Malkekvæg 2024 - Episode 40: Mark-Hausted-Modellen

A-holdet er samlet igen, så vi starter med bordet rundt. Mark er ved at starte en gårdbutik hjemme på ejendommen, men han har lovet, at det ikke skal handle om fødevarestyrelsen i dag. Mark har allieret sig med slagterier, der skal tage sig af slagtning og pakning. Jesper har været en tur i Californien på studietur, hvor der har været meget at se på, for Californien har 1,7 millioner køer og de producerer ca. 20% af mælken i USA. Vi kommer selvfølgelig også omkring celletal og restbeløb på de to ejendomme. Derefter har Anders samlet nogle af de spørgsmål, som I har sendt ind på studietelefonen, og dem forsøger vi at komme omkring. Der er både spørgsmål til økonomi, strategi og rådgivning… Der er kvægnørderi på programmet, når Anders, i selskab med fagspersoner fra branchen, fylder dine ører med sjov og spændende kvægsnak. Det bliver underholdende, når både erfarne og mindre erfarne gæsteværter kommer forbi studiet! Malkekvæg præsenteres i samarbejde med Lely Danmark og Staldmæglerne.