Pour le Book Club de ce mois-ci, j’ai choisi un vrai « page-turner » comme disent nos copains américains. A mi-chemin entre le thriller et le livre de science-fiction. Commencez-le et je vous garantie que vous ne le poserez pas ;) Il se trouve en plus, ce qui ne gâche rien, que ce livre est aussi profond et bien écrit que prenant : et oui il a même gagné le Goncourt en 2021. Mais quelle est donc cette pépite ? j’ai nommé « L’anomalie » de Hervé Tellier. Et bon dieu que l’anomalie porte bien son ...
Jul 04, 2021•4 min
Vous êtes entrepreneur, indépendant ou en profession libérale et vous appréciez le format de ces leçons ? Je mets mon expérience à votre service dans un format plus approfondi ici : http://demian.education/ . __ Hello mes chers amis du Gratin ! Aujourd’hui, j’ai le plaisir d’être avec Anne Durrieu qui est la fondatrice de la marque Anne Durrieu que je vous invite à découvrir. Anne se pose plein de questions. Elle a la chance assez rare d’avoir une boîte qui cartonne, une marque de prêt à porter ...
Jun 30, 2021•29 min
Vous êtes entrepreneur, indépendant ou en profession libérale et vous appréciez le format de ces leçons ? Je mets mon expérience à votre service dans un format plus approfondi ici : http://demian.education/ . Aujourd’hui, c’est une leçon du Gratin avec Florencia qui nous fait voyager puisqu’elle est originaire d’argentine mais habite à Paris depuis une dizaine d’années. Elle a décidé d’ouvrir une boutique pour sa marque de prêt-à-porter. Sa boutique ouvrira en septembre 2021, je vous invite à al...
Jun 23, 2021•19 min
Aujourd’hui j’ai le plaisir d’accueillir sur le Gratin, un homme persévérant et talentueux, Christian Target, coach formateur et fondateur d’une méthode mondialement connue : la méthode Target ! Je dois vous dire que je suis vraiment honorée d’accueillir Christian sur le Gratin, sa méthode est une vraie bible pour la préparation mentale aussi bien dans le domaine sportif que pour l’entrepreneuriat, c’est d’ailleurs ce qui est intéressant ! Christian Target est issu du monde du sport. Après des é...
Jun 21, 2021•50 min
Vous êtes entrepreneur, indépendant ou en profession libérale et vous appréciez le format de ces leçons ? Je mets mon expérience à votre service dans un format plus approfondi ici : http://demian.education/ . Aujourd'hui, pour la leçon du jour j'ai le plaisir de recevoir Juliette qui est la créatrice de la marque Couleures . C'est une très jolie marque de prêt-à-porter inclusive et éthique, et qui permet aux femmes de s'affirmer malgré les préjugés. Juliette a un petit problème : elle est à fond...
Jun 16, 2021•25 min
Aujourd’hui, mes chers amis, c’est un épisode un peu particulier sur Le Gratin Pour une fois ce n’est pas moi qui pose les questions mais je suis au micro de Louise Aubery que vous connaissez peut-être sous un autre nom, celui de MyBetterSelf, sur les réseaux sociaux. Louise est une jeune femme que j’admire beaucoup pour sa ténacité et son authenticité. Elle a récemment créé la marque Je ne sais quoi , une marque de sous-vêtements qui cartonne et elle a aussi un podcast qui s’appelle In Power qu...
Jun 14, 2021•1 hr 15 min
Vous êtes entrepreneur, indépendant ou en profession libérale et vous appréciez le format de ces leçons ? Je mets mon expérience à votre service dans un format plus approfondi ici : http://demian.education/ . __ Aujourd’hui, je suis avec Aude qui est la fondatrice de la marque Jolihuit . Aude a une question très précise et qui intéressera de nombreux d’entre vous : « Où privilégier mon temps pour acquérir mes nouveaux clients et me faire connaître : blog, Instagram ou bien même d’autres supports...
Jun 09, 2021•21 min
Aujourd’hui, les amis, je vous ai concocté une vraie pépite. J’ai eu le très grand honneur de recevoir à mon micro un grand nom de la parfumerie, Jean-Claude Ellena. Sorti de l’école à 16 ans avec un certificat d’études, ce fils de parfumeur décide lui aussi de se lancer dans le monde de la Haute parfumerie. Durant ses premières années de formation dans un établissement de Grasse, il travaille sans relâche. Très vite, il possède une telle connaissance des essences et des matières qu’il lui suffi...
Jun 07, 2021•1 hr 6 min
Aujourd’hui, je vais vous parler du livre que j’ai choisi pour le mois de Juin 2021. Alors, à l’approche de l’été, j’ai eu envie de me plonger dans un roman d’aventure, et plus particulièrement, dans un univers de marins comme on n’en voit nulle part ailleurs ! J’ai donc choisi le dernier roman écrit par l’amiral Loïc Finaz que j’ai eu le plaisir d’accueillir sur le Gratin, il y a peu ( je vous conseille d’ailleurs d’aller l’écouter, c’est une vraie pépite !) Son roman La Houle s’en allait au le...
Jun 06, 2021•4 min
Aujourd’hui, j’ai le plaisir d’accueillir sur le Gratin, Taïg Khris, connu pour son titre de champion du monde de roller, mais aussi d’entrepreneur à succès. Avant toute chose, je vous invite à faire un petit coucou à Taïg sur LinkedIn ou bien sur son compte Instagram que je vous mets en barre d’info. Je suis sûre qu’il sera ravi Le parcours de Taïg bat en brèche un certain nombre d’idées que l’on se fait des grands sportifs et des businessmen. D’abord parce que Taïg n’a jamais été à l’école de ...
May 31, 2021•1 hr 11 min
Vous êtes entrepreneur, indépendant ou en profession libérale et vous appréciez le format de ces leçons ? Je mets mon expérience à votre service dans un format plus approfondi ici : http://demian.education/ . Aujourd’hui, dans la leçon du Gratin, je réponds à la question de Maxence. Vous verrez au début de l’épisode je suis rentrée dans une sorte de réponse intéressante peut-être pour certains d’entre vous mais qui n’était pas en fait une réponse à sa question puisque j’avais mal compris sa ques...
May 26, 2021•33 min
Aujourd’hui, les amis, je vous ai concocté un épisode spécial avec Laurent Massi. Si l’épisode vous a plu, n’hésitez pas à faire un petit coucou à Laurent sur LinkedIn où il est très présent et sur son site . Vous le connaissez peut-être, si comme moi vous êtes fasciné par les cristaux. Laurent Massi est un expert et spécialiste des gemmes d’exception. Le parcours de Laurent est un peu celui qu’on rêve de faire quand on est enfant. Depuis tout petit, Laurent est fasciné par les minéraux, par leu...
May 24, 2021•1 hr
Vous êtes entrepreneur, indépendant ou en profession libérale et vous appréciez le format de ces leçons ? Je mets mon expérience à votre service dans un format plus approfondi ici : http://demian.education/ . Aujourd’hui, dans la leçon du Gratin j’ai le plaisir de recevoir Arianna. J’ai passé un très bon moment avec Arianna pour une leçon assez touchante car on a parlé de confiance en soi. Arianna a perdu son travail il y a maintenant 1 an suite à un licenciement économique et a aussi eu un peti...
May 19, 2021•23 min
Aujourd’hui j’accueille sur le Gratin, Rahaf Harfoush. Rahaf est consultante en stratégie, anthropologue du numérique et auteure de plusieurs ouvrages à succès. Son dernier livre, Overbookés , porte le culte de la productivité et en quoi la croyance que « travailler tout le temps » a de nombreux effets pervers dont une baisse de créativité et bien sûr le fameux Burn-out. Le travail de Rahaf est passionnant car il est à l’intersection de l’étude des technologies et de l’anthropologie. Autrement d...
May 17, 2021•1 hr 8 min
Vous êtes entrepreneur, indépendant ou en profession libérale et vous appréciez le format de ces leçons ? Je mets mon expérience à votre service dans un format plus approfondi ici : http://demian.education/ . Aujourd’hui, dans la leçon du Gratin j’ai le plaisir d’accueillir Julie, fondatrice de MakeMyMask. Julie me pose une question très intéressante : « Comment faire parler de nous dans les médias, surtout à la TV, entièrement gratuitement ? » Aujourd’hui, Julie voit justement un intérêt à cela...
May 12, 2021•29 min
Aujourd’hui, j’ai le plaisir d’accueillir sur le Gratin Blaise Agresti. Si vous souhaitez le retrouver, n’hésitez pas à lui faire un petit coucou sur Linkedin . Je suis sûre qu’il sera ravi Blaise a vraiment un parcours exceptionnel qui fera sens à tous ceux qui veulent se reconvertir. Passionné par les montagnes, Blaise est diplômé de l’école militaire de Saint-Cyr mais aussi de l’école des officiers de la gendarmerie nationale en passant par le Centre national du ski et d’alpinisme. Après 23 a...
May 10, 2021•1 hr 13 min
Aujourd’hui je vais vous parler du livre que j’ai choisi pour le Book Club du mois de mai 2021. J’ai choisi cette fois-ci le merveilleux livre La Vie Devant Soi , d’Emile Ajar. D’abord laissez-moi vous raconter l’histoire loufoque de ce livre et de sa parution. La Vie Devant Soi a été publié par l’auteur Emile Ajar complètement inconnu de la critique littéraire à l’époque. Pourtant, devant la beauté du texte, l’intelligentsia française décide de décerner à l’œuvre le fameux Prix Goncourt, très c...
May 02, 2021•4 min
Vous êtes entrepreneur, indépendant ou en profession libérale et vous appréciez le format de ces leçons ? Je mets mon expérience à votre service dans un format plus approfondi ici : http://demian.education/ . Aujourd’hui, dans la leçon du Gratin je suis avec Anne qui est la fondatrice d’ Ethik Hotels . Anne me pose la question suivante : « Je suis aujourd’hui sur un site gratuit qui répertorie des hébergements responsables dans le monde et souhaite pouvoir tirer des revenus de ce site. Je m’orie...
Apr 28, 2021•23 min
Vous êtes entrepreneur, indépendant ou en profession libérale et vous appréciez le format de ces leçons ? Je mets mon expérience à votre service dans un format plus approfondi ici : http://demian.education/ . Aujourd’hui, pour la leçon du Gratin je suis avec Carole qui est coach et qui a fondé la marque Feetintheplate. Son objectif est d’aider les gens qui a priori aiment leur job et n’ont pas vraiment envie de le quitter mais se retrouvent tellement stressés et impuissants au quotidien que ça e...
Apr 21, 2021•22 min
Vous êtes entrepreneur, indépendant ou en profession libérale et vous appréciez le format de ces leçons ? Je mets mon expérience à votre service dans un format plus approfondi ici : http://demian.education/ . Aujourd’hui, c’est une leçon du Gratin très spéciale puisque j’ai le plaisir d’accueillir Aline. Aline est créatrice de l’académie Bboost que vous connaissez peut-être pour certains. Aline est coach et nous fait le plaisir de répondre à quelques questions sur un sujet qui lui tient à cœur e...
Apr 14, 2021•22 min
En plein confinement j’ai eu envie d’un livre qui incite à la réflexion et qui vous aide peut-être à voir les choses du bon côté. Mais avant que je vous parle du livre du mois, je voulais revenir sur un point que vous êtes nombreux à me soulever : où diable mettre mon avis ou mes commentaires sur le livre du mois en cours ! Oui je sais, je n’ai pas encore trouvé la bonne plateforme pour qu’on puisse échanger sur les livres du Book Club. Aujourd’hui, je me contente de recenser vos retours sur le ...
Apr 04, 2021•5 min
Vous êtes entrepreneur, indépendant ou en profession libérale et vous appréciez le format de ces leçons ? Je mets mon expérience à votre service dans un format plus approfondi ici : http://demian.education/ . Aujourd’hui, Elodie a une question sur un sujet passionnant à savoir la culture d’entreprise. Alors d’abord, si vous voulez rencontrer Elodie, n’hésitez pas à aller découvrir son site internet : Sensy.me , une entreprise qui fait du coaching à distance. Elodie me pose la question suivante :...
Mar 31, 2021•28 min
Vous êtes entrepreneur, indépendant ou en profession libérale et vous appréciez le format de ces leçons ? Je mets mon expérience à votre service dans un format plus approfondi ici : http://demian.education/ . Dans la leçon du Podcast du jour, j’ai le plaisir de répondre à la question de Julie. Vous êtes assez nombreux à me poser cette question quand vous m’abordez sur les réseaux sociaux. Cette question est la suivante : « Comment se lancer dans la création d’entreprise quand on est salarié ? Ma...
Mar 24, 2021•23 min
Aujourd’hui, c’est un épisode très spécial puisque je suis avec Jean de la Rochebrochard qui est VC (Venture Capitalist), c’est-à-dire investisseur dans des start-ups. Avec Kima Ventures , l’entreprise dans laquelle Jean travaille, il se spécialise sur les start-ups en phase d’amorçage c’est-à-dire qui en sont au début de leur aventure entrepreneuriale. Cet épisode est spécial car Jean fait parti des rares invités que j’ai eu le plaisir de recevoir pour une deuxième fois sur le Gratin. Donc, ava...
Mar 22, 2021•57 min
Vous êtes entrepreneur, indépendant ou en profession libérale et vous appréciez le format de ces leçons ? Je mets mon expérience à votre service dans un format plus approfondi ici : http://demian.education/ . Aujourd’hui j’ai le plaisir d’être avec Vincent qui a créé une plateforme pour redonner une seconde vie à des meubles. Cette plateforme s’appelle Refectio et je vous invite à aller y jeter un coup d’œil car il fait un sacré travail et c’est très intéressant. Vincent me pose la question suiv...
Mar 17, 2021•25 min
Aujourd’hui j’ai le plaisir d’accueillir sur le Podcast Nadège Winter. Si l’épisode vous a plu et que vous trouvez le parcours de Nadège inspirant, alors n’hésitez pas à lui dire via LinkedIn ou pourquoi pas Instagram où elle est active. Ancienne directrice de la communication du palais de Tokyo – à la belle époque – et du concept store Colette, Nadège Winter est selon les mots du magazine féminin ELLE une véritable « papesse de la hype ». Alors vous allez me dire, super, une nana qui arrive à s...
Mar 08, 2021•1 hr 9 min
Le livre que j’ai choisi pour ce mois-ci est un peu particulier : ni un roman, ni un livre de développement personnel ou de business : il s’agit d’un livre sur le sommeil intitulé en anglais « Why We Sleep » et en français « Pourquoi nous dormons » du professeur Matthew Walker. Nous dormons en moyenne l’équivalent de 25 à 27 ans dans une vie, autant vous dire qu’il peut être intéressant de se pencher sur ce sujet ! Durant longtemps, le sommeil a été presque décrié : on entendait très souvent des...
Mar 07, 2021•4 min
Vous êtes entrepreneur, indépendant ou en profession libérale et vous appréciez le format de ces leçons ? Je mets mon expérience à votre service dans un format plus approfondi ici : http://demian.education/ . Dans la leçon du jour, je suis avec Constance. Elle est créatrice d’entreprise et vient de lancer un concept très sympa qui s’appelle Toit de Paris . Toit de Paris est comme un morceau du patrimoine architectural de Paris. Vous pouvez demander à Constance et à son équipe de créer pour vous ...
Mar 03, 2021•20 min
Vous êtes entrepreneur, indépendant ou en profession libérale et vous appréciez le format de ces leçons ? Je mets mon expérience à votre service dans un format plus approfondi ici : http://demian.education/ . Aujourd’hui, dans la leçon du jour je suis avec Céline qui est facialiste à Bordeaux et à son compte depuis quelques temps maintenant. Elle a une belle clientèle mais n’arrive pas à rentrer dans ses frais : trop de travail, trop de temps passé, trop de services personnalisés et donc elle me...
Feb 24, 2021•20 min
Aujourd’hui, j’ai voulu vous faire un épisode vraiment particulier, un épisode qui me tient à cœur avec Demba Ndiaye alias Amidou. J’ai rencontré Amidou il y a maintenant 1 an et demi et je l’adore. Il a vraiment le cœur sur la main, c’est un sourire ambulant et vous allez voir dans cette interview à quel point il est sympathique, chaleureux et aime les gens. Amidou est un restaurateur qui est venu du Sénégal pour vivre de sa passion la gastronomie. Il a travaillé très dur pour en arriver là où ...
Feb 22, 2021•39 min