Guerre des champs : la galère de l'installation #4

Près d’un quart des nouveaux agriculteurs bretons s’orientent vers une agriculture plus durable autour des circuits courts, du bio, du maraîchage et des élevages atypiques comme ceux de races locales. Cette nouvelle génération se heurte au mépris d’agriculteurs dominants, ceux de la filière lait et de la production hors-sol.

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