¶ Weihnachtszeit und Märkte Einführung
Hallo und willkommen zurück zu einer neuen Folge meines Podcasts. In der heutigen Episode soll es wieder einmal um die Weihnachtszeit in Deutschland gehen. Denn an diesem Montag hat die Weihnachtszeit begonnen. Morgen am Sonntag ist... Der erste Advent in vier Wochen ist ja schon Weihnachten. Und aus diesem Grund möchte ich dir mehr über die Weihnachtstraditionen, die Kultur rund um Weihnachten herum in Deutschland erzählen.
Und heute habe ich mir überlegt, sprechen wir mal über Weihnachtsmärkte in Deutschland. Denn Weihnachtsmärkte sind sehr populär, sehr beliebt. Jedes Jahr gehen viele Leute auf Weihnachtsmärkte. Und ich zum Beispiel werde heute auch auf zwei Weihnachtsmärkte gehen. Ich verreise sogar dafür, wobei Verreisen jetzt vielleicht etwas übertrieben ist. Also ich fahre von Berlin nach Südbrandenburg. So Brandenburg, Sachsen an diese Grenze.
Denn dort gibt es immer sehr schöne Weihnachtsmärkte und ich dachte mir, dass ich dir einfach mal erzähle, was genau Weihnachtsmärkte sind, welche Arten es da gibt, was man da so macht, was man kaufen kann und wo Weihnachtsmärkte eigentlich herkommen, also woher diese Tradition. überhaupt kommt.
Eine Sache vorweg, ich bin Deutschlehrer. Falls du mehr Deutsch lernen möchtest, zum Beispiel mit diesem Podcast und dem kompletten Text einer Wortliste oder auch mit mir in Privatunterricht online, dann schau einfach mal in die Folge. Folgenbeschreibung dieser Episode. Dort habe ich dir alles verlinkt. Dort findest du mehr Informationen dazu. So, das war es mit der Werbung. Lass uns jetzt über Weihnachtsmärkte sprechen.
¶ Ursprung und Funktion der Märkte
Also Weihnachtsmärkte finden in Deutschland normalerweise im Dezember statt. Ich hatte dir in der Folge über die Weihnachtszeit in Deutschland schon erzählt, dass in Deutschland die Weihnachtszeit immer nach dem Totensonntag beginnt. Also das ist der Sonntag vor dem ersten Advent. Das heißt... Am darauf folgenden Montag eröffnen die meisten Weihnachtsmärkte in Deutschland. Das war jetzt dieses Jahr der vergangene Montag, also der Montag diese Woche.
Dann haben die Weihnachtsmärkte üblicherweise den ganzen Dezember lang geöffnet. Das ist dann so ein bisschen individuell. Da musst du im Internet einfach mal nachschauen, bevor du auf einen Weihnachtsmarkt gehst und dann feststellst, dass der geschlossen ist. Aber normalerweise sind Weihnachtsmärkte dann...
entweder den kompletten Dezember geöffnet oder sind bis Heiligabend geöffnet. Manche sind auch bis Anfang, Mitte Januar geöffnet, bis zum 6. Januar zum Beispiel, dem Tag der Heiligen Drei Könige. Das ist dann... je nach Weihnachtsmarkt etwas unterschiedlich. Ja, was sind Weihnachtsmärkte nun?
Wenn ich über Weihnachtsmärkte spreche, falls du das nicht weißt, das ist jetzt kein klassischer Einkaufsmarkt. Also dieser Markt, der üblicherweise immer am Samstag stattfindet und manchmal auch unter der Woche am Mittwoch dieser Woche. Wo man dann frisches Fleisch kauft, frische Eier kauft, Gemüse kauft oder andere Dinge, die dort verkauft werden. Das hat nichts mit einem...
Weihnachtsmarkt zu tun. Diese Art von Märkten gibt es in Deutschland auch. Die sind natürlich nicht mehr so typisch wie früher. Früher hat man da alles gekauft. Heutzutage gibt es Supermärkte und man kauft da ein. Aber diese Märkte gibt es noch, aber das hat nichts mit Weihnachtsmärkten zu tun. Weihnachtsmärkte sind eigentlich eher eine Veranstaltung zum Zeitvertreib. Man möchte eine...
schöne vorweihnachtliche Zeit verbringen mit Familie, mit Freunden. Man möchte dort etwas essen und trinken. Und so läuft ein Weihnachtsmarkt typischerweise in Deutschland ab. Der Ursprung. Der Weihnachtsmärkte ist aber tatsächlich eigentlich mehr wie ein klassischer Markt, denn Weihnachtsmärkte gibt es in Deutschland seit dem Mittelalter, also schon mehrere hundert Jahre. Damals wurden sie auch Dezember-Märkte oder Wintermärkte genannt.
Und ursprünglich war die Idee von diesen Märkten, dass man eben Vorräte für den Winter und für die Weihnachtszeit kauft. Dass man auf diesen Märkten eben Fleisch kaufen kann, warme Kleidung kaufen kann, dass man dort... Handwerkssachen kaufen kann, also dass man dort Sachen kaufen kann, die man generell braucht, aber speziell für die Weihnachtszeit und für den Winter. Da wurden diese Märkte dann im Dezember eröffnet.
Und über die Jahre konnte man dann dort auch Geschenke kaufen und dann hat sich das alles verändert. Und wie gesagt, heutzutage kauft man ja nicht mehr auf Märkten, sondern in Supermärkten, in Kaufhäusern, in Baumärkten, wo auch immer. Somit ist die Tradition des Dezembermarkts zum Weihnachtsmarkt geworden und das sind jetzt einfach Märkte, wo man seine Freizeit verbringt, aber nichts mehr kauft, was man wirklich braucht.
¶ Traditionelle und Rummel Märkte
findet man denn nun auf einem Weihnachtsmarkt? Falls du das gar nicht kennst, noch nie auf einem Weihnachtsmarkt warst, was erwartet dich denn da? Also es gibt im Prinzip zwei Arten von Weihnachtsmärkten. Es gibt einmal die traditionellen Weihnachtsmärkte, von denen bin ich ein riesiger Fan.
Und dann gibt es Weihnachtsmärkte, die mehr wie eine Art Rummel sind. Die sind jetzt nicht so mein Geschmack, aber es gibt auch viele Leute, die das mögen. Also ein Rummel, ja, dieses Wort ist vielleicht neu und unklar. ist im Prinzip ein ... ein Gelände, ein Veranstaltungsort, wo es zum Beispiel viele Fahrgeschäfte gibt. Das muss nicht unbedingt an Weihnachten sein. Das ist wie so ein Freizeitpark, allerdings jetzt nicht so groß wie Disney World oder so.
Das hat jetzt nicht diese Ausmaße. Ein Rummel kann auch einfach mal für ein oder zwei Wochen irgendwo aufgebaut werden. Und dann gibt es diese Fahrgeschäfte wie beispielsweise ein Riesenrad, Autoscooter, irgendwie eine kleine... wo man dann irgendwie...
so an einer Geisterbahn da durchfährt und sich geruseln soll, dann gibt es meistens irgendwie die Möglichkeit, etwas zu gewinnen, dann diese Spiele Büchsen werfen, dass man mit Bällen auf leere Dosen wirft und wenn man die trifft, dann gewinnt man etwas. Das ist so ein klassischer Rummel. Und heutzutage ist es so, dass aus Weihnachtsmärkten oft auch diese Rummel gemacht werden, weil wie gesagt, viele Leute das mögen, da hat man dann so ein bisschen Action.
Und dazu gibt es dann aber auch die klassischen Getränke und das klassische Essen, was man auf einem Weihnachtsmarkt findet. Die Sache ist, dieser... Rummel, Weihnachtsmarkt ist halt laut, der ist halt bunt, da gibt es viele Lichter, da gibt es viele Farben und das hat jetzt nicht viel mit der... Besinnlichkeit von Weihnachten zu tun, die man sich in Deutschland davon erhofft. So, das wäre die eine Art von Weihnachtsmärkten.
Die von mir bevorzugte Art von Weihnachtsmärkten und auch die Art von Weihnachtsmärkten, die glaube ich auch noch viel typischer ist, das sind dann die ganz klassischen Weihnachtsmärkte. es erstmal keine fahrgeschäfte es gibt keine farben es ist nicht laut es gibt nicht viele lichter sondern es ist alles relativ dunkel und besinnlich beleuchtet und klein Wenn ich jetzt sage, es gibt keine Fahrgeschäfte...
Nun, es gibt vielleicht manchmal für Kinder irgendwas Kleines, so ein kleines Karussell, wo sie denn da im Kreis fahren können oder irgendwo runterrutschen können. Das kann schon sein, aber das ist auf jeden Fall nicht der Mittelpunkt eines solchen Marktes. Und dort findet man dann einfach viele verschiedene Hütten, die aneinandergereiht sind.
Also so kleine Holzhütten, die Stände auf dem Weihnachtsmarkt, um dir das Wort nochmal zu sagen. Also ein Stand ist dann hier so eine kleine Hütte, wo dann Sachen verkauft werden. Und üblicherweise... wird an diesen Ständen dann entweder etwas zu trinken verkauft, etwas zu essen oder irgendwas...
¶ Getränke und Speisen Vielfalt
was mit Weihnachtsdekoration oder nützlichen Sachen für Weihnachten oder den Winter zu tun hat. Aber fangen wir mal an, Schritt für Schritt. Was trinkt man auf dem Weihnachtsmarkt? Glühwein ist das ganz klassische Getränk. Glühwein ist ein spezieller Wein, der einfach erhitzt wird, der wird nicht gekocht.
Glühwein sollte nicht kochen, sondern einfach nur heiß erhitzt werden. Den gibt es in Form von Rotwein, in Form von Weißwein und manchmal auch in Form von Roséwein. Und das wäre, glaube ich, das klassischste und typischste Getränk. Ein weiteres alkoholisches Getränk auf dem Weihnachtsmarkt wäre die Feuerzangenbowle. Die Feuerzangenbowle gibt es jetzt nicht auf jedem Weihnachtsmarkt und die ist auch ein bisschen...
Gefährlicher als Glühwein, weil es einfach mehr Alkohol hat, aber trotzdem sehr süß ist. Also das geht schnell in den Kopf. Das ist ein Punsch, also hochprozentigerer Alkohol. Und das ist aber auch relativ süß. Und dann macht man... einen in Rum getränkten Zuckerhut, also ein Stück Zucker, das so die Form von einem Hut oder von einem Kegel hat.
Und das wird über der Feuerzangenbowle dann angezündet. Also das wird eben in Alkohol getränkt. Dann wird das angezündet und dann läuft das rein. Ist jetzt so ein bisschen... Show, so ein bisschen spektakulär sich das anzusehen. Kann man mal trinken. Ist halt sehr süß und sehr alkoholreich und das gibt es auch oft. Dann gibt es natürlich viele regionale Getränke, also natürlich gibt es in Deutschland auch immer Bier, wobei Bier jetzt nicht das klassische Getränk für den Weihnachtsmarkt ist.
In Hessen gibt es dann den Apfelwein in Glühweinform. In Weinanbaugebieten gibt es dann diesen Wein von dort in Glühweinform. Also das hängt halt wirklich davon ab, wo du auf den Weihnachtsmarkt gehst. Beim Essen muss man so ein bisschen unterscheiden.
Deftige Sachen und einmal süße Sachen. Bei den deftigen Sachen wäre die Bratwurst ganz vorne dabei. Oder generell alle möglichen Sachen, die man so grillen kann. Das kann die Bratwurst sein, das kann eine Krakauer sein. Eine Krakauer ist auch eine Art...
Bratwurst, die aber geräuchert ist und etwas kräftiger schmeckt. Schmeckt auch gut, kann ich empfehlen. Ein Stück Fleisch oder irgendwas, was man eben auf dem Grill zubereiten kann. Es gibt auf dem Weihnachtsmarkt immer einen Grill, mindestens einen Grill. Dann gibt es sowas wie Pilzpfannen. Das ist ganz spektakulär. populär, wollte ich sagen, sehr beliebt bei den Leuten. Das ist dann einfach so Champignons, die mit Zwiebeln angebraten werden und das...
bekommt man dann in so einer kleinen Schale. Das ist relativ beliebt. Langosch, dieses ungarische Teig. Fladen, Teil, ja, ist auch relativ beliebt geworden. Also es gibt viele verschiedene deftige Sachen und auch das hängt davon ab, wo man nun genau ist und wer da was verkauft und in welcher Region man ist. Und es gibt eben viele süße Sachen.
Auch das hängt wieder vom Weihnachtsmarkt ab, aber gebrannte, gesüßte Mandeln wären nun der Klassiker. Man kann ganz oft Christstollen kaufen. Stollen, das ist ein Weihnachtskuchen. Darüber werde ich auch nochmal sprechen, wenn es konkret um... das Essen zu Weihnachten geht. Hier kommen noch ein paar Episoden zum Thema Weihnachten. Den kann man da manchmal kaufen im Ganzen und mit nach Hause nehmen. Viele verschiedene Sachen. Irgendwie kandierte...
Obst, kandiertes Obst zum Beispiel und solche Dinge. Und die anderen Stände, die nun Sachen verkaufen, na gut, die verkaufen dir dann entweder Eine Mütze oder einen Schal oder Weihnachtsdekoration für die Vorweihnachtszeit oder für den Weihnachtsbaum. Solche Dinge werden dann dort klassisch verkauft. Und wenn man da hingeht, naja, dann...
Geht man eigentlich so von Stand zu Stand, man schaut ein bisschen, was es so gibt. Man isst hier mal eine Bratwurst, man bleibt da mal stehen und trinkt einen Glühwein oder noch einen zweiten. Dann geht man weiter, dann kauft man irgendwas für den Weihnachtsbaum, dann trinkt man nochmal einen Glühwein und das ist so. ganz klassisch, wie so ein Weihnachtsmarktbesuch abläuft. Das macht man dann normalerweise mit Freunden oder mit der Familie oder mit irgendjemanden, den man mag und
Ja, dann ist eben das Schöne diese Mischung aus normalerweise dieser Kälte. Man ist warm angezogen, man hat das heiße Getränk. Auf vielen Weihnachtsmärkten läuft auch irgendwie Weihnachtsmusik und man kommt einfach schön in Weihnachtsstimmung.
¶ Beliebte Weihnachtsmärkte und Tipps
Und das ist, was Weihnachtsmärkte in Deutschland sind. Ja, jetzt vielleicht bleibt noch die Frage, kann ich denn irgendeinen Weihnachtsmarkt empfehlen? Welcher Weihnachtsmarkt ist denn schön? Wo sollte man denn mal hingehen? Also ich kann dir jetzt nicht ganz konkret so einen Weihnachtsmarkt empfehlen. Also ich komme aus Berlin, ich wohne in Berlin.
Und das heißt, wenn ich auf Weihnachtsmärkte gehe, dann gehe ich oft hier hin oder irgendwie in der Umgebung von Berlin. Also das wäre dann Brandenburg. Ich kann dir mal sagen, welche Weihnachtsmärkte populär sind, welche beliebt sind. Das wären einmal Weihnachtsmärkte. Weihnachtsmärkte in Dresden sind sehr schön, aber nicht alle.
Meiner Meinung nach, ja. Nicht alle, sondern einige und man muss sehen, dass Dresden extrem überfüllt ist an Weihnachten. Also in dieser Weihnachtszeit am Wochenende ist es dann sehr kompliziert, Hotels zu finden. Parkplätze zu finden und all diese Sachen und diese Weihnachtsmärkte sind wirklich komplett überfüllt. Ich meine, ich habe jetzt das Glück, dass ich...
Freunde habt, die 15 Minuten mit dem Auto von Dresden entfernt wohnen, auf irgendeinem Dorf. Da fahren wir zum Beispiel heute auch hin. Und ja, dann kann man von da mal schnell nach Dresden fahren und wieder zurück. Aber so ein Weihnachtsmarktbesuch mit Hotelübernachtungen muss eher langfristig geplant werden.
Ja, da gibt es den berühmten Striezelmarkt. Der ist zum Beispiel jetzt nicht so mein Ding, weil der einfach groß und überfüllt ist. In Dresden gibt es aber einen sehr schönen Weihnachtsmarkt direkt vor der Frauenkirche. Der ist sehr schön. Es gibt diesen Mittelaltermarkt, der auch in der Altstadt ist. Und andere einige kleine Weihnachtsmärkte. Dresden ist also eine Empfehlung wert, wenn auch sehr voll. Nürnberg soll auch einen sehr schönen Weihnachtsmarkt haben.
Das hört man immer, kann ich dir gar nichts zu sagen, da war ich noch nie. Und im Prinzip hat jede große Stadt einen Weihnachtsmarkt, mindestens einen. Frankfurt, Köln, München, die haben alle Weihnachtsmärkte. Wenn du zum Beispiel in Österreich bist, da war ich vor ein paar Jahren, mal vor fünf oder sechs Jahren in Wien, gibt es auch sehr schöne Weihnachtsmärkte, aber auch wie in Dresden ist das auch sehr, sehr voll dort.
Die ganze Stadt und dann natürlich die Weihnachtsmärkte. Was ich dir generell glaube ich empfehlen kann, sind oftmals so kleine Weihnachtsmärkte. Wir zum Beispiel fahren heute gar nicht nach Dresden rein, sondern gehen auf zwei Weihnachtsmärkte in zwei Dörfern in der Nähe. die auch nur dieses Wochenende stattfinden. Also die finden jetzt wirklich nur an einem Wochenende oder an einem Tag statt.
Das ist oftmals schöner und beschaulicher als diese großen, touristischen, überfüllten Weihnachtsmärkte, finde ich selber halt. Aber die muss man halt ausfindig machen und da muss man halt irgendwie hinkommen, das ist halt auch die Sache. In Berlin, naja, also der Weihnachtsmarkt am Gendarmenmarkt. Ich glaube, viele von euch wohnen wahrscheinlich in Berlin am Gendarmenmarkt. Der Weihnachtsmarkt ist sehr schön, aber der ist auch immer sehr voll.
Ich selber komme ja aus Köpenick, also aus dem Südosten von Berlin. Da gibt es am 3. Advent in der Altstadt am Schloss Köpenick einen Weihnachtsmarkt, der sehr schön ist. Musste mal im Internet gucken, das müsste in zwei Wochen sein. Und ansonsten gibt es halt viele Weihnachtsmärkte überall in der Stadt.
Früher haben die Leute, also da war ich auch tatsächlich noch nie, weil das komplett andere Ende der Stadt ist, viele Leute sagen auch, der Weihnachtsmarkt am Schloss Charlottenburg soll sehr schön sein. Gut. Das findest du schon raus, wenn dich das interessiert, wo ein Weihnachtsmarkt in deiner Nähe ist. Ich höre jetzt aufs zu quatschen, ich muss nämlich langsam auch los, weil wir bald losfahren. Ich wünsche dir erstmal...
Ein schönes Wochenende, einen schönen ersten Advent, eine schöne Vorweihnachtszeit. Viel Spaß auf dem Weihnachtsmarkt. Und wir hören uns dann Montag in einer neuen Folge von diesem Podcast. Wie gesagt, wenn du mehr Deutsch lernen möchtest, ich bin da für dich. Schreib mir einfach eine E-Mail, schau mal auf den Links in dieser Beschreibung, dort findest du mehr Informationen. Bis dann und auf Wiederhören.
