Григорий Потёмкин о китайском чае
Nov 21, 2012•1 hr 33 min•Season 6Ep. 124
Episode description
- Постер и обои для рабочего стола Laowaicast от Андрея Данилова.
- Знакомство с Григорием Потёмкиным. Как попал в Китай и в чайный бизнес?
- Сорта китайского чая и разные способы заваривания.
- Разница между «шэном» и «шу». Светлый и темный пуэр.
- Разница в ценах на чай.
- Когда и где собирают чай в Китае? Регионы выращивания и время сбора.
- Из чего делают чай: листья, почки или корни?
- Какой чай пьют сами китайцы? Чайные бестселлеры в Китае.
- Насколько хороший чай продают в России?
- Как отличить хороший китайский чай?
- Чайная церемония: что это такое? Оборудование, посуда и исинская глина.
- Какой самый бодрящий чай? Есть ли зависимость от пуэра?
- Чайный бизнес: логистика, хранение, чайные клубы и магазины
- Блог о чае RealChinaTEA.ru
- Философия и полезность китайского чая
- Грамота: 茶板 [chá bǎn] - чабань (чайный поднос); 元芳,此事你怎么看? [Yuán fāng, cǐshì nǐ zěnme kàn?] - Что скажете, Ватсон?
- Музыка: 周杰伦 - 爷爷泡的茶
Laowaicast выходит каждый вторник:
Мы есть на всех основных платформах, в Apple Podcasts, Google Podcasts, на Яндекс.Музыке и Spotify.
Для вопросов и пожеланий: we@laowaicast.ru
Телеграмм-канал: t.me/laowaicast
Поддержите проект: Patreon (в долларах), Boosty (в рублях), 爱赞助 (в юанях)
For the best experience, listen in Metacast app for iOS or Android
