Леко разюздан епизод след, по време или преди пандемия. Виното е Керацуда на Вила Мелник. Мистериозен, забравен и неразбиран сорт, интерпретиран от семейство Зикатанови по модерен, ненатрапчив и елегантен начин. Ще научите и за самата изба и за нейните инициативи и защо обединението наистина прави силата. Гостува ни Катерина Бояджиева , с която имаме доста интимно познанство. Млада, самородна и изящно талантлива дама в своята област: татуирането. И не само в нея. ENJOY!...
Jun 23, 2020•41 min•Season 1Ep. 11
Ето ни на първата кръгла цифра - десети епизод! Ако бяха женени, Ана и Яна щяха да празнуват сватба на цветята. Не са, но празнуват десетата си изява в ефир интимно - говорят си една с друга. За чист живот - био лозя и вина, за чудната Митра (жена и вино) и за още по-чудната Северна и Североизточна винена България. Да не забравяме и Калимочо-то. Записан преди повече от месец и половина, този епизод се излъчва едва сега - когато се надяваме, че тъмата се развиделява и че придвижването няма да е т...
May 04, 2020•32 min
Винената тема в този епизод е за изба Хараламбиеви и техния Кайлъшки мискет. Haralambievi Family Vineyards е семеен проект на Димитър и Цвети Хараламбиеви, роден от силна любов към виното и безгранична отдаденост към работата. Повече за избата можете да научите на сайта www.hubavovino.com . Изба Хараламбиеви можете да следите и в социалните мрежи: Facebook - Haralambievi family vineyards & Instagram - haralambievivineyards Разговаряме с Емил Иванов, бивш банкер с международен опит, настоящ Т...
Mar 08, 2020•42 min•Season 1Ep. 9
В новия епизод на Life Unbottled ви срещаме с Яна Янева - учител по медитация - Habit Mindful Living и собственик на галерия SABAI . Яна е от онези градски хора, постигнали всичко, за което повечето хора мечтаят: успешна кариера в международна компания, семейство и на пръв поглед щастлив живот, докато в същото време тя „прегаря“. Минава доста време, докато съвсем случайно, благодарение на един онлайн курс по медитация тя преоткрива себе си, способността да намира равновесие и истинското си призв...
Feb 25, 2020•38 min•Season 1Ep. 8
В седми епизод на Life Unbottled ви срещаме с една стихийна творческа двойка – Слав & Хубен, създателите на 12mag , представяме един нов винен проект – Wine Hippies и Яна разказва за легендата около Трифон Зарезан. Слав Анастасов е познат най-вече като гримьор, Хубен Хубенов – като стилист. Двамата са истинско стихийно креативно дуо, което стои зад независимия онлайн проект 12 Magazine – платформа, в която можете да намерите микс от мода, култура, интервюта и да усетите България като част от...
Feb 05, 2020•54 min•Season 1Ep. 7
В този епизод ни гостува Йордан Дъбов. Към 2020 той е единственият български кафе експерт на световно ниво, създател на пекарната за специални кафета - DABOV Specialty Coffee и съдия в конкурса Cup of Excellence, където се избират най-добрите кафета на света. С него говорим за началото на кариерата му, за това как се създава професия и добър вкус и как се става толкова добър, колкото е той. Интересно и респектиращо е, чуйте го. В частта за виното споделяме с вас поредното интересно и немасово ви...
Jan 20, 2020•57 min•Season 1Ep. 6
В първия епизод на Life Unbottled за 2020 ви пожелаваме една невероятна, незабравима, изпълнена с много поводи за весел смях и прекрасни вина година, в която да сте много здрави, да жънете успехи и не на последно място да обичате и да бъдете обичани! Първото вино, с което ви запознаваме тази година е Trace de Soleil Birds Harvest Sémillon 2017 г. на българската изба Eolis Estate . Сортът Семийон, произхождащ от района на Бордо, Франция, е един от късно зреещите сортове, използван за направата на...
Jan 03, 2020•29 min•Season 1Ep. 5
В четвъртия епизод на Life Unbottled стартираме нова рубрика, която още се двоумим как да кръстим, като вариантите за сега са: а) По-добре късно, отколкото никога б) Late bloomer в) Никога не се отказвай Първият ни гост е Александър Богоявленски – digital mastermind, журналист с дългогодишна практика в България и Великобритания, експерт и маниак на тема авиация и отскоро професионален пилот. С него си говорим за това как се става пилот, какво образование и какви бучения са необходими и къде чове...
Dec 24, 2019•30 min•Season 1Ep. 4
В третия епизод на Life Unbottled си говорим предимно за вино, но не съвсем. Първата тема касае винените магазини: как да ги избираме, как да навигираме в тях, как да общуваме с персонала там и изобщо как да си излезем с бутилка вино, която да ни направи щастливи. По-долу ще намерите списък, който ще ви помогне в тази задача. Веднага правим уговорката да не приемате лично липсата на любимия ви магазин или търговец, това са тези, които са се доказали с времето. Втората част от епизода ни среща с ...
Dec 07, 2019•44 min•Season 1Ep. 3
Във втория епизод на Life Unbottled ви срещаме с Емил Коралов, организатор на Divino.Taste, издател на сп. DiVino и най-общо казано винен визионер. Емо ни разказва какво предстои и какво да очакваме от Divino.Taste 2019 г. : кои са най-интересните майсторски класове, колко са избите, с които ще можете да се запознаете и още любопитни факти. Говорим си и по-общо за винените изложения: какво трябва да знаем за тях, как да се организираме и какво са Dos & Don’tsосновните правила на етикета, с к...
Nov 20, 2019•32 min•Season 1Ep. 2
В първия епизод на Life Unbottled искаме да ви се представим – както със собствени думи, така и през очите на приятели и колеги. Яна Петкова е винен автор и консултант, професионален дегустатор и лектор, блогър и ресторантьор. Ана Динкова е обучител по личен, бизнес етикет, консултант по корпоративни комуникации, пише на свободна практика за няколко водещи онлайн медии. Останалото – в първи епизод на Life Unbottled!
Nov 18, 2019•13 min•Season 1Ep. 1
Life Unbottled – един подкаст за нещата от живота и виното в него. Ние сме Ана и Яна и в разговор една с друга, както и с интересни събеседници, разбира се и пиейки вино ще разсъждаваме за всичко, което ни вълнува: възпитание, деца, мъже, жени, мода, книги, филми, изкуство, пътувания, джаджи, готвене, самолети и каквото се сетите. Не, че ние сме вещи по всяка тема, но пък имаме приятели от всички сфери на живота. Съдържателни и точно в целта.
Nov 13, 2019•58 sec