Lisa: Hé Maarten! Fijn, we zijn in een eetcafe. Ik heb zin in iets lekkers.
Hey Maarten! Nice, we're in a cafe. I feel like something tasty.
Maarten: Ja, gezellig. Ik kijk al op de kaart. Wat wil jij?
Yes, cozy. I'm already looking at the menu. What do you want?
Lisa: Ik denk een broodje. En een grote koffie verkeerd. Ik ben een beetje moe.
I think a sandwich. And a large latte. I'm a bit tired.
Maarten: Goed idee. Ik neem thee. En misschien ook een broodje.
Good idea. I'll have tea. And maybe a sandwich too.
Lisa: Oké, zullen we bestellen?
Okay, shall we order?
Maarten: Ja, prima.
Yes, fine.
Lisa: Hallo! Mag ik een koffie verkeerd en een broodje kaas, alstublieft?
Hello! Can I have a latte and a cheese sandwich, please?
Maarten: En voor mij een muntthee en een broodje ham, graag.
And for me a mint tea and a ham sandwich, please.
Lisa: Dank u wel. Zo. Veel makkelijker dan zelf koken.
Thank you. There. Much easier than cooking yourself.
Maarten: Haha, dat is waar. Maar koken is ook leuk.
Haha, that's true. But cooking is fun too.
Lisa: Jij kookt vaak, hè? Ik zie je foto's van eten.
You cook often, right? I see your food photos.
Maarten: Ja, best wel. Ik sta graag in mijn keuken. Het is ontspannend.
Yes, quite a bit. I like being in my kitchen. It's relaxing.
Lisa: Mijn keuken is altijd een chaos. Echt waar.
My kitchen is always a mess. Really.
Maarten: Nou ja, dat hoort erbij. Wat maak je dan?
Well, that's part of it. What do you make then?
Lisa: Ik probeer soms een recept. Laatst maakte ik pasta pesto.
I sometimes try a recipe. Recently I made pasta pesto.
Maarten: Oh, lekker. Zelfgemaakt?
Oh, delicious. Homemade?
Lisa: Ja! Met alle ingrediënten. Basilicum, knoflook, kaas...
Yes! With all the ingredients. Basil, garlic, cheese...
Maarten: Wauw, goed zeg.
Wow, that's good.
Lisa: Ja, maar ik vergeet altijd het zout en de peper. Dan is het een beetje flauw.
Yes, but I always forget the salt and pepper. Then it's a bit bland.
Maarten: Ja precies. Zout en peper zijn belangrijk. Dat is de basis.
Yes, exactly. Salt and pepper are important. That's the base.
Lisa: Oh wacht! Ik heb ook een cake proberen te bakken.
Oh wait! I also tried to bake a cake.
Maarten: Echt? En, hoe ging dat?
Really? And, how did that go?
Lisa: De cake was niet goed. Ik gebruikte te veel suiker. En hij was zwart.
The cake wasn't good. I used too much sugar. And it was black.
Maarten: Haha. Bakken is precies werk. Je moet goed roeren. En de tijd is belangrijk.
Haha. Baking is precise work. You have to stir well. And time is important.
Lisa: Ja, echt wel. En jij? Wat kook jij graag?
Yes, indeed. And you? What do you like to cook?
Maarten: Ik maak vaak simpele dingen. Soep. Of aardappels met groente en vlees.
I often make simple things. Soup. Or potatoes with vegetables and meat.
Lisa: Kan jij vlees braden?
Can you roast meat?
Maarten: Ja, een kip braden in de oven is niet zo moeilijk.
Yes, roasting a chicken in the oven isn't that difficult.
Lisa: Dat is voor mij echt te moeilijk.
That is really too difficult for me.
Maarten: Het is gewoon een kwestie van een goed recept volgen.
It's just a matter of following a good recipe.
Lisa: Een recept, ja. En alle ingrediënten kopen. En dan alles klaarmaken. Pff.
A recipe, yes. And buying all the ingredients. And then preparing everything. Pff.
Maarten: Haha. 'Klaarmaken' is een goed woord. Het betekent gewoon 'voorbereiden'.
Haha. 'Klaarmaken' is a good word. It just means 'to prepare'.
Lisa: Ja precies. Ik ben beter in 'opeten'.
Yes, exactly. I'm better at 'eating it up'.
Lisa: Oh, kijk! Ons eten is hier. Dus, we praten over koken.
Oh, look! Our food is here. So, we're talking about cooking.
Maarten: Ja, over de keuken, over bakken en braden.
Yes, about the kitchen, about baking and roasting.
Lisa: En over mijn mislukte cake. Lekker belangrijk.
And about my failed cake. Big deal.
Maarten: Haha, ja. Nou, eet smakelijk.
Haha, yes. Well, enjoy your meal.
Maarten: Nou, ik ga eten. Tot de volgende keer.
Well, I'm going to eat. Until next time.
Lisa: Jij ook! Eet smakelijk! Doei!
You too! Enjoy your meal! Bye!
Transcript source: Provided by creator in RSS feed: download file