EP010: Hagelslag op brood

Today's episode is called "Hagelslag op brood" and it's all about food & ordering at a cafe. Lisa and Maarten teach you A1 Dutch through a natural conversation. Featured words: het brood, de kaas, de boter.

Grammar: conjugation of regular -en verbs, using mag ik and ik wil graag for polite ordering
Cultural insight: dutch cafe culture and koffie verkeerd

Vocabulary:

• het het brood — the bread
• de de kaas — the cheese
• de de boter — the butter
• de de hagelslag — chocolate sprinkles
• het het ontbijt — the breakfast
• lekker — tasty

Whether you're studying for the inburgering exam or just want to speak better Dutch, this A1 lesson is for you. Subscribe for daily episodes!

Pass the inburgering exam — study guides & practice at inburgeringprep.com

Listen on other platforms:
🎵 Spotify
📺 YouTube
🍎 Apple Podcasts

Transcript

Maarten: Hoi Lisa.
Hi Lisa.

Lisa: Hoi Maarten! Wat lekker, hier op het terras.
Hi Maarten! How nice, here on the terrace.

Maarten: Ja, de zon schijnt. Alles goed?
Yes, the sun is shining. Is everything okay?

Lisa: Ja, prima! Maar... ik heb wel een beetje honger.
Yes, great! But... I am a bit hungry.

Maarten: Haha, jij hebt altijd honger.
Haha, you're always hungry.

Lisa: Echt niet! Maar nu wel. Zullen we iets eten?
No, I'm not! But I am now. Shall we eat something?

Maarten: Ja, goed idee. Wat wil je hebben?
Yes, good idea. What do you want to have?

Lisa: Even kijken... oh, een tosti! Met ham en kaas.
Let me see... oh, a grilled cheese sandwich! With ham and cheese.

Maarten: Dat is altijd goed. Ik neem gewoon een broodje.
That's always good. I'll just have a sandwich.

Lisa: Een broodje met wat?
A sandwich with what?

Maarten: Gewoon, een broodje met kaas. Dat is lekker simpel.
Just, a sandwich with cheese. That's nice and simple.

Lisa: Ja, dat is waar. Nederlands brood is goed.
Yes, that's true. Dutch bread is good.

Maarten: En wat wil je drinken?
And what do you want to drink?

Lisa: Ik wil graag een jus d'orange. En jij?
I'd like an orange juice. And you?

Maarten: Ik neem een koffie verkeerd.
I'll have a 'koffie verkeerd'.

Lisa: Oh wacht, wat is dat ook alweer?
Oh wait, what is that again?

Maarten: Dat is koffie met heel veel warme melk.
That is coffee with a lot of warm milk.

Lisa: Ah ja, lekker. Ik bestel. Mag ik een tosti en een jus d'orange?
Ah yes, nice. I'll order. Can I have a grilled cheese sandwich and an orange juice?

Maarten: En voor mij graag een broodje kaas en een koffie verkeerd.
And for me, please a cheese sandwich and a 'koffie verkeerd'.

Lisa: Perfect. Thuis eet ik ook vaak brood.
Perfect. At home, I also often eat bread.

Maarten: Ja, voor het ontbijt?
Yes, for breakfast?

Lisa: Ja! Voor het ontbijt eet ik brood. Met boter.
Yes! For breakfast I eat bread. With butter.

Maarten: En dan kaas?
And then cheese?

Lisa: Nee! Dan eet ik hagelslag. Heel veel hagelslag.
No! Then I eat sprinkles. A lot of sprinkles.

Maarten: Haha, natuurlijk. Chocolade voor het ontbijt.
Haha, of course. Chocolate for breakfast.

Lisa: Ja! Dat is het beste ontbijt. Jij niet?
Yes! That is the best breakfast. Not you?

Maarten: Nee, ik vind dat te zoet. Ik eet liever kaas.
No, I find that too sweet. I prefer to eat cheese.

Lisa: Kaas is ook lekker. Maar hagelslag is lekkerder.
Cheese is also tasty. But sprinkles are tastier.

Maarten: Wat vind jij echt vies?
What do you find really disgusting?

Lisa: Hm... drop. Dat vind ik zó vies.
Hm... liquorice. I find that so disgusting.

Maarten: Echt? Ik vind drop wel lekker. Ik wil dat wel eens proeven.
Really? I do like liquorice. I'd like to taste that sometime.

Lisa: Nee, niet doen! Het is zwart en zout.
No, don't do it! It's black and salty.

Maarten: Drop is niet vies. Maar hagelslag is wel een grappig woord.
Liquorice isn't disgusting. But 'hagelslag' is a funny word.

Lisa: Ja, hagelslag. Wat betekent 'slag' eigenlijk?
Yes, hagelslag. What does 'slag' actually mean?

Maarten: Hm, dat is een goede vraag. Ik weet het niet precies.
Hm, that's a good question. I don't know exactly.

Lisa: Het klinkt een beetje gek. Maar het is wel heel lekker.
It sounds a bit strange. But it is very tasty.

Maarten: Ja, dat is het belangrijkste.
Yes, that's the most important thing.

Lisa: Dus, we hebben het over eten op een terras.
So, we're talking about eating on a terrace.

Maarten: Ja, over bestellen. En over een typisch Nederlands ontbijt.
Yes, about ordering. And about a typical Dutch breakfast.

Lisa: Met brood, kaas en natuurlijk... hagelslag!
With bread, cheese and of course... sprinkles!

Maarten: Ja precies. En over wat lekker en vies is.
Yes exactly. And about what's tasty and gross.

Lisa: Nou, ik ga bestellen! Ik heb echt honger.
Well, I'm going to order! I'm really hungry.

Maarten: Goed idee. Tot de volgende keer.
Good idea. Until next time.

Lisa: Doei!
Bye!