבות כסף ממסעדות״
מ30 מ״ר בבני ברק - לשווי של חצי מיליארד שקל: אמיר פורת (״ביסקוטי״) חושף הכל - למה החליט לייבא בעצמו, למה כשרות זה קריטי, איך למכור נכון, איך לשמר עובדים ואיך לנהל מו״מ (ומי היחיד שהוא מתקשה מולו) - ומה אופירה אסייג וישראל קטורזה הכי אוהבים
For the best experience, listen in Metacast app for iOS or Android