Quanto può fare male una cattiva alimentazione? La gente non immagina il vero impatto delle proprie scelte alimentari e oggi ve lo voglio spiegare portandovi dei numeri sconvolgenti che riguardano i morti generati dai cibi ultra processati e dall iperalimentazione rapportati a quelli generati dalle armi usate nel crimine e nelle guerre. Sono certo che sarete colpiti da questi numeri. La domanda proibita a cui voglio dare una risposta è, fa più morti l'indù? Industria dell'alimentazione o
l'industria delle armi? Ovviamente una valutazione seria dell'impatto sulla mortalità globale dell'industria del cibo spazzatura e delle armi richiede un'analisi approfondita dei dati epidemiologici disponibili. Per fare questo ho pensato di fare riferimento ad un anno specifico, ovvero il 2017. Ho scelto il 2017 perché in quell'anno sono usciti degli importanti report relativi alle morti da cibo ed armi da fuoco che è possibile confrontare. Partiamo dalla questione del.
La dieta è dalle modalità con cui ci alimentiamo noi esseri umani e in questo senso mi riferisco chiaramente all'alimentazione compensativa e alle dipendenze da cibi ultra processati, coi rapporti patologici con il cibo, che sono ormai il vero limite per qualsiasi persona che decide di mettersi a dieta e normalizzare il proprio peso.
Alimentazione emozionale, alimentazione compensativa e dipendenza da cibo ci riguarda davvero un po' tutti, secondo uno studio pubblicato su The Lancet nel 2017. Una dieta scorretta è stata responsabile in quell'anno di circa 11 milioni di decessi nel mondo, rappresentando il 22% di
tutte le morti tra gli adulti. Le principali patologie associate a una cattiva alimentazione includono malattie cardiovascolari che avevano causato 9,5 milioni di morti, seguite dal cancro, 913.100 decessi e diabete 338.700 decessi. Ovviamente un'altra parte aggiuntiva di morti avrebbero riguardato la.
Combinazione con dieta scorretta e inattività fisica ma questo è ancora un'altro discorso, anche se ormai sappiamo benissimo che l'assenza di esercizio fisico e l'iperalimentazione sono le due più importanti variabili di stile di vita per la nostra salute. Ma passiamo adesso alle armi, alle tanto criticate armi, alle guerre di cui tutti parlano bene. Sono davvero la più importante causa di sofferenza e morte evitabile per l'umanità? Beh, secondo i dati di quell'anno.
Assolutamente no. E piccolo spoiler, tanto per inciso, neppure negli anni precedenti e neppure negli anni seguenti. Per carità, non è che non ci siano state vittime connesse alle armi da fuoco. Infatti nel 2017 la violenza armata ha causato un numero significativo di recessi a livello globale derivanti sia da conflitti armati sia da atti di criminalità, diciamo criminalità da strada. Secondo i dati disponibili, nel 2017 ci sono stati circa 464.000 omicidi.
Dovuti ad armi da fuoco. Una cifra che rappresenta un nuovo record rispetto agli anni precedenti. In realtà poi, in seguito questi omicidi si sono in qualche maniera normalizzati. In ogni caso questi omicidi, quasi sempre perpetrati con l'uso di armi da fuoco, superano di gran lunga il numero di recessi causati ad esempio da conflitti armati, diciamo da guerre.
Nello stesso anno, infatti, per quanto riguarda le morti da guerra, nel 2017 si sono registrati circa 100.000 decessi, secondo i dati disponibili, che sono più o meno gli stessi avvenuti nel 2016. In sintesi, nel 2017 le morti attribuibili alle armi da fuoco per crimini e guerra sono stati circa 564.000. Che dire quindi? Beh, semplice. Punto.
Primo, è un dato statistico che il numero totale di morti attribuibili al cibo industriale è quasi 20 volte superiore ai morti che sono derivati dall'utilizzo di armi. Punto secondo, andando avanti vi posso garantire che la sofferenza che deriva da patologie cardiovascolari, tumori e diabete è assolutamente comparabile. E se non superiore a quella che deriva da persone poste in scenari di violenza, se frequentaste gli ospedali, come faccio io, vi renderete conto che questo è un dato
inequivocabile. Terzo punto, per finire, vi voglio ricordare che ambedue queste eventualità sono cause di sofferenza e morte assolutamente evitabili. Ambedue potrebbero essere evitate, chiaro, no? OK, che dite, vi ho fornito degli elementi che vi possano motivare in qualche maniera immaginare di provare? A mettere a posto la vostra alimentazione eccessiva o sbagliata, la vostra dipendenza da cibi spazzatura?
Ad affrontare tutte queste modalità di alimentazione che servono a compensare stress e vuoto interiore? Spero di sì, almeno un po. Vuoi perdere peso? Magari hai già provato in passato e hai fatto fatica. Questo è perché le diete tradizionali non affrontano dinamiche cruciali cose come la fame nervosa, il legame tra emozioni e cibo e blocchi psicologici che ti impediscono di perdere peso in modo duraturo.
Perdere peso non è solo una questione di sapere cosa fare, ma soprattutto di riuscire a farlo. Perdere peso è prima di tutto una questione psicologica. Per parlare di tutto questo e di molto alto. Vorrei invitarti a una video lezione gratuita dal titolo perché le diete non funzionano? La verità su fame nervosa è perdita di peso. In questa video lezione parleremo dei quattro motivi per cui il 78% delle diete
falliscono. Parleremo anche del punto cruciale che fa la vera differenza nella perdita peso e che tutte le diete ignorano dei due tipi di rapporti negativi che le persone hanno con il cibo e di che cos'è la nutrizione consapevole, perché ti porterà a creare un rapporto. Tutto sano, diverso, con il cibo. Per guardare la video lezione gratuita ti basta cliccare il link che trovi da qualche parte o sicuramente giù in descrizione di questo video.