Grisen 2024 - Episode 44: Er certificering en fordel?

GMP+, EUDR, QS certificering… Der er mange forkortelser at holde styr på, når det handler om certificering af soja. Der er ingen tvivl om at kravet til “ansvarlighed” er i højere kurs i dag end for 10 år siden, og det skal dokumenteres via certificering. Denne gang dykker vi ned i nogle af forkortelserne med Anders Hagemann og Susanne Mogensen fra Hamlet Protein, og diskuterer, hvilken betydning det kan have for hele værdikæden, når det kan dokumenteres, at sojaen er ‘afskovningsfri’. Der skal nørdes gris, så Anders inviterer kloge hoveder og spændende fagpersoner i studiet hver uge. Stemningen er god og fagligheden er i fokus i Grisen, som præsenteres i samarbejde med Vestjyllands Andel, Ceva & Svinerådgivningen