Grisen 2025 - E29: 18 år på samme bedrift med Rene Dejgaard Thomsen

Emmy har trukket lidt på sit netværk, og i forbindelse med en masterclass fra L&F, har hun fundet dagens gæst, det er Rene Dejgaard Thomsen, som arbejder sit attende år på Krannestrup IS nord for Århus, og er uddannet Agrarøkonom. Vi starter med at høre Renes rejse til hvor han er i dag, og derefter dykker vi ned i bedriften hvor de har griseproduktion, og tapper ind på de udvidelser de har lavet gennem årene. Via SEGES Innovation bliver Rene og bedriften en del af et projekt, som gik ud på at fremme so-overlevelsen, og bl.a. involverer en “swopstig”. I dag har de 1350 søer, og efter dødeligheden begyndte at stige, begyndte de at klovbeskære, og det har gjort underværker! Lyt med og hør hvordan man laver den rigtige opsætning og får flow i det, når der bliver talt om de forskellige stigtyper, hvad masterclass’en gik ud på, og om en studietur til Spanien som snart ruller af stablen. Der skal nørdes gris, så Anders og Emmy inviterer kloge hoveder og spændende fagpersoner i studiet hver uge. Stemningen er god og fagligheden er i fokus i Grisen, som præsenteres i samarbejde med Hamlet Protein og ECNergy.